这是匈牙利年度冰淇淋!

2023年,匈牙利糖果行业协会(Magyar Cukrász Ipartestület)组织了已有25年历史且非常受欢迎的年度冰淇淋竞赛,今年最好的冰淇淋是一种非常特别的口味:带有核桃变种的南瓜杏仁。

的目的 竞争 是推广传统的高品质手工冰淇淋,使匈牙利糖果业能够为客户提供越来越优质的冰淇淋,从而创造对健康优质手工产品的需求。, turizmus.com 报道.

2019年一样,今年的比赛再次由行业协会在城市活动的框架下以节庆形式举办,参赛者们在观众面前准备参赛作品,让消费者更了解冰淇淋制作的奥秘,在设备齐全的现场冰淇淋实验室中,比赛从上午到下午早些时候在三个专业冰柜上进行。

5个组别共81款冰淇淋进入今年的比赛,今年也没有强制口味,参赛者的创意没有限制。

Zai一场异常激烈的竞争中, 取得了如下成绩:

“阿”类别: 糖果商、手工冰淇淋制造商的竞争

金牌获得者和年度冰淇淋获得者:南瓜杏仁与核桃变种,János Somodi 和 Florida Fagyizó、Balatonmáriafürdome

“M”免费类别: 糖果商、手工冰淇淋制造商的竞争(添加糖、麸质、乳糖和无牛奶蛋白冰淇淋类别)

金牌:杏仁花园(曼杜拉克特)、罗兰·科瓦奇、克雷姆·库克拉什达、塞克斯费赫尔瓦尔

“巧克力”类别: 糖果商、冰淇淋制造商、原材料制造商和分销商也符合资格

金牌:盐焦糖梨,约瑟夫·维格,克雷姆·库克拉什达,塞克斯费赫尔瓦尔

“类别: 原材料生产商、分销商的竞争

金牌:Gundels 的最爱 (Gundelek kedvence)、Takács Norbert、m-Gel 匈牙利 Kft,布达佩斯

“C/M-Mentes(免费)”类别: 原材料制造商、分销商的竞争

金牌:Pomázi VIP Pineapple Strawberry starkács Norbert starm-Gel 匈牙利 Kft,布达佩斯