这是完美的匈牙利甜甜圈! 你的食谱
2019年狂欢节准备最好的匈牙利甜甜圈吗,如果按照好的食谱,够轻松实现的
11选5走势图这道小美食是狂欢节期间最受欢迎的糕点之一, 任何人都可以轻松地准备, 据 浩恩湖、好的食谱是不够的,技术也很重视。 为了达到预期的结果,面团应揉捏并发酵两次。 将所有成分混合在一起后进行第一次捏合。
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成分:
- 50 g面粉(用于拉伸面团)
- 2分升牛奶
- 4克糖粉
- 3g酵母菌
- 4 件蛋黄
- 6g 黄油
- 1茶匙香草
- 1汤匙朗姆酒提取物或朗姆酒香气
- 1 柠檬(磨碎的皮)
- 1捏盐
- 油
准备:
- Zhong边打一个大洞边把面粉倒入大碗里,把温奶倒入,Zai奶里加入糖粉和酵母,然后再加入蛋黄、融化的黄油、香草精、Rum、盐混合,揉面团至光滑。
- 用桌布覆盖,放在温暖的地方 1 小时,直到尺寸加倍。
- Yi旦面团起了, 滚在洒满面粉的表面上, 用它Zuo成圆块, 然后用桌布盖上, 放在一边15分钟。
- 将油放入油锅中加热。
- Xiao推在甜甜圈的中央,然后开始把小糕点,孔朝下De那一面煎,第一面准备好了就翻过来,直到炸Que为止。
- 将甜甜圈放在纸巾上,然后填充果酱、香草奶油或巧克力,并在上面添加彩色炸酱和糖粉。经典的甜甜圈搭配杏酱和糖粉,描述 mindmegette.hu。