匈牙利的国内食品比国外食品贵:为什么?
匈牙利的食品通胀处于可怕的水平。但谁会想到匈牙利特拉皮斯塔奶酪在匈牙利的价格会比法国布里奶酪高呢?继续阅读,了解为什么国内价格变得如此难以控制。
产[国食]物的价 格更高
Facebook页面名为Vakmajom最近发布了一篇令人震惊的帖子,内容涉及匈牙利trappista奶酪(4070匈牙利福林/公斤,9.62欧元/公斤)在Lidl的价格如何超过法国布里(3598匈牙利福林/公斤,8.5欧元/公斤)。
这特别有趣,因为trappista是一种廉价的,大规模生产的奶酪,而且在和平时期,加工得多,因此质量更高的法国奶酪比匈牙利奶酪贵至少50%,他们写道,同样,匈牙利萨拉米香肠的价格比丹麦的同行更高,匈牙利黄油比爱尔兰,法国或比利时更贵。
按照国际标准,国内价格涨幅也很高:根据欧盟统计局2021年8月至2022年8月的数据,匈牙利价格上涨了37%,是欧盟成员国中涨幅最高的。
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原因是什么?
Szeretlekmagyarorszag.hu 问农业经济学家györgy Raskó,为什么国内食品的价格变得高得多,据他介绍,疲软的福林在食品价格飙升中发挥了作用,这是因为匈牙利生产商可以在世界市场上以欧元或美元出售他们的产品,因此他们有一种“出口压力”,因为他们为自己的产品获得其他货币比匈牙利福林更好。
但他说,价格上涨的另一部分是政府应该承担的责任,价格上限的引入是推高价格的另一个影响。2月份,政府决定将六种食品(糖、面粉、食用油、猪腿、鸡胸肉、鸡尾酒、2.8%牛奶)的价格限制在去年10月的价格水平。该措施原本是暂时的,后来延长至10月1日,然后再延长3个月,直至12月31日。
价格开始上涨
然后,不仅贸易商开始提高价格,生产者,特别是食品公司,趁机对他们的产品收取更多费用,然后,不仅贸易商开始提高价格,生产者,特别是食品公司,趁机对他们的产品收取更多费用,szeretlekmagyarorszag。hu写道。
价当然不能无限期地涨,链条的末端是客户,客户根据他们的钱包来决定,如果产品太贵,要么不买,要么少买,或者换成质量较低的产品。
这什么时候结束?
Raskó的说法,食品价格上涨可能在2月或3月左右停止,季节性产品、水果和蔬菜预计会出现一些修正,但其他产品预计价格不会回落到2021年的水平。