匈牙利餐厅是最好的餐厅之一

酒吧、餐厅和酒店设计的全球最佳出版物之一是《夜热》,这份长达560页的年刊全面展示了全球最佳、最美丽的酒吧、餐厅和酒店,匈牙利的地方也首次上榜,位于布达兰奇德街的ZONA Budapest,Szeretlekmagyarorszag。hu说。

1样,这本书是想看专业的显赫参与者,跟着最新潮流走的人必备,是刊物发行的第4年,深入挖掘全球最优秀餐饮单位的设计构想,洞察创作者的独特视野。

从bijou酒吧和小餐馆,通过多层俱乐部,到豪华酒店,该出版物将世界最好的分为三个部分主要部分:“饮”, “eat”, “睡眠”。超过130个,在过去的三年里,在书中找到了制造的内饰,这些内饰是由Estudio Campana、Marcel Wanders Studio、设计与职位部等著名工作室集体设计的。该出版物详尽地收集了设计师以及所有展示的酒吧、餐馆和酒店的地址和联系信息。

尽管布达佩斯的酒吧,餐厅和酒店设计在过去几年中也发生了巨大的转变,但新的,国际公认的地方正在从废墟酒吧的阴影中开放,在《夜热》的出版物中从来没有匈牙利的地方,Szeretlekmagyarorszag。hu说。

ZONA布达佩斯是第一家能出现在书中的匈牙利餐厅,这一切都得益于出色的烹饪表现和将美食与室内完美连接的周到设计构思。

ZONA 是一间将顶级美食与日常休闲融为一体的休闲高级餐厅,在中心,不是主菜而是较小的份量 “ZONA 这个名字表达了两个特点:一方面,它指的是令人兴奋的两个“zones”分割内部,同时是一个酒吧和一家餐厅;另一方面,它指的是所提供食物的性质,它以区域份量提供,在匈牙利早些时候” ”在ZONA网站上阅读。

厨房由 Krisztian Huszar 领导,他的灵感来自于重新诠释的匈牙利美食东方和巴斯克厨房。 ZONA 还非常重视葡萄酒:超过 200 种匈牙利和外国商品可以在葡萄酒清单上找到。

Szeretlekmagyarorszag。hu的说法,设计是POSITION Collective参与空间和物体设计和视觉传达的工作,他主要想让背景中的清洁依赖,自发性和功能性看到epiteszforum。hu说。内部的关键元素是英国著名设计师汤姆 · 迪克森和狂野精神设计的复兴20世纪50年代的坚固木制家具。饮料墙是独特的,由热轧钢板制成,特殊的灯光是让人想起葡萄的复古球体,由Szarvas灯工厂制造。一位匈牙利专业人士也为他们提供了独特的杯垫插座。

基于 Szeretlekmagyarorszag。hu 的文章
BA翻译的

照片:https://www.facebook.com/zonabudapest