一个时代的结束:布达佩斯的标志性糖果店在布达城堡关闭

布达城堡中心历史悠久的 Ruszwurm 糖果店在 190 多年后关闭,标志着一个时代的结束。
布达城堡著名糖果店不得不关闭
Ruszwurm Ltd.多年来以低于市场的租金使用市政房产,造成了近 5 亿福林(126 万欧元)的债务。
Ruszwurm 于 1827 年由费伦茨-施瓦布尔(Ferenc Schwabl)创建,它不仅是一家糖果店,还是位于马蒂亚斯教堂附近的一个重要的文化和历史机构。Ruszwurm 因其原汁原味的 Biedermeier 内部装饰和历史悠久的糕点而受到一代又一代当地人和游客的喜爱,其中包括以 19 世纪一位忠实顾客的名字命名的著名林泽蛋糕。

法律纠纷终止了它
正如VG指出的那样,冲突的起因是 Ruszwurm 有限公司拒绝接受提高租金的建议,导致当地政府于 2015 年终止了租赁合同。随后旷日持久的法庭诉讼最终以市政府胜诉而告终,判决 Ruszwurm 有限公司归还房产并偿还超过 3 亿福林(约合 75.6 万欧元)的欠款。
在此案中,双方还公开指责对方腐败。关闭后不久,Ruszwurm 有限公司 79 岁的所有者 Miklós Szamos 因疑似心脏病发作去世。
在收回厂房之前,市政府曾试图协商解决方案,包括将企业转让给新的市政公司的业主或员工,但这些努力都以失败告终。第一区区长伯罗兹-拉斯洛(Böröcz László)宣布,计划在今年秋天举行公开招标,挑选新的经营者,新的经营者将坚持 Ruszwurm 传统的高标准和文化敏感性,继续提供优质糖果,尊重这一标志性场所的传统。
新的篇章?
因此,虽然 Ruszwurm 已经关闭,但新的糖果店经营者可能很快就会翻开新的篇章,保留布达瓦尔糖果地标的历史氛围和美食遗产。
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