布达佩斯 Time Out Market 已开业 – 照片

布达佩斯 Time Out Market 于 9 月 20 日星期六上午 11 时 30 分在位于 Blaha Lujza 广场历史悠久的科文宫向公众开放,开放时间为每天上午 11 时 30 分至晚上 11 时 30 分。它是美食和文化爱好者的一个新去处,在这里他们可以体验到这座城市和这个国家的获奖厨师、备受喜爱的当地美食珍品以及崭露头角的顶尖人才,让各种高品质的美食触手可及。
布达佩斯Time Out Market 是一个美食和文化市场,它将布达佩斯市内市外最好的美食和文化汇聚在一个屋檐下:最好的厨师和餐馆老板、饮品和文化体验的精心组合。作为中欧和东欧第一个开业的市场,它将美食、饮品、当地文化、音乐和创意融合在一个充满活力的空间里。这里有 11 个烹饪概念、3 个酒吧、5 个活动空间和大约 540 个座位。

Time Out Market 体验
无论是与家人、朋友还是独自前来,宾客们都可以围坐在公共餐桌旁,享受令人兴奋的烹饪和文化体验,顶级厨师及其团队正在烹制从四川菠菜和萨莱塔式千层土豆到鞑靼牛肉配牡蛎乳液、玛格丽塔比萨等各种美食。三个酒吧与美食相得益彰,本身也值得一游,这使得市场不仅是一个用餐的地方,也是一个客人可以随意小酌的地方。
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“布达佩斯 Time Out Market 为匈牙利带来了全新的美食和文化体验,我们很高兴欢迎我们的客人来到这个独特的空间!我们花了几个月的时间开发和策划,我们测试和品尝了我们城市和国家的许多美食,以发掘最好的本土人才。然后,我们邀请了最出色的厨师加入我们,将布达佩斯和匈牙利打造成世界一流的美食目的地”。

总经理 Gergely Borsos 表示:”如此杰出的厨师和餐馆老板接受了我们的邀请,并为这次难忘的体验敞开大门,我们感到无比自豪。我们创造了一个弘扬本地顶尖人才的空间,为客人提供真正的城市味道。我们的营业时间为每天上午 11:30 至晚上 11:30,因此您可以来这里吃午餐、晚餐、欣赏我们的文化活动,或者只是来喝一杯–这是一个充满活力、乐趣和热情的空间,每个人都能在这里找到自己喜欢的东西”。

各种美食选择
我们的使命是通过全年精心挑选的美食、饮料和令人兴奋的节目,让人们能够品尝到匈牙利美食的多样性,而且价格合理”。
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多种多样的美食选择–《Time Out Market》布达佩斯分店精心策划的美食阵容,再加上三家酒吧提供的酒精和非酒精饮品,让人目不暇接:
Anyukám Mondta 的意大利美食为布达佩斯 Time Out Market 带来了数十年的热情和家族传统。
- Pingrumba 在市场内提供迷人的中东风味美食
- 101 小馆通过独特的美食重新诠释台湾的独特风味
- Szaletly 在 Time Out Market 的使命是让这座城市的美食爱好者更近距离地品尝当代匈牙利美食
- 主厨伊什特万-佩斯蒂 (István Pesti) 为布达佩斯 Time Out Market 推出全新独家概念餐厅 CANTEEN,提供传统匈牙利风味美食
- Casa Christa 为 Time Out Market 布达佩斯带来巴拉顿湖的味道
- Bigfish 是海风与城市喧嚣交汇的地方
- Tuning Burger 为 “Time Out Market “带来世界一流的美食汉堡体验
- M’EAT by Rácz Jenő 供应具有大胆地中海风味的优质匈牙利开胃菜
- LIRA by Essência Restaurant 在布达佩斯 Time Out Market 提供休闲美食
- Hai Nam Pho 加入大胆的怀旧越南风味
- Dreher Tanksör 推出未经巴氏杀菌的传统罐装啤酒
- 匈牙利葡萄酒酒吧的一个柜台、22 个葡萄酒产区和无尽体验
- 天生混合:绝对酒吧首次亮相布达佩斯 Time Out Market

文化也发挥着重要作用
布达佩斯的文化氛围与美食氛围一样充满活力–因此,除了出色的美食和饮料,Time Out Market 还通过全年的文化活动展示当地的娱乐和人才,包括 DJ、现场音乐、艺术、家庭娱乐等。
- 周一:由匈牙利酒吧钢琴家协会和罗兰钢琴组织的现场钢琴演奏晚会:周二:爵士与美酒--由 Jazzpiknik 组织 - 周三:香蕉现场音乐会--由 Banana Live Sessions 组织:周三:Banana Live Sessions(由 Banana Records 组织) - 周四:Chef's Kiss(厨师之吻)--DJ's Kiss:周四:主厨之吻--来自 Budai House Clique 的 DJ 表演--周五:周五:Night Out - 由香蕉唱片策划的私密音乐会 - 周六:Saturday Sparkle - 由爵士乐团组织的音乐会周六:Saturday Sparkle(闪亮星期六)--由 Jazzpiknik 组织 - 周日:专为家庭提供充满乐趣的儿童活动 - 每月,一场大型音乐会将成为活动日程表的重头戏
在开业后的第一周,游客可以期待令人兴奋的演出阵容,包括 Krisztián Csapó – Tivadar Varga 爵士二重奏、Henri Gonzo、Galactic Jackson、Budai House Clique 的 Chef’s Kiss 和 DJ Lleo。如果这还不够,10 月初还将在市场上举办原汁原味的啤酒节。

Time Out Market 的核心是与当地社区的紧密联系
Time Out Market 的核心是密切联系和支持本地艺术家,为本土人才提供平台。布达佩斯的 Time Out Market 总会有令人兴奋的新鲜事发生,使其成为一个值得反复光顾、享受美食和文化体验的目的地。
匈牙利原住民艺术家 Tiarna Herczeg 的抽象作品反映了她的双重身份以及与大自然的深刻联系。她的画作是在冥想状态下创作的,将记忆和梦想转化为身临其境的视觉体验。展出的艺术作品由阿波罗画廊与 Time Out Market Budapest 合作策划。
布达佩斯 Time Out Market 是全球食品和文化市场大家庭的新成员。
目前,全球共有 12 个 Time Out Market,它们都致力于为所在城市提供最好的服务,但每一个都是其所在城市独有的,具有鲜明的地方特色。Time Out Market 源自《Time Out》杂志,1968 年,《Time Out》在伦敦的一张厨房餐桌上创刊,当时是一本介绍伦敦最佳活动的杂志。如今,它已成为一个值得信赖的品牌,50 多年来一直致力于策划世界各地最棒的城市活动。
- 地址Time Out Market Budapest – Corvin Palace, 1085 Budapest, Blaha Lujza Square 1.
- 营业时间Time Out Market 布达佩斯店将于 2025 年 9 月 20 日星期六上午 11:30 正式开业,此后每天上午 11:30 至晚上 11:30。
- 联系方式:in***********@*****ut.com,+36 20 232 0505、 Instagram网站,以及 Facebook.
关于 Time Out Market 布达佩斯
Time Out Market 布达佩斯店位于 Blaha Lujza 广场的 Corvin Palace,这是一家历史悠久的百货商店,于 1926 年开业,最近经过翻新,恢复了新古典主义风格。Time Out Market 布达佩斯店一楼占地约 27,000 平方英尺,设有 11 个厨房、3 个酒吧、1 个活动空间和约 540 个座位。
Time Out Market 是世界上第一个由编辑精心策划的美食和文化市场,将这座城市最好的厨师、餐厅、饮料和文化体验汇聚一堂。从屡获殊荣的大厨到备受喜爱的当地美食,从现场音乐到当地艺术家的装置艺术,Time Out Market 捕捉并弘扬了这座城市的精华。
首家 Time Out Market 于 2014 年在里斯本开业,迅速成为该市最受欢迎的目的地之一。里斯本的成功带来了进一步的扩张,目前在纽约、蒙特利尔、迪拜、开普敦、大阪和布达佩斯等12个城市开设了Time Out Market,还有几个新的地点正在开发中,此外还有更多地点正在洽谈中,所有地点都将提供精心策划的城市最佳美食和文化体验。
1968 年在伦敦推出
Time Out Market 是 Time Out Group PLC(AIM:TMO)的一部分,Time Out Group PLC 是一个全球性品牌,通过 Time Out Media 和 Time Out Market 来激发和帮助人们体验城市中最好的事物。Time Out 于 1968 年在伦敦推出,旨在帮助人们发现遍布城市的令人兴奋的新城市文化–如今,它已成为唯一专注于城市生活的全球品牌。
当地专家在 50 多个国家的 350 多个城市中,通过独特的多平台模式,跨越数字和实体渠道,策划和创建有关最佳活动、景点和美食的内容。

