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Time Out Market 布达佩斯以美食亮点和全新系列活动拉开新一年的序幕！
二月的布达佩斯 Time Out Market 将带来充满活力的美食和文化体验。为庆祝中国新年，餐厅将推出特别的新菜式，而葡萄酒爱好者则可以在Furmint 二月活动中发现令人兴奋的精选葡萄酒。
当然，情人节特餐也将推出，本季深受喜爱的经典美食–嘉年华甜甜圈也将重返柜台。最近推出的每周午餐菜单将继续加强平日的供应，同时还将首次推出一个全新的活动系列：通过一个独家美食之夜，游客将有机会更近距离地了解市场的餐厅，首先是克里斯塔之家，它将为这一场合准备一份专门的菜单。
与阿波罗画廊（Apollo Gallery）合作举办的 “艺术与小酌”（Art & Sip）活动将使文化活动更加丰富多彩。布达佩斯 Time Out Market 的二月活动阵容强大，将为您带来美食发现、文化邂逅和充满活力的社区氛围，为新的一年定下完美的基调。
Time Out Market 布达佩斯店于不到四个月前在 Blaha Lujza 广场标志性的科尔文宫开业，目前已成为布达佩斯最受欢迎的美食和文化聚集地之一。作为 Time Out Market 在中欧和东欧地区的首家分店，布达佩斯分店将美食、饮品文化、音乐和创意体验汇聚一堂：11 个厨房、3 个酒吧、5 个活动空间和约 540 个座位，占地近 2,500 平方米，欢迎游客光临。
市场的本地专家精心策划每一个节目，确保每个人都能获得高品质的体验–无论他们是为了美食、文化还是音乐而来。客人们可以在公共餐桌上品尝各种风味美食，享受热闹的氛围，而 Time Out Market 布达佩斯市场全年都提供音乐会、DJ 表演、品酒会、主题活动和适合家庭的节目，以下是二月份的精彩节目。
二月每月特别活动
2026 年 1 月 31 日至 2 月 7 日：Furmint Február
芒加里卡节的最后几天为市场带来了丰富的美味，从 1 月 31 日开始，令人兴奋的呋喃薄荷配菜与菜肴同时登场，标志着呋喃薄荷周的开始。2 月 1 日是全球庆祝古薄荷日的日子–国际社会向匈牙利最重要的葡萄品种之一表示敬意，该品种以其酿制肉质葡萄酒的卓越潜力而闻名。游客们可以品尝到特别的菜肴，并搭配与之相称的葡萄酒。
所有 Furmint 葡萄酒均可在葡萄酒吧以玻璃杯装出售，让游客可以探索这一品种的全部风味–从清新、以矿物质为主的表现形式到复杂、多层次的风格。本周的重头戏是 1 月 31 日，届时酿酒师将亲临市场展示他们的葡萄酒。2 月 1 日，市场将正式庆祝 Furmint 日，向匈牙利的风土和酿酒工艺致敬。
2 月 24 日，布达佩斯 Time Out Market 将举办一场激动人心的品酒对决，让游客有机会通过精选的特级葡萄酒发现 Furmint 的神奇魅力。更多信息请访问市场的Facebook页面。
2 月 24 日之前，葡萄酒吧将以玻璃杯供应下列 Furmint 葡萄酒：
克赖恩巴赫莫吉蒂亚娜芙尔薄荷 2023
Disznókő Furmint 2024
Oremus Mandolás Furmint 2023
巴拉萨古薄荷 “Kacsa” 2024年
托卡伊-诺比利斯-比尔托克裘皮薄荷 2023
索斯卡-比尔托克薄荷糖 2025 年
Gizella Pince Szil-völgy Furmint-Hárslevelű 2023年
Béres Pincészet Birtokbor 2024
古薄荷干 2024
Káli Kövek Dörgicse Furmint 2024
Tornai Pinészet Furmint Apátsági Selection 2021
无论是与市场上的菜肴搭配，还是单独享用，Furmint 都是美食、传统和探索的桥梁。一杯或多杯，100 多道菜肴，在布达佩斯 Time Out Market 为 Furmint 献上难忘的一周。
Time Out Market 布达佩斯店的食品和饮料将整晚供应，厨房营业到晚上 10 点，酒吧营业到晚上 11:30。酒吧最后营业时间为晚上 11 点。
2026 年 2 月 11 日：单身酒吧之夜 | Unmatched x Time Out Market Budapest
2 月 11 日，Time Out Market 布达佩斯最独特的空间之一–温室将举办 Unmatched 最受欢迎的活动之一：单身酒吧之夜。活动的目的是为 30-45 岁的单身男女创造一个空间，在这里，真实的邂逅和自然的对话占据中心位置–没有应用程序、算法或强制性的破冰游戏。宾客可以在轻松、友好的氛围中畅饮美酒，进行轻松、真诚的交谈。
该活动专为那些喜欢个人印象和自发联系而非无休止的在线信息的人设计。活动从 19:00 持续到 22:00，主办方建议大家早点到场，以便有更多机会结识新朋友。活动欢迎讲匈牙利语和英语的来宾。我们鼓励游客在活动开始前就到达现场，探索 Time Out Market 布达佩斯的各种美食。
入场需出示有效身份证件，门票不可退还。可通过以下链接购票：门票
2026 年 2 月 14 日：TADAM x Time Out Market 布达佩斯
2 月 14 日，《Time Out Market》布达佩斯站将再次登场：本周六，布达佩斯和维也纳最具原创性的派对系列之一–TADAM–将第二次回到布达佩斯市场。TADAM 以其独特的场地和原始、充满活力的声音而闻名，是一个以城市脉搏和社区体验为核心的活动。与 Time Out Market 的理念相似，TADAM 的重点是在一个充满活力的空间里分享食物、饮料、对话和优质音乐。今晚，这两个世界将再次相遇，为 Time Out Market 带来整晚的 House 音乐体验。从晚上 7 点开始，DJ TheFirth 和 Ādem 将在甲板上彻夜演奏 House 音乐。免费入场。
Time Out Market 布达佩斯店的食品和饮料将整晚供应，厨房营业到晚上 10 点，酒吧营业到晚上 11:30。酒吧最后营业时间为晚上 11 点。
点击此处预订餐桌：预订
如果您错过了
2026 年 2 月 14-15 日：Time Out Marketen 的情人节小睡
在布达佩斯最具活力的聚会场所之一庆祝情人节！布达佩斯 Time Out Market 欢迎您参加闪亮的情人节周末：2 月 14 日和 15 日 18:00 起，情侣们可以享受香槟和特别的口味来庆祝这个节日。精心策划的情人节活动等待着情侣们的到来，将共享时刻、气泡和美食发现融为一体。
套餐包括一瓶 Time Out Market 香槟，从第一杯酒开始就在餐桌旁等候，让整个夜晚都令人难忘。情人节专属甜点也为这一体验画上了圆满的句号：客人可以从三款独特的甜点中进行选择。活动将在 Market 的一间私密包房内举行，营造出舒适幽静的氛围。
双人情人节套餐价格为 9,500 福林，需提前预订，可预订 2 小时的餐桌。
可通过以下链接购票：门票
在jegy.hu 上购票后，预订将自动在市场系统中登记，无需额外预订餐桌。
2026 年 2 月 16-22 日：布达佩斯 Time Out Market 的中国新年活动
为庆祝中国新年，布达佩斯 Time Out Market 将在 2 月 16-22 日期间推出一系列限量版主题菜肴。来自参与厨房的厨师们将专门为这一时刻准备特别的创作，将节日的特色风味和烹饪传统带到布达佩斯。
春节是世界上最重要的文化节日之一，全世界有 20 多亿人庆祝春节。红色象征着吉祥和繁荣，而节日菜肴传统上代表着财富、长寿和好运。马年代表着活力、动力和新的开始，与 Time Out Market 以体验为导向的多元化美食世界完美契合。
有关主题菜单的详细信息将很快在布达佩斯 Time Out Market 的Facebook页面上公布。
2026 年 2 月 19 日：Time Out Market x 阿波罗画廊举办的 Art&Sip 活动
Time Out Market 布达佩斯最近推出了一个名为Art&Sip 的新文化活动系列，大约每六周举办一次。第一期活动于一月底举行。该系列活动的目的是定期展示位于科尔文宫的阿波罗画廊目前正在展出的艺术家的作品。
经过精心挑选的艺术作品被放置在市场的储藏室（The Vault）中，让参观者近距离了解艺术家的世界。参展艺术家将出席每次 Art&Sip 活动，让游客有机会与他们面对面交流。每期活动还将从参展艺术家的风格中汲取视觉和概念灵感，推出仅在精神酒吧（Spirit Bar）供应的限量版活动专属鸡尾酒。
阿波罗画廊总经理 Daniella Tóth 总结道：”通过 Art&Sip 系列，我们的目标是与艺术家和策展人一起挑选艺术作品，将阿波罗画廊当前展览的体验延伸到 Time Out Market。如果这些作品激发了参观者的好奇心，他们还可以到我们位于科文宫的画廊进一步了解展览内容。2026 年 2 月 3 日，我们将举办名为“我们所保存的，我们所传承的 “的新展览。下一次 Art&Sip 活动将于 2 月 19 日下午 6 点举行。
更多信息请访问相应的Facebook活动。
2026 年 2 月 23 日至 3 月 1 日：布达佩斯 Time Out Market 上的狂欢节甜甜圈特色美食
在二月的最后一周，布达佩斯 Time Out Market 将秉承狂欢节的精神，由几家厨房在其菜单上推出传统的和重新设计的甜甜圈。在匈牙利，甜甜圈于 19 世纪广泛传播，自此成为从主显节到圣灰星期三的标志性节日。csörögefánk甜甜圈和经典的环形甜甜圈都是当地人喜爱的美食，在世界各地的众多美食中都能找到它们的变体。
从 2 月 23 日至 3 月 1 日，市场内的多家餐厅将推出以狂欢节为主题的诱人甜点。宾客可以品尝到 101 Bistro 的时令水果包甜甜圈、Casa Christa 的杏姜甜甜圈、Pingrumba 的豆蔻甜甜圈和 Szaletly 的山寨芝士甜甜圈。
2026 年 2 月 24 日：Winelovers vs Time Out Market – Furmint Borpárbaj
2 月 24 日下午 6 点起，布达佩斯 Time Out Market 将举办一场激动人心的 Furmint 对决：由 Time Out Market 团队精选的四款 Furmint 葡萄酒与 Winelovers 提供的四款葡萄酒进行正面品尝。活动在 Market Wine Club 举行，宾客们将在品酒师的指导下参与 “对决”，并决定哪款酒成为当晚的冠军。四种搭配、八种葡萄酒、一位获胜者–参与者将为当晚的终极 Furmint 加冕。
在葡萄酒吧，以下古曼特葡萄酒将在 2 月 24 日前以玻璃杯供应：
克赖恩巴赫-莫吉蒂亚娜芙蓉酒 2023
Disznókő Furmint 2024
Oremus Mandolás Furmint 2023
巴拉萨古薄荷 “Kacsa” 2024年
托卡伊-诺比利斯-比尔托克裘皮薄荷 2023
索斯卡-比尔托克薄荷糖 2025 年
Gizella Pince Szil-völgy Furmint-Hárslevelű 2023年
Béres Pincészet Birtokbor 2024
古薄荷干 2024
Káli Kövek Dörgicse Furmint 2024
Tornai Pinészet Furmint Apátsági Selection 2021
可通过以下链接购票：门票
Time Out Market 布达佩斯店的食品和饮料将在整个晚上供应，厨房营业到晚上 10 点，酒吧营业到晚上 11:30。酒吧最后营业时间为晚上 11 点。
2026 年 2 月 26 日：主厨之桌 – Casa Christa
从二月份开始，Time Out Market 布达佩斯推出了一个新的活动系列：厨师之桌（Chef’s Table）。每个月都会有一个不同的厨房，让客人有机会通过为该活动特别制作的菜单来发现市场的美食世界。在活动期间，餐厅的主厨或经理会亲自指导客人品尝菜单，分享菜肴背后的理念和故事，拉近游客与餐厅身份的距离。
第一场独家用餐活动将由 Casa Christa 餐厅举办，由主厨 Tóth Keve 和 Ádám Barna 亲手烹制五道菜的独特菜单。宾客还将有机会见到餐厅老板 Miklós Forrai。门票将于 2 月 3 日起限量发售，更多详情将在 Time Out Market BudapestFacebook 页面上公布。
布达佩斯 Time Out Market 午餐菜单
从 1 月中旬开始，布达佩斯 Time Out Market 推出新的固定价格午餐菜单，欢迎平日的游客。菜单供应时间为周一至周五上午 11:30 至下午 3:30。目前，客人可以从七个不同厨房的菜肴中进行选择，而且每周都会更新，让游客每周都能发现新口味。单道菜肴午餐的价格为 3 450 福林，包括一道主菜和一瓶水或一杯啤酒。两道菜（一道主菜和一道甜点）的价格为 4,950 福林，还包括一瓶水或一杯啤酒。两种选择均包含服务费。
布达佩斯 Time Out Market 推出新的午餐套餐，旨在为当地专业人士和常客提供更具吸引力的午间用餐选择，同时也为游客提供高品质、价格合理的午餐体验。
布达佩斯 Time Out Market 每周节目表
每周一晚上 6:30-9:30 – 钢琴时间
每周一晚上 6:30 至 9:30，客人可以在科尔文宫的中心地带欣赏现场钢琴演奏并品尝美酒。匈牙利酒吧钢琴家协会主席、钢琴家 Gyula Nyári 是匈牙利酒吧钢琴传统的主要代表之一，他以优雅的演奏和丰富的曲目而闻名，在酒吧音乐的黄金时代与新鲜的现代精神之间架起了一座桥梁。
每周二晚 7-9 点：Jazzpiknik 爵士乐与葡萄酒
每周二晚 7 点至 9 点，布达佩斯 Time Out Market 的舞台上将上演爵士乐和葡萄酒。舞台上将上演来自匈牙利爵士乐界的各种精彩表演，同时宾客们还可以品尝由匈牙利葡萄酒公司精心策划的特别葡萄酒和匈牙利最优质的葡萄酒。Paloznaki Jazzpiknik 的组织者将巴拉顿音乐节的标志性氛围带入城市中心：从亲密无间的二重奏到充满活力的三重奏，所有这些都在布达佩斯 Time Out Market 充满活力的氛围中进行。
每周三晚 7 时至 8 时 30 分 – Jazzpiknik 的 RITMO 节目
每周三，由 Jazzpiknik 组织的 RITMO 为 Time Out Market 带来拉丁之夜，为市中心的周中增添活力！在这个夜晚，您将沉浸在不可抗拒的节奏、活力四射的现场音乐和拉丁氛围中。宾客可以在标志性的环境中欣赏音乐、品尝来自 Time Out Market 主厨的特色菜肴和招牌鸡尾酒！
每周四晚 7-10 点 – 周四 DIS(H)CO 之夜
每周四晚 7 点至 10 点，本市最优秀的 DJ 将在这里打碟，客人只需尽情享受。周四是预饮的绝佳机会，您可以品尝美味的鸡尾酒或清爽的无酒精饮料，再配上市场的标志性菜肴，尽情享受周末时光。
周五晚上 7 点至 11 点–由 Budai House Clique 提供的主厨之吻
每周五晚 7 点至 10 点，Budai House Clique 将非洲和旋律 House 的世界带到 Time Out Market 主大厅，他们的表演充满活力，但又不失精致，始终与观众保持密切联系。布达佩斯第一个专注于非洲裔 House 的双人组合，将与匈牙利电子乐界的后起之秀一起在 Corvin Palace 演出。深沉的节奏、催眠的旋律和独特的能量将把布达佩斯 Time Out Market 的星期五变成新的星期六。
周六晚上 7-11 点–由 Jazzpiknik 带来的周六闪亮音乐会
每周六晚 7 点至 11 点，布达佩斯的 Time Out Market 都会上演高品质的电子音乐。Jazzpiknik 再次展示了其多才多艺的一面：这一次，它将 House、Funk 和电子节拍与香槟的火花融为一体。这是开启周末的完美方式–最好配上气泡酒！Paloznaki Jazzpiknik 是标志性的巴拉顿音乐节，每年夏天都会有国际巨星和匈牙利人登上舞台。经过精心挑选的表演者–Dr Geb、DJ Lleo、SaxoDJ 等–将把音乐节奏、即兴表演和电子风格融合在一起，将音乐节的独特精神带到布达佩斯。
周日上午 11:30-下午 3:30–家庭周日欢乐日
每周日上午 11:30 至下午 3:30，在布达佩斯 Time Out Market，充满欢笑、游戏和家庭时光！丰富多彩的手工作坊、有趣的游戏、音乐、舞蹈和大量的欢笑–还有美味的食物、清爽的饮料和超棒的动画师为孩子们带来欢乐。
Time Out Market 体验
除了丰富多彩的文化活动，Time Out Market 布达佩斯市场还邀请游客踏上美食之旅：精心挑选了城市和乡村最有才华的厨师和餐馆老板。此外，还有三家酒吧为您提供各种酒精和非酒精饮料。
- Anyukám Mondta的意大利美食为布达佩斯 Time Out Market 带来了数十年的热情和家族传统。
- Pingrumba在市场内提供迷人的中东风味美食
- 101 小馆通过独特的美食重新诠释台湾的复杂风味
- Szaletly在 Time Out Market 的使命是让这座城市的美食爱好者们更近距离地品尝当代匈牙利美食
- István Pesti 的 CANTEEN餐厅供应传统匈牙利风味，是 Time Out Market 布达佩斯店的全新独家概念。
- Casa Christa为 Time Out Market 布达佩斯带来巴拉顿湖的风味
- Bigfish是海风与城市喧嚣交汇的地方
- Tuning Burger 为 “TimeOut Market “带来世界一流的美食汉堡体验
- M’EAT by Rácz Jenő供应具有大胆地中海风味的优质匈牙利开胃菜
- LIRA by Essência在布达佩斯 Time Out Market 提供休闲美食
- Hai Nam Pho加入大胆怀旧的越南风味
- Dreher Tanksör推出未经巴氏杀菌的传统罐装啤酒
- 匈牙利葡萄酒酒吧的一个柜台、22 个葡萄酒产区和无尽体验
- 天生混合：绝对酒吧首次亮相布达佩斯 Time Out Market
地址Time Out Market Budapest – Corvin Palace, 1085 Budapest, Blaha Lujza Square 1.
营业时间每日上午 11:30 至晚上 11:30，厨房晚上 10 点关门。酒吧最后营业时间为晚上 11 点。
联系方式： in***********@*****ut.com，+36 20 232 0505
预订： 预订餐桌
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