佩奇啤酒厂开发出 “健康啤酒 “系列

佩奇啤酒厂宣布,通过一项耗资超过 8 亿福林(210 万欧元)的研发计划,该厂开发出了一系列新的无酒精等渗饮料。
佩奇啤酒厂开发 “健康啤酒
该项目获得了国家研究、开发和创新办公室近 4 亿福林的资助。
该公司在一份声明中说,它已生产出产品原型,”将酿造业技术与注重健康的消费者对功能饮料的期望相结合”。其中一种变体已经投入生产,其他口味将在下半年上市。这种饮料目前在匈牙利市场上是独一无二的。
该声明回顾说,佩奇啤酒厂在 20 世纪 90 年代中期率先在匈牙利推出了拉德勒式啤酒(一种淡色啤酒和碳酸软饮料的混合物)。

开辟新的细分市场
过去三年中,该公司在这一细分市场的产量增长了十倍,由此可见市场对此类产品的需求不断增长,这也促使该公司决定开发一种新的 “功能性产品”。
这一举措为注重健康和积极生活方式的消费者开辟了一个新的细分市场,公司有望在功能饮料类别中占据重要份额。这一领域正在匈牙利、几个欧盟成员国和中东国家蓬勃发展。

通过该项目,公司新建了十个工作场所。其目标是逐步提高产量,并在 2026 年下半年将新产品推向市场。在接下来的几年中,啤酒厂将扩大产品系列,并进一步开发其成功的生物啤酒。
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