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搭配桃红葡萄酒的匈牙利秋季风味

秋天到了,虽然夏季炎热和冰冷饮料的季节已经过去,但桃红葡萄酒的受欢迎程度没有理由下降。桃红葡萄酒可以唤起夏天的回忆,并为时令菜肴提供完美的伴奏。在 Nagygombos 酒庄,人们坚定不移地相信桃红葡萄酒不仅仅是一个季节,无论是作为自己的葡萄酒还是作为各种菜肴的陪衬。 Nagygombos酒庄的酿酒师安娜 · 塔卡克斯-巴塔在马特拉地区从一开始就决定,她想让桃红葡萄酒不仅适合雪碧,而且适合那些接受法国和西班牙桃红传统更严肃风格的品尝者提供完整体验的马特拉葡萄酒地区,其北部位置拥有凉爽,回火良好的气候,非常适合生产美味的葡萄,成熟期更慢,更平衡,有利于保留活泼清爽的酸度。 照片:弗明特照片 Anna 相信自然酿酒,一方面葡萄以环保的方式进行种植,另一方面酿酒并不仓促,流程有充足的时间来运行。 因此,Nagygombos 桃红葡萄酒通常会在春末之前上架。 2017年玫瑰居维叶几乎等比例的梅洛和茨威格尔特混合在一起,并感谢温暖的年份使圆形酸度成为可能这是一种富含水果香气的诱人葡萄酒2017年格罗夫格拉萨尔科维奇Gamay Noir Rosé追随前一个年份的脚步:匈牙利很少见的这种品种酿造的葡萄酒有一半是在钢罐中陈酿的,而另一半是在橡木桶中陈酿的。在更充实和质感的味道和强烈的水果味道之间有很好的平衡,承诺比平常更长的寿命。 „我选择的风格接近普罗旺斯和西班牙的桃红葡萄酒之一,重量,奶油质地,郁郁葱葱的水果和允许酿酒过程按照自己的节奏展开意味着它们不只是一个季节的葡萄酒,所以我们的顾客不必放弃秋季的桃红葡萄酒体验,此外葡萄酒与季节菜肴相配 我喜欢烹饪,我认为在季节中挑选食材很重要,如果我们的桃红葡萄酒与菜肴相配,那么一切都准备好了,以获得完美的餐点。”的,安娜 · 塔卡奇-巴塔说。 照片:弗明特照片 Spice and Soul博客作者Eszter Bodrogi努力在葡萄酒和食物之间找到合适的平衡,他创造了真正的秋季菜肴,以匹配Nagygombos桃红葡萄酒。甜菜根汤配葡萄汁和焦糖葡萄和印度鸡咬与异国香料,这些不是人们会选择与普通桃红葡萄酒一起享用的菜肴,但是与合适的葡萄酒,您可以更加冒险,去秋天的味道。 „当朋友们聚集在一起时,我们倾向于开始与葡萄酒对话,在我看来,桃红葡萄酒是这种休闲聚会的正确葡萄酒。甜菜根汤加葡萄汁是这样的会议的绝佳选择,因为它可以热,热甚至冷。所以如果有些客人稍后到达或停止吃他们的汤,同时喝他们的葡萄酒,然后再回到那里,这不是问题。沿着Nagygombos桃红葡萄酒品尝印度鸡肉叮咬,甚至让我感到惊讶,因为人们通常会认为甜的托卡吉是这样的菜肴的合适搭配,但如果你缩减香料,它真的很适合桃红葡萄酒。装在小篮子里,可以在对话中随身携带,并用另一只手的一杯酒吃掉。” 根据埃斯特·博德罗吉的说法。 正如我们之前所写的,《英国独立报》记者约翰·克拉克 (John Clarke) 在 8 月 20 日发表的最新文章中推荐了五种令人惊讶的廉价匈牙利葡萄酒。 看看英国作家最喜欢哪些匈牙利葡萄酒。 另外,我们之前写过,英国独立报的葡萄酒专家兼作家约翰·克拉克(John Clarke)曾赞扬过中欧葡萄酒,他强调,如今,从该地区购买优质葡萄酒并不需要花一臂和一条腿,在他的清单中,他提到了五种匈牙利产品, 阅读这里.

Jobbik呼吁政府撤回‘枪口令’

保守派反对派乔比克周五呼吁政府撤回据报道的“枪口令”,该命令禁止所有国营文化机构在未经人力资源部事先批准的情况下举行新闻发布会或接受新闻采访。 统治青民盟“想吞噬最后剩下的自由碎屑” 乔比克 议员巴拉兹·安德在负责文化事务的部大楼举行的新闻发布会上表示,陪同他的还有被胶带封住嘴的活动人士。他引用了总理维克托·奥尔班十天前告诉欧洲议会的话,匈牙利政府永远不会诉诸压制对手。 安德说,政府中的那些人的行为就像“奴隶主”和“在某些情况下,他们的手腕上比普通匈牙利家庭的全部财富更有价值。 照片:巴拉兹·贝利/阿尔法希尔

7 月零售销售增长放缓至 5.4 件 10 月 KSH 二读

中央统计局 (KSH) 周五在发布二读数据时表示,7 月份匈牙利零售额年增长率为 5.4%,低于 6 月份的 6.8%。 日历年调整数据显示,7 月份零售额年增长率为 5.3%。 未调整和调整后的数字与一读相同。 7月份调整后食品销售增长1.9%,非食品销售增长9.4%,燃料销售增长5.6%。 从绝对值来看,7月份零售额达到9960亿福林。 1-7月日历年调整和未调整零售额年增长6.7%,调整后食品销售增长4%,非食品销售攀升9.8%,燃料销售增长7.2%。 [按钮链接=”raneeconomy” 阅读更多内容:https://dailynewshungary。com/tag/economy/”type=”big”color=”purple”newwindow=”buryes”] 阅读更多有关匈牙利经济的新闻[/按钮] 正如我们昨天所写,匈牙利 7 月份的平均月总工资为 326,724 福林(1,010 欧元),同比增长 12.8%,中央统计局 (KSH) 表示 在这里阅读更多内容. (100匈牙利福林 = 0.3090欧元)

匈牙利总统阿尔德:应节约使用灌溉水

总统亚诺斯·阿德周五在接受电台采访时表示,灌溉农田面积不可避免地会增加,但清洁水的使用只能达到自然可以取代的程度。 他说,世界各地有很多例子说明水被过度使用时会发生什么,并补充说,灌溉只能以可持续的方式进行,但须经过验证。 “匈牙利地下水位正在下降,所以多少不是冷漠的问题 水 我们用,”阿德尔说。 总统指出,他已向宪法法院提交了一项法律,允许未经许可钻探长达 80 米的井。如果没有核实钻井情况的系统,没有人能够判断 80 米的水位是否被破坏。他说,并补充说污染饮用水用水基太容易了。 alder指出,明年在布达佩斯举行的世界水会议将重点放在预防水危机上,他回忆道 ader为成员的相关联合国咨询机构呼吁关注三股“剧”:水多、水少、水污染。 他说,为了防止这种情况发生,需要政治意愿、决心、勤奋和预算资源。 总统还提到了上周召开的一次有 4,500 名与会者的会议,加州州长邀请与会者前往旧金山提交有意义的承诺。 alder表示,匈牙利23个主要城市已经签署了该协议,该协议设定了比巴黎达成的目标更加雄心勃勃的目标,以期到2050年将温室气体排放量减少至少80%。 5月我们也报道的那样, 一天早上,扎拉卡罗斯温泉湖的水完全消失了。修复费用最近估算,而且不便宜,如果一切按计划进行,要花5000万福林才能使湖水恢复原状。, 在这里阅读更多内容. 照片:MTI

奥迪还将在匈牙利制造电动汽车

“匈牙利已成为欧洲汽车工业超级大国”外交和贸易部长佩特·西雅尔托 (Péter Szijjártó) 在周四纪念奥迪匈牙利 Zrt 成立 25 周年的活动中表示,奥迪股份公司管理委员会临时主席亚伯拉罕·肖特 (Abraham Schot) 宣布该公司将在杰尔工厂开始制造电动汽车。 部长强调,去年汽车工业产值达到8万亿福林(247亿欧元),打破了之前的所有记录,并在2018年前六个月同比进一步增长6%,如果继续以这一速度增长,到今年年底,汽车行业将在国民经济中再创纪录。 Szijjártó先生还谈到,近年来匈牙利可以拥有经济、政治和人类成就,因此它已成为一个有竞争力和吸引力的投资目的地。 “政治稳定已成为我们的商标”, 示,[他补充]说,匈牙利目前提供欧洲最灵活的就业市场法规和最低的税收,除此之外,还根据德国模式引入了双重培训。 “今天,匈牙利强大而自豪,是代表欧洲增长引擎的中欧合作中最重要的国家”,其中那些信任匈牙利人民的“公司也发挥了作用。 奥迪就是这样一家公司,因为没有它,该国就不可能走上过去 25 年的道路,部长说。 特(Audi AG)管理委员会临时主席亚伯拉罕 · 肖特(Abraham Schot)强调,奥迪的使命是电动汽车,到2025年,奥迪所有车型的电动版本也将上市,其电机将在杰尔制造,他没有表明在杰尔开始生产电动汽车的日期。 “未来属于自动驾驶汽车和可持续驾驶系统”, 主席宣布。 Schot先生还谈到了匈牙利为奥迪提供中欧最具吸引力的环境之一,该地区最大的工具工厂也在这里运营,这使得该公司的匈牙利子公司成为“奥迪家族”的强大成员,他宣称。 照片:MTI (Audi Hungaria Zrt)董事会主席在工厂的集会厅举行的活动中,Achim Heinfling谈到了这样一个事实:杰尔的工厂是“匈牙利经济的坚实和固有的一部分,也是大众集团的稳定和可靠的一部分”。 他强调,1993年,该工厂在六万平方米的面积上每天生产两千台发动机,雇用了七百名员工 如今,该工厂在 520 万平方米的面积上生产 9000 多台发动机,拥有超过 12000 名员工,并与其供应商一起为超过…

货币兑换 匈牙利福林,截至 2018 年 9 月 21 日

2018 年 9 月 21 日 货币 货币名称 单位 价值以福林计 瑞士法郎 瑞士法郎 1 287.02 欧元 欧元 1 323.42 美元 美元 1 274.25 以下是货币汇率 匈牙利国家银行 , 匈牙利福林: 货币 货币名称 单位 价值以福林计 奥德 澳元 1 200.12 BGN 保加利亚列弗 1 165.36 BRL 巴西雷亚尔…

奥尔班内阁表示,大多数欧盟国家拒绝加强 Frontex 在萨尔茨堡作用的提议

(Frontex)在萨尔茨堡峰会上,大多数欧盟成员国拒绝了加强欧盟边境机构Frontex在控制欧盟外部边界方面的作用的最新提议,政府发言人周四晚间表示。 正如我们昨天所写,“欧尔班总理在萨尔茨堡表示,Frontex 没有必要保护我们所在地的匈牙利边境 在这里阅读更多内容. Zoltán Kovács告诉公共新闻频道M1,他所说的提案—该提案是由德国总理默克尔而不是欧盟委员会提出的—“实际上意味着成员国将不得不放弃一部分主权”。 这就是为什么,他说,匈牙利向欧盟轮值主席国奥地利提出了自己的建议,即只有当有关国家没有能力或不愿意保护其申根边界时,Frontex才应接管成员国的边境保护职责,在这种情况下,该成员国的申根成员资格应被暂停,科瓦奇说。 他表示,欧盟将在明年的欧洲议会选举前努力迫使默克尔的提议通过”让”移民问题从竞选的最后阶段得到解决。 关于另一个话题,科瓦奇说 欧盟委员会主席让-克洛德·容克提出将青民盟驱逐出欧盟的提案 欧洲人民党 恩(viktor Orbán)忙于会见奥地利总理塞巴斯蒂安 · 库尔茨时,科瓦奇补充说,这次会面是事先宣布的。 照片:MTI

2019年计划重新开放的历史悠久的拉克浴场

根据市议会提交的一项提案,市政水疗中心经理布达佩斯 Gyógyfürdei és Hévizei 计划明年重新开放拉克浴场。 根据周四在门户网站 budapest。hu 上发布的提案,重新开放长期废弃的土耳其浴室和邻近的酒店综合体将花费 25 亿福林(800 万欧元)。 布达佩斯议会二月份决定重新收购浴场综合体。 Rác浴场最古老的部分是土耳其圆顶,建于1572年,浴场最令人印象深刻的部分是由Miklós Ybl在1865年至1870年间分两期建造和建造的。 Rác Bath的喀斯特水,其诸多医疗效益是众所周知的,该建筑群有11个水池,水温分别为14 ˚C、36 ˚C、38 ˚C、42 ˚C。 浴(Rác Thermal Bath),位于布达,是一座8000平方米的浴场,浴场被列为联合国教科文组织世界遗产,并将成为拉克酒店及温泉综合体的一部分,其名称源自于塔班(布达佩斯第一区)昔日同居人口之一的塞尔维亚人(拉科克)的古匈牙利语名称。 2010年,历史悠久的浴场与酒店一起进行了翻修和扩建,国家资金和贷款约为100亿福林。与此同时,一场所有权纠纷阻止了酒店重新开业。 布达佩斯的其他土耳其浴室:  基拉里温泉浴场 鲁达斯温泉浴场

欧联杯:维迪0-2负于白俄罗斯球队BATE

欧罗巴联赛小组赛以一场失利开始,周四晚上,MOL Vidi FC 0-2 负于白俄罗斯球队 BATE。 维迪足球俱乐部 0-2 (0-1) 贝特鲍里索夫足球俱乐部 维迪足球俱乐部: Tujvel—斯托皮拉、维尼修斯、尤哈斯、菲奥拉(霍季奇64)—哈季奇、尼科洛夫(贝雷茨 · 赞博尔78)、尼戈—米拉诺夫(汉加 · 西尔维斯特76)、斯塞波维奇—科瓦奇 · 托米宁27、菲利彭科85 巴特鲍里索夫足球俱乐部: Scherbitski — 菲利波维奇, 亚布隆斯基, 德拉贡, 伊万尼克(戈尔代丘克66), 米卢诺维奇, 菲利彭科, 斯塔塞维奇(沃洛德科87), 托米宁(斯卡维什61), 巴加, 波利亚科夫 地点: 布达佩斯 Groupama Aréna 出席人数:14,726 人 裁判员: 马兹-克里斯托弗·克里斯托弗森、丹尼斯·W·拉斯穆森、维克多·斯基特、尼尔斯·霍格、约根·伯查特、莫滕·克罗 Vidi在昨天下午18:55拉开了他们有史以来第二场欧联小组赛的序幕,L组比赛的背景是布达佩斯的Groupama竞技场,对手是白俄罗斯的BATE…

匈牙利最高法院评估欧盟法院对外汇借款人的裁决

Kúria在一份声明中表示,匈牙利Kúria(最高法院)正在评估欧盟法院(CJEU)周四影响外汇借款人的裁决。 裁决指出,由于合同条款不明确,给借款人带来汇率风险,且不反映法律规定,因此可能受到司法审查。 CJEU在匈牙利布达佩斯地区上诉法院要求作出的初步裁决中说,金融机构必须向借款人提供充分的信息,使他们能够做出明智和审慎的决定。 两名匈牙利借款人向匈牙利法院提起法律诉讼 OTP银行 及《OTP Faktoring》中关于提供以瑞士法郎计价的贷款的信贷合同的问题,匈牙利法院将此案提交欧洲法院,以确定合同的要素是否不公平。 Kúria表示,裁决涉及到“极其复杂的法律问题”,为了讨论其解释,Kuuria主席将召集一个协商机构会议,该机构包括涉及案件的各级司法部门的代表 外汇贷款. 反对党社会党在回应欧盟法院的裁决时表示,匈牙利议会应通过一项法律,规定银行误导外汇贷款持有人,借款人不应成为汇率变化造成的损失的唯一承担者。 社会主义副领导人拉斯洛 · 萨卡奇在新闻发布会上表示,欧盟法院的裁决可能会导致数百起个人诉讼,相反,议会应该就此事通过立法,特别是考虑到它涉及10%的匈牙利人,他说。