Hetzmann Mercédesz

在明尼苏达州的中心隐藏着一个美国小镇，它的名字与匈牙利人喜爱的湖泊同名：巴拉顿湖。这个中西部村庄只有不到 600 名居民（截至 202 年），距离巴拉顿湖有数千公里之遥，但它的名字–或许还有它的传统–温暖了许多匈牙利人的心。 明尼苏达州巴拉顿位于扬克顿湖畔，始建于 1879 年达科塔中央铁路建设时期，1892 年正式建镇。虽然巴拉顿的面积远远小于它的匈牙利名字，但它拥有相似的湖畔魅力和热情的社区氛围。 巴拉顿市的邮局： 这座小镇真的是以巴拉顿湖命名的吗？ 据Promotions 报道，该镇名称的由来在当地仍是一个争论不休的话题。一种说法认为它是以匈牙利风景秀丽的巴拉顿湖命名的，巴拉顿湖曾被一位旅行社人员誉为 “世界上最美丽的湖泊”，据说是这位旅行社人员促成了该镇从原名贝尔镇更名为巴拉顿湖。另一种说法是一位名叫巴拉顿先生的神秘铁路股东的功劳。不过，现在许多人认为，与匈牙利的联系是最有可能的解释。 尽管面积不大，明尼苏达州巴拉顿却充满了活力，尤其是在每年七月第一个周末举行的巴拉顿欢乐节期间。该活动包括游船游行、街头节日和社区活动，让居民和游客欢聚一堂。该镇还提供公园、露营地、排球场甚至高尔夫球场等娱乐选择。 美国更多的匈牙利名字 巴拉顿并不是美国唯一一个拥有匈牙利名字的地方。19 世纪末至 20 世纪 20 年代，匈牙利人的移民浪潮在美国各地留下了文化印记。例如，得克萨斯州的布达（Buda）于 1887 年重新命名，伊利诺伊州的布达（Buda）建于 1854 年，据说是为了纪念匈牙利革命领袖拉约什-科苏特（Lajos Kossuth）而命名的。24.hu在 2017 年的一篇文章中写道，密苏里州甚至有一个布达佩斯，美国密西西比州和威斯康星州也有两个名为 Kossuth 的小镇。 根据《2021 年美国社区调查一年估计》，美国有 1221273 名受访者声称自己有匈牙利血统。从建筑到地名，匈牙利移民的遗产继续塑造着远离故土的社区。 地图上的巴拉顿市： 因此，虽然匈牙利巴拉顿湖畔与明尼苏达州宁静的乡村相隔万里，但他们共同的名字将永远提醒我们跨越大陆的文化纽带。 另请阅读：

一项令人震惊的新研究显示，包括匈牙利在内的欧洲葡萄酒普遍受到 “永久性化学物质 “的污染，引发了严重的公共健康问题。根据欧洲农药行动网络（PAN）发布的研究报告，几乎每一瓶被检测的葡萄酒都含有三氟乙酸（TFA），这是一种与严重健康风险相关的持久性污染物。 TFA是一组被称为PFAS（全氟和多氟烷基物质）的杀虫剂的最终分解产物。1988年以前酿造的老酒中没有发现反式脂肪酸，而2010年以后酿造的葡萄酒中的反式脂肪酸含量却达到了惊人的水平。在某些情况下，浓度高达每升 320 微克，比欧盟规定的地下水阈值高出 3000 多倍。 匈牙利葡萄酒也受到影响 匈牙利的情况尤其令人担忧。研究中包括两种匈牙利葡萄酒–Villányi Kékfrankos 红葡萄酒和 Tokaji Sárgamuskotály 白葡萄酒。据MTVSZ 报道，Kékfrankos 的反式脂肪酸含量高达 120 微克/升，而 Sárgamuskotály 的反式脂肪酸含量为 66 微克/升。专家警告说，尽管样本量较小，但匈牙利的许多其他葡萄酒也可能受到污染。 虽然与传统葡萄酒相比，有机葡萄酒的反式脂肪酸含量较低，但没有一种完全不受污染。这凸显了一个严峻的现实：由于环境污染的广泛存在，即使是有机农业也不能完全避免消费者受到污染。 大范围的污染是葡萄酒业严重依赖杀虫剂，尤其是杀菌剂的直接后果，因为葡萄树很容易生病。喷洒农药的频率如此之高，以至于葡萄园实际上已成为化学物质积累的热点地区。 反式脂肪酸是一种生殖毒素 最近的一些研究对之前认为反式脂肪酸无害的假设提出了质疑，这也加剧了人们的担忧。2021 年，一份由工业界资助的报告将接触反式脂肪酸与兔子胚胎的严重发育异常联系起来，导致监管机构将反式脂肪酸重新归类为 “生殖毒素”。科学共识的这一转变促使人们紧急呼吁从市场上完全撤下基于全氟辛烷磺酸的农药。 欧洲农药行动网报告的政治时机至关重要，因为欧盟成员国正准备就禁用氟咯菌腈进行投票，众所周知，氟咯菌腈是一种会产生大量反式脂肪酸残留的农药。其结果可能会对欧洲酿酒业的未来产生重大影响。 葡萄酒行业面临危险 除了对健康的担忧，调查结果还威胁到欧洲葡萄酒业本已脆弱的商业地位。面对气候变化、消费者习惯改变和美国关税政策不可预测等挑战，欧洲葡萄酒商，尤其是法国、意大利和西班牙的葡萄酒商，已经在生产过剩的困境中挣扎。有毒污染的消息可能会损害欧洲葡萄酒在全球市场上的声誉，尤其是在美国仍然是主要客户的高端市场。 最终，随着污染的扩散和公众意识的提高，欧洲葡萄酒厂可能会面临越来越大的压力，要求他们从根本上改变种植葡萄的方式，否则就有可能彻底失去消费者的信任。 点击此处了解有关匈牙利葡萄酒的更多信息。 另请阅读 推荐图片：depositphotos.com

HungaroMet Plc. 周六报告称，周五匈牙利东部和西部的最高气温相差近 17 摄氏度。 根据他们在Facebook 上发布的消息，匈牙利西部的气温与典型的三月气温相似，而东部地区的天气则更接近六月。只有少数地区的气温接近季节平均值；事实上，外德兰达努比亚地区的气温明显低于往年，而该国东部地区的气温则明显较高。 HungaroMet 分享的信息图表显示，匈牙利西部的平均气温比常年同期低 8-9 摄氏度，而匈牙利东部则比平均气温高出约 4-5 摄氏度。 报告强调了两个地区之间的鲜明对比：在瓦斯县的 Szentgotthárd，天空一直阴沉沉的，一整天都在下雨，最高气温只有 10.4 摄氏度。与此同时，在阳光较充足的哈伊杜-比哈尔县的 Körösszakál 镇，气温飙升至 26.9°C，两个地区的气温相差近 17°C。 HungaroMet 还指出，虽然匈牙利东部的日照较多，但仍有零星阵雨，并伴有闪电、雷声，甚至云爆。在赫韦斯县的基斯科雷，24 小时内降雨量达 30.7 毫米。 点击这里阅读更多天气新闻；或者您对气候变化更感兴趣？点击这里。 另请阅读

自罗马尼亚加入欧盟以来（尤其是加入申根区后），越来越多的罗马尼亚人，尤其是来自奥拉迪亚的罗马尼亚人，开始搬到边境另一侧的匈牙利小村庄。原因何在？匈牙利的房地产价格明显低于奥拉迪亚及其周边地区，这对那些寻求更实惠住房的人来说是一个极具吸引力的选择。 正如德国之声在比哈凯雷兹特和柯罗斯泽加帕提拍摄的报道中所揭示的那样，成本差异在房屋装修方面尤为明显：在罗马尼亚购买的材料往往比在匈牙利购买的便宜。 HVG 写道，移民潮并不局限于退休人员；许多年轻的工作年龄人口也在迁移。这一趋势背后的主要驱动力之一是罗马尼亚将于 2025 年 1 月加入申根区。随着边境检查的取消，奥拉迪亚与匈牙利村庄之间的旅行时间缩短了一半，这进一步鼓励了人口迁移。这已经对当地的房地产市场产生了影响，因为这些边境城镇的房地产价格已经开始上涨。 不过，在这些地区仍有可能以奥拉迪亚公寓的价格买到房子。 跨境工作和通勤 虽然许多工作年龄的罗马尼亚人在匈牙利定居，但他们仍然往返于奥拉迪亚，以寻找高薪工作机会。即使是低技能工人，在奥拉迪亚也能找到比匈牙利同类职位收入更高的工作，因此通勤是一项值得的投资。另一方面，来自奥拉迪亚的医生和教师等专业人士的涌入也使匈牙利村庄受益匪浅，他们在这些社区发挥着重要作用。 据 Biharkeresztes 市市长称，从罗马尼亚迁入该地区的居民数量大幅增长。现在，经常可以看到挂着外国车牌的汽车在镇上缓慢行驶，这表明潜在买家正在寻找房产。两国之间较短的旅行时间使这种跨境移民变得更加容易，因此，该地区正成为一个越来越有吸引力的居住地。 有关移民和医疗保健的个人故事 对一些人来说，移民是出于个人或健康方面的原因。来自奥拉迪亚的退休人员 Csaba András 分享了他在被诊断出患有皮肤癌后移居匈牙利的故事。他在罗马尼亚无法获得必要的免疫疗法治疗，但匈牙利的医疗系统挽救了他的生命。尽管罗马尼亚的生活和建筑材料成本较低，但他确认匈牙利生活的某些方面，如医疗保健，值得他移居。 罗马尼亚加入欧盟和申根区后，罗马尼亚人似乎更容易跨境搬迁到匈牙利，因为那里的房产价格更低，生活质量更高。随着越来越多的人做出这种转变，匈牙利的小城镇正日益融入该地区的跨境社区。 请看下面的视频报道（可惜没有英文字幕）： 点击此处阅读更多有关在匈牙利生活的外籍人士的信息。 另请阅读