CNN报道 赞帕普里卡:匈牙利辣迷恋入门

是红如血,而且,对于传统的匈牙利厨师来说,健康生活同样必不可少。但谦虚的辣椒粉—国民香料和所有最珍贵的匈牙利菜肴不可或缺的一部分—一直很艰难,CNN报道。

CNN报道,匈牙利辣椒粉产量下滑,因为世界各地的买家转向了来自西班牙、中国和拉丁美洲的更便宜的供应,而匈牙利两年的不可预测的天气可能意味着今年的辣椒年青辣椒作物—辣椒粉的原料—是50年来最贫穷的,CNN说。

恐怖的恐怖,匈牙利甚至可能诉诸进口作物CNN强调,尽管有这些试验,以及过去的冷门,如共产党人将辣椒粉生产国有化,香料仍然像以往一样对匈牙利灵魂至关重要要了解匈牙利人,你需要了解一点他们最喜欢的成分,CNN说。

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照片:szgyf.gov.hu