FriciSpritz 是匈牙利 fröccs 的新形象,其入场照片

一切都有机会 在今年夏天的基尔爵士音乐节上 人群最喜欢的是新款 FriciSpritz,有多种不同的口味。抵达 Gere Attila 酒庄花园的客人可以一边品尝这些果味和清爽的饮料,一边享受维拉尼派对精神。

2010 年对于红酒制造商来说是一个相当具有挑战性的年份,但它已经不止于此了 非常适合酿造起泡酒 and Attila Gere 曾借机生产出他的第一款起泡酒,他希望效仿的风格是意大利的 frizzante,而 Frici 这个名字也是这种灵感的反映,是对原意大利的幽默诠释。基础酒采用不锈钢罐制成,然后添加 CO2 并进行过滤,以消散生气泡,从而达到奶油般但仍然生动的质地。

Rosé Frici 的混合中,更浓郁的花香、玫瑰香味和胡椒五香梅努瓦与梅洛温和的水果特征相得益彰。

白色 Frici 的目的不是让它变得太香、太明显,也不是让 királyleányka 或 muscat ottonel 变得专横,而是想出一种将诱人的性格与优雅齐头并进的融合。

Fricis 最近收到了”整容”服务。 „”我们在寻找新瓶子和标签设计时想到的形象是年轻而充满活力的。 我们很高兴,与旧版本相比,新前景保留了我们起泡酒的特点轻松愉快,但又辅以一点法国南部、无忧无虑、蔚蓝海岸的感觉安德里亚·基尔说。

FriciSpritz的想法也与本次更新相连,基尔家族已经向克拉拉 · 科罗克奈寻求专家建议;在伦敦和纽约获得了宝贵的经验,科罗克奈夫人为大型饮料公司提供服务,她是协助她想出一种清爽的饮料,充满美味水果和诱人的草药,仍然可以在家中轻松复制,她创造了六个不同版本的spritz,但您可以根据自己的口味调整食材并开发新版本。

为了创作,她正在寻找各种广泛使用的水果和香草,以便任何人都可以制作这些饮料来满足自己的乐趣或招待客人。

„”我每天都会很乐意吃草莓FriciSpritz,太让人上瘾了,选择口味浓郁的水果很重要,因为那是最好的方法,把与气泡混合出来的最好的水果压碎,你把玻璃杯里的草莓压碎,如果你想加点柠檬汁和糖来突出水果的味道,然后把玫瑰花的Frici倒在上面,还有一些苏打水,就这么简单,不管你上面加点薄荷叶还是罗勒叶,都由你来”克拉拉·科罗克奈 (Klára Koroknai) 谈到她目前最喜欢的 spritz 时说道。

除了草莓版本外,还有梨鼠尾草、黄瓜接骨木花、猕猴桃薄荷版本,以及由 Airone Rosso Aperitivo 制成的变体,Airone Rosso Aperitivo 是一种来自意大利威尼托的酒,然后用一些橙子和罗勒调味。

“与Fricis一起制作精灵真的很容易,因为他们被证明是完美的合作伙伴,从水果和草药中带出我们正在寻找的那种香气概况。同样,与Gere家族的合作以一种愉快、非强迫的方式顺利进行。也许他们出现在我们第一次见到Frici的两个案例时,在某种程度上解释了为什么该项目取得了良好的开端。”克拉拉谈到他们的合作时说道。 „我不是控制狂,我倾向于零碎地自发地弄清楚细节,创造出几个人口味不同而形成的东西,得出所有人都喜欢的东西,是一个有趣的挑战,我想最后我们已经破解了。”

今年夏天的基尔爵士音乐节在维拉尼的葡萄园中带来了正宗的时髦感觉。在享受音乐的同时,游客可以品尝美食并品尝基尔葡萄酒、基尔弗里奇起泡酒以及在本次活动中首次亮相的弗里奇斯普里茨饮料,并提供一种华丽而清爽的替代品夏日炎热的泡沫。

如需了解更多信息,请访问: www.gerejazz.hu

草莓 FriciSpritz 的食谱

10 克罗塞 · 弗里奇

2-3个香喷喷的草莓

1滴新鲜柠檬汁

1滴糖浆

少一点苏打水

2-3片新鲜薄荷或罗勒叶

准备

杯(wood muddler)压碎草莓,作为任选步骤,根据口味加入一些柠檬汁和糖(这将有助于突出水果的味道),在玻璃杯中装满冰块,然后倒上玫瑰花和一些苏打水,最后在上面加入一些香味薄荷或罗勒叶。