IT
DE
Time Out Market 布达佩斯以美食亮点和全新系列活动拉开新一年的序幕！
二月的布达佩斯 Time Out Market 将带来充满活力的美食和文化体验。为庆祝中国新年，餐厅将推出特别的新菜式，而葡萄酒爱好者则可以在Furmint 二月活动中发现令人兴奋的精选葡萄酒。
当然，情人节特餐也将推出，本季深受喜爱的经典美食–嘉年华甜甜圈也将重返柜台。最近推出的每周午餐菜单将继续加强平日的供应，同时还将首次推出一个全新的活动系列：通过一个独家美食之夜，游客将有机会更近距离地了解市场的餐厅，首先是克里斯塔之家，它将为这一场合准备一份专门的菜单。
与阿波罗画廊（Apollo Gallery）合作举办的 “艺术与小酌”（Art & Sip）活动将使文化活动更加丰富多彩。布达佩斯 Time Out Market 的二月活动阵容强大，将为您带来美食发现、文化邂逅和充满活力的社区氛围，为新的一年定下完美的基调。
Time Out Market 布达佩斯店于不到四个月前在 Blaha Lujza 广场标志性的科尔文宫开业，目前已成为布达佩斯最受欢迎的美食和文化聚集地之一。作为 Time Out Market 在中欧和东欧地区的首家分店，布达佩斯分店将美食、饮品文化、音乐和创意体验汇聚一堂：11 个厨房、3 个酒吧、5 个活动空间和约 540 个座位，占地近 2,500 平方米，欢迎游客光临。
市场的本地专家精心策划每一个节目，确保每个人都能获得高品质的体验–无论他们是为了美食、文化还是音乐而来。客人们可以在公共餐桌上品尝各种风味美食，享受热闹的氛围，而 Time Out Market 布达佩斯市场全年都提供音乐会、DJ 表演、品酒会、主题活动和适合家庭的节目，以下是二月份的精彩节目。
二月每月特别活动
2026 年 1 月 31 日至 2 月 7 日：Furmint Február
芒加里卡节的最后几天为市场带来了丰富的美味，从 1 月 31 日开始，令人兴奋的呋喃薄荷配菜与菜肴同时登场，标志着呋喃薄荷周的开始。2 月 1 日是全球庆祝古薄荷日的日子–国际社会向匈牙利最重要的葡萄品种之一表示敬意，该品种以其酿制肉质葡萄酒的卓越潜力而闻名。游客们可以品尝到特别的菜肴，并搭配与之相称的葡萄酒。
所有 Furmint 葡萄酒均可在葡萄酒吧以玻璃杯装出售，让游客可以探索这一品种的全部风味–从清新、以矿物质为主的表现形式到复杂、多层次的风格。本周的重头戏是 1 月 31 日，届时酿酒师将亲临市场展示他们的葡萄酒。2 月 1 日，市场将正式庆祝 Furmint 日，向匈牙利的风土和酿酒工艺致敬。
2 月 24 日，布达佩斯 Time Out Market 将举办一场激动人心的品酒对决，让游客有机会通过精选的特级葡萄酒发现 Furmint 的神奇魅力。更多信息请访问市场的Facebook页面。
2 月 24 日之前，葡萄酒吧将以玻璃杯供应下列 Furmint 葡萄酒：
克赖恩巴赫莫吉蒂亚娜芙尔薄荷 2023
Disznókő Furmint 2024
Oremus Mandolás Furmint 2023
巴拉萨古薄荷 “Kacsa” 2024年
托卡伊-诺比利斯-比尔托克裘皮薄荷 2023
索斯卡-比尔托克薄荷糖 2025 年
Gizella Pince Szil-völgy Furmint-Hárslevelű 2023年
Béres Pincészet Birtokbor 2024
古薄荷干 2024
Káli Kövek Dörgicse Furmint 2024
Tornai Pinészet Furmint Apátsági Selection 2021
无论是与市场上的菜肴搭配，还是单独享用，Furmint 都是美食、传统和探索的桥梁。一杯或多杯，100 多道菜肴，在布达佩斯 Time Out Market 为 Furmint 献上难忘的一周。
Time Out Market 布达佩斯店的食品和饮料将整晚供应，厨房营业到晚上 10 点，酒吧营业到晚上 11:30。酒吧最后营业时间为晚上 11 点。
2026 年 2 月 11 日：单身酒吧之夜 | Unmatched x Time Out Market Budapest
2 月 11 日，Time Out Market 布达佩斯最独特的空间之一–温室将举办 Unmatched 最受欢迎的活动之一：单身酒吧之夜。活动的目的是为 30-45 岁的单身男女创造一个空间，在这里，真实的邂逅和自然的对话占据中心位置–没有应用程序、算法或强制性的破冰游戏。宾客可以在轻松、友好的氛围中畅饮美酒，进行轻松、真诚的交谈。
该活动专为那些喜欢个人印象和自发联系而非无休止的在线信息的人设计。活动从 19:00 持续到 22:00，主办方建议大家早点到场，以便有更多机会结识新朋友。活动欢迎讲匈牙利语和英语的来宾。我们鼓励游客在活动开始前就到达现场，探索 Time Out Market 布达佩斯的各种美食。
入场需出示有效身份证件，门票不可退还。可通过以下链接购票：门票
2026 年 2 月 14 日：TADAM x Time Out Market 布达佩斯
2 月 14 日，《Time Out Market》布达佩斯站将再次登场：本周六，布达佩斯和维也纳最具原创性的派对系列之一–TADAM–将第二次回到布达佩斯市场。TADAM 以其独特的场地和原始、充满活力的声音而闻名，是一个以城市脉搏和社区体验为核心的活动。与 Time Out Market 的理念相似，TADAM 的重点是在一个充满活力的空间里分享食物、饮料、对话和优质音乐。今晚，这两个世界将再次相遇，为 Time Out Market 带来整晚的 House 音乐体验。从晚上 7 点开始，DJ TheFirth 和 Ādem 将在甲板上彻夜演奏 House 音乐。免费入场。
Time Out Market 布达佩斯店的食品和饮料将整晚供应，厨房营业到晚上 10 点，酒吧营业到晚上 11:30。酒吧最后营业时间为晚上 11 点。
点击此处预订餐桌：预订
如果您错过了
2026 年 2 月 14-15 日：Time Out Marketen 的情人节小睡
在布达佩斯最具活力的聚会场所之一庆祝情人节！布达佩斯 Time Out Market 欢迎您参加闪亮的情人节周末：2 月 14 日和 15 日 18:00 起，情侣们可以享受香槟和特别的口味来庆祝这个节日。精心策划的情人节活动等待着情侣们的到来，将共享时刻、气泡和美食发现融为一体。
套餐包括一瓶 Time Out Market 香槟，从第一杯酒开始就在餐桌旁等候，让整个夜晚都令人难忘。情人节专属甜点也为这一体验画上了圆满的句号：客人可以从三款独特的甜点中进行选择。活动将在 Market 的一间私密包房内举行，营造出舒适幽静的氛围。
双人情人节套餐价格为 9,500 福林，需提前预订，可预订 2 小时的餐桌。
可通过以下链接购票：门票
在jegy.hu 上购票后，预订将自动在市场系统中登记，无需额外预订餐桌。
2026 年 2 月 16-22 日：布达佩斯 Time Out Market 的中国新年活动
为庆祝中国新年，布达佩斯 Time Out Market 将在 2 月 16-22 日期间推出一系列限量版主题菜肴。来自参与厨房的厨师们将专门为这一时刻准备特别的创作，将节日的特色风味和烹饪传统带到布达佩斯。
春节是世界上最重要的文化节日之一，全世界有 20 多亿人庆祝春节。红色象征着吉祥和繁荣，而节日菜肴传统上代表着财富、长寿和好运。马年代表着活力、动力和新的开始，与 Time Out Market 以体验为导向的多元化美食世界完美契合。
有关主题菜单的详细信息将很快在布达佩斯 Time Out Market 的Facebook页面上公布。
2026 年 2 月 19 日：Time Out Market x 阿波罗画廊举办的 Art&Sip 活动
Time Out Market 布达佩斯最近推出了一个名为Art&Sip 的新文化活动系列，大约每六周举办一次。第一期活动于一月底举行。该系列活动的目的是定期展示位于科尔文宫的阿波罗画廊目前正在展出的艺术家的作品。
经过精心挑选的艺术作品被放置在市场的储藏室（The Vault）中，让参观者近距离了解艺术家的世界。参展艺术家将出席每次 Art&Sip 活动，让游客有机会与他们面对面交流。每期活动还将从参展艺术家的风格中汲取视觉和概念灵感，推出仅在精神酒吧（Spirit Bar）供应的限量版活动专属鸡尾酒。
阿波罗画廊总经理 Daniella Tóth 总结道：”通过 Art&Sip 系列，我们的目标是与艺术家和策展人一起挑选艺术作品，将阿波罗画廊当前展览的体验延伸到 Time Out Market。如果这些作品激发了参观者的好奇心，他们还可以到我们位于科文宫的画廊进一步了解展览内容。2026 年 2 月 3 日，我们将举办名为“我们所保存的，我们所传承的 “的新展览。下一次 Art&Sip 活动将于 2 月 19 日下午 6 点举行。
更多信息请访问相应的Facebook活动。
2026 年 2 月 23 日至 3 月 1 日：布达佩斯 Time Out Market 上的狂欢节甜甜圈特色美食
在二月的最后一周，布达佩斯 Time Out Market 将秉承狂欢节的精神，由几家厨房在其菜单上推出传统的和重新设计的甜甜圈。在匈牙利，甜甜圈于 19 世纪广泛传播，自此成为从主显节到圣灰星期三的标志性节日。csörögefánk甜甜圈和经典的环形甜甜圈都是当地人喜爱的美食，在世界各地的众多美食中都能找到它们的变体。