Time Out Market 布达佩斯邀请游客享受充满独特活动的迷人十一月节目
布达佩斯的文化生活与美食一样充满活力，Time Out Market 布达佩斯全年通过各种节目和活动将两者的精华汇聚一堂，彰显布达佩斯的风味和文化多样性。音乐会、表演和丰富多彩的活动周复一周地彰显着当地的才艺。现在，11 月份的文化节目已经登场，为您提供无数新的体验和放松机会–无论您是想全家出游、与朋友聚会，还是寻找个人灵感。
布达佩斯 Time Out Market 于 9 月底在 Blaha Lujza 广场上标志性的科尔文宫开业，现已成为首都最令人兴奋的美食和文化目的地之一。市场的独特理念将这座城市内外最好的美食汇聚在一个屋檐下：顶级厨师、餐馆老板、饮品和文化体验的精心组合。Time Out Market 于 2014 年在里斯本推出，现已发展成为一个全球网络。布达佩斯现在是全球 13 个地点之一，加入了纽约、蒙特利尔、大阪、开普敦和迪拜等主要城市的行列。
- Okiko 餐厅–布达佩斯最舒适的一体化亚洲自助餐天堂
市场占地近 2,500 平方米，拥有 11 家餐厅、3 家酒吧和 5 个活动空间，让客人有机会在公共餐桌上品尝布达佩斯最美味的食物，感受充满活力的氛围。除了精心烹制的美食，Time Out Market 布达佩斯市场全年都会举办音乐、文化和适合家庭的活动，今年 11 月，它将隆重推出最新的活动阵容。
十一月每月特别活动
2025 年 11 月 11 日，星期二：Libalicious – 布达佩斯 Time Out Market 的圣马丁节
圣马丁节是最著名的秋季传统节日之一，按照习俗，人们会用鹅肉和美酒来庆祝这个节日。这个节日与图尔主教圣马丁有关，他的仁慈和谦逊令人敬佩。传说当他试图躲藏起来以避免被任命为主教时，鹅的鸣叫声暴露了他的藏身之处–这使得鹅成为圣马丁节的永久象征。这一天也是圣灵降临节斋戒前的最后一个盛大节日，传统上人们会用丰盛的食物和欢快的庆祝活动来庆祝这一节日。
11 月 11 日，《Time Out Market》布达佩斯分店邀请宾客参加一场特别的美食之旅，品尝鹅肉、美酒和现场音乐。在这一天，一切都将围绕鹅展开：参与活动的餐厅将提供精心策划的独特圣马丁日菜肴以示纪念。圣马丁日也被称为酿酒师的节日，因为传统上这一天是一年中第一批新酒的酿造时间。
在布达佩斯 Time Out Market，今晚将首次推出 Vylyan Bogyólé 的 2025 年份葡萄酒，宾客将有机会在这里率先品尝。为了纪念这一时刻，每道圣马丁日鹅菜都免费赠送一杯 Vylyan Bogyólé（送完为止），让这次体验真正圆满。我们热情地邀请大家在这个充满美味和音乐的夜晚品尝最美味的鹅菜，为新酿葡萄酒举杯，并欣赏现场爵士乐。
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圣马丁日（11 月 11 日）菜单
平伦巴
鹅腿配石榴、Har Bracha 塔希尼酱、苏马克洋葱
克里斯塔之家
烤鹅腿、洋葱土豆泥、榅桲红卷心菜沙拉
LIRA by Essência
鹅肉橙子烩饭
慢煮鹅腿，淋上鹅汁，配以用烤骨汤、presunto、焦糖洋葱、橙皮和新鲜橙段、帕尔马干酪、黄油和香脆火腿制成的奶油烩饭
海鲜河粉
米粉
米粉（bún）汤配鹅肉和竹笋（măng），清香浓郁，配以香菜、薄荷和辣椒
101 小馆
果宝
鹅肝、鳗鱼、葡萄、姬松茸、亚洲肉汁
大鱼
鹅肝饭团配洋葱酱油
鲑鱼
圣马丁鹅日特餐
鹅胸肉、南瓜意式团子、伊赛丝绒汁、梅干汁
2025 年 11 月 4-25 日新酒十一月
新酒是丰收的第一个预兆–新鲜、充满活力、年轻，在葡萄采摘几周后即可品尝。每一口都是酿酒师一年工作的最初成果：俏皮、果香浓郁、充满生机。2025 年份的葡萄酒现在首次亮相–这些年轻的新酒已经暗示了今年丰收的希望。它们的香气捕捉到了新鲜压榨葡萄的精髓，而它们的味道则反映了大自然本身的纯净和直接。
- 11 月 4 日（周二）18:00 – Mészáros（塞克斯扎尔德）酒庄
嘉宾Péter Mészáros
Mészáros Pince 是一家传统与专业并存的家族酒庄。他们的新酒体现了 Szekszárd 地区的热情和优雅，展示了 Kadarka 和 Kékfrankos 酒欢快、果香浓郁的一面。
- 11 月 11 日（周二）18:00 起 – 维扬葡萄园和酒庄（维拉尼）
嘉宾吉蒂-博索斯
Vylyan 是 Villány 葡萄酒产区最负盛名的酒庄之一，在这里，尊重自然与现代酿酒技术相结合。他们的新酒清新、果香浓郁、充满活力，是该地区特色的真实写照。
网站：vylyan.hu
- 11 月 18 日（周二）18:00 起 – Vida 家族酒庄（Szekszárd）
嘉宾佩特-维达
Vida Pince 是一家家族酒庄，以酿造清淡、果香浓郁、独具特色的新葡萄酒而闻名，这些葡萄酒忠实地表达了 Szekszárd 丘陵的灵魂。
- 11 月 25 日（周二）18:00 起 – Sauska 酒庄（维拉尼）
嘉宾Sebastian Giraldo Makovej
Sauska 是匈牙利当代酿酒业的标志之一，将传统与现代风格融为一体。他们的新酒精准、优雅、令人兴奋，让人领略到维拉尼独特的风土。
活动仅限 40 人参加。可通过以下链接购票：jegy.hu/program/ujbor-november-183769
Time Out Market 布达佩斯店的食品和饮料将在整个晚上供应，厨房营业到晚上 10 点，酒吧营业到晚上 11:30。酒吧最后营业时间为晚上 11 点。
- 2025 年 11 月 10-23 日”艺术为每个人服务”–ABSOLUT 酒吧独家提供绝对哈林鸡尾酒
Time Out Market 布达佩斯的官方饮品合作伙伴绝对伏特加今年推出了一款新的限量版酒瓶，以纪念波普艺术最具代表性的人物之一凯斯-哈林（Keith Haring）：凯斯-哈林。绝对哈林艺术家限量版将哈林生机勃勃、充满活力的世界带给了新一代人，距离这位艺术家 1986 年首次绘制传奇瓶身已经过去了近 40 年。绝对伏特加不仅通过设计，还通过口味来颂扬创造力：绝对哈林鸡尾酒、绝对哈林科林斯鸡尾酒和绝对哈林螺丝鸡尾酒通过中西合璧的口味组合，捕捉到了这位艺术家的环球旅行精神。
这些独特的饮品大胆融合了哈林对亚洲美食的热爱所激发的口味，如芝麻油和生姜，以及苹果、橙子和柑橘的明亮香气，代表了简约和人人皆宜。它所传达的信息与哈林的艺术本身相同：艺术和享受属于每一个人。
作为独家优惠，绝对哈林签名鸡尾酒–绝对哈林科林斯鸡尾酒和绝对哈林螺丝鸡尾酒–将于 11 月 10 日至 23 日在布达佩斯 Time Out Market 的 ABSOLUT 酒吧限量发售。点击查看他们的网站。
布达佩斯 Time Out Market 每周节目
每周一 7-9 点 – 钢琴时间
每周一晚上 7 点到 9 点，客人可以在科尔文宫的中心地带欣赏现场钢琴演奏并品尝美酒。匈牙利酒吧钢琴家协会主席、钢琴家 Gyula Nyári 是匈牙利酒吧钢琴传统的主要代表之一，他以优雅的演奏和丰富的曲目而闻名，在酒吧音乐的黄金时代与新鲜的现代精神之间架起了一座桥梁。
每周二晚 7 时至 9 时 – Jazzpiknik 的爵士乐与葡萄酒
每周二晚 7 点至 9 点，布达佩斯 Time Out Market 的舞台上将上演爵士乐和葡萄酒。舞台上将上演来自匈牙利爵士乐界的各种精彩表演，同时宾客们还可以品尝由匈牙利葡萄酒公司精心策划的特别葡萄酒和匈牙利最优质的葡萄酒。Paloznaki Jazzpiknik 的组织者将巴拉顿音乐节的标志性氛围带入城市中心：从亲密无间的二重奏到充满活力的三重奏，所有这些都在布达佩斯 Time Out Market 充满活力的氛围中进行。
每周三 晚 7-9 点 – 香蕉现场音乐会
Banana Records 唱片公司和 Time Out Market Budapest 携手打造音乐、美食和鸡尾酒之夜，为您带来一次难忘的体验。Banana Records 以支持新秀和打造布达佩斯地下场景而闻名，而 Time Out Market Budapest 则是布达佩斯顶级厨师和调酒师的聚集地，为难忘的周三创造了完美的环境。
周四晚上 7 点至 10 点–布达佩斯餐厅 Clique 的主厨之吻
每周四晚 7 点至 10 点，Budai House Clique 将非洲和旋律 House 的世界带到 Time Out Market 主大厅，他们的表演充满活力，但又不失精致，始终与观众保持密切联系。布达佩斯第一个专注于非洲裔 House 的双人组合，将与匈牙利电子乐界的后起之秀一起在 Corvin Palace 演出。在布达佩斯 Time Out Market，您将感受到深沉的节奏、催眠的旋律和独特的能量，将星期四变成新的星期五。
周五 晚上 7 点至 10 点 –香蕉唱片周五之夜
在 Banana Records，视觉和听觉的世界交汇在一起：每一个节拍，就像每一张照片，都变成了一幅画布，画布上绘满了情感，将过去和现在缝合在一起，将平凡编织成丰富的生活挂毯。这一次，他们将与 Time Out Market Budapest 携手打造一个充满活力的夜晚，让音乐、美食和鸡尾酒完美融合。客人们可以期待整晚都保持高能量的 DJ 表演，从 House 到流行音乐，本市最令人兴奋的人才阵容不断变化，确保每周都有新鲜的氛围。
周六晚上 7 点至 10 点– 爵士乐队周六闪亮登场
每周六晚 7 点至 10 点，布达佩斯 Time Out Market 都会上演高品质的电子音乐。Jazzpiknik 再次展示了其多才多艺的一面：这一次，它将 House、Funk 和电子节拍与香槟的火花融为一体。这是开启周末的完美方式–最好配上气泡酒！Paloznaki Jazzpiknik 是标志性的巴拉顿音乐节，每年夏天都会有国际巨星和匈牙利人登上舞台。经过精心挑选的表演者–Dr Geb、DJ Lleo、SaxoDJ 等–将把音乐节奏、即兴表演和电子风格融合在一起，将音乐节的独特精神带到布达佩斯。
周日上午 11:30-下午 3:30–家庭周日欢乐日
每周日上午 11:30 至下午 3:30，在布达佩斯 Time Out Market，充满欢笑、游戏和家庭时光！丰富多彩的手工作坊、有趣的游戏、音乐、舞蹈和大量的欢笑–所有这些都有美味的食物、清爽的饮料和超棒的动画师为孩子们带来欢乐。
日日夜夜 – Time Out Market 体验
布达佩斯 Time Out Market 最大的吸引力无疑是其出色的美食和丰富的饮料选择，但其体验远不止于此。市场每天从上午 11:30 开放至晚上 11:30，是享用快捷午餐、下班后小酌或悠闲晚餐的理想去处。除了美食，这里还举办现场表演、爵士音乐会、布达佩斯顶级 DJ、品酒会、工作坊和鼓舞人心的讲座，其中大部分活动都是免费的。在这里，每时每刻都是一种体验–无论是为晚餐营造气氛的乐队，还是亲自指导客人品酒的酿酒师，抑或是意外出现在市场某个角落的临时展览。Time Out Market 是一个充满联系、社区和对话的地方，在这里，陌生人可以通过分享盘子成为朋友，每一餐都像是一场庆典。
除了丰富多彩的文化活动，Time Out Market 布达佩斯店还邀请宾客踏上美食之旅，精心挑选了布达佩斯市和乡村最有才华的厨师和餐馆老板。三间酒吧为您提供各种酒精和非酒精饮料，满足各种口味的需求。
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