Mundwasser: Das ist laut Ausländern das leckerste ungarische Essen
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Was das leckerste ungarische Essen angeht, können wir vorab sagen, dass nicht die Gulaschsuppe, der Hortobágy-Pfannkuchen oder der Schornsteinkuchen die Nase vorn hatten.
Das leckerste ungarische Essen
Die schlechtesten und besten ungarischen Lebensmittel Veröffentlicht wurden Kürzlich:
Sieger wurde die Csaba-Wurst (csabai kolbász), die von den Wählern durchschnittlich 4,5 von maximal 5 Punkten erhielt.
In der Beschreibung der Csaba-Wurst steht folgendes:
“Csabai Kolbász oder Csabai Vastagkolbász Eine zylindrische Wurst aus Schweinefleisch von Schweinen, die bis zu einem Mindestgewicht von 135 kg gemästet wurden, ist, was diese Wurst einzigartig macht, ist die manuelle Entbeinungsmethode während der Herstellung, bei der alle Sehnen entfernt werden und somit die beste Qualität des Fleisches gewährleistet ist.
Das Schweinefleisch und das Schweinefett werden zerkleinert, dann mit Paprika, Knoblauch, Kümmel und Salz vermischt und in Hüllen gefüllt, anschließend wird die Wurst geräuchert, gepökelt und getrocknet. Sie schneidet leicht in Scheiben und hat einen heißen, rauchigen und würzigen Geschmack (aufgrund des Paprikas und der Rauchbehandlung).”
Top 10 der leckersten ungarischen Gerichte
Die Top 10 der besten ungarischen Gerichte waren laut TasteAtlas die folgenden:
2. Szeged Salami (szegedi szalamisch)
3. Fleischsuppe (húsleves)
4. Budapester Wintersalami (budapesti teliszalámi)
5. Donut (Fánk)
6. Brotbrötchen (kifli)
7. Ungarischer herzhafter französischer Toast (Bundáskenyeer)
8. Gyulawurst (gyulai kolbász)
9. Rákóczi-Hüttenkäsekuchen (Rákóczi Túrós)
10. Ungarisch cremeschnitte (krémes) bezeichnet
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