Die ältesten Restaurants Ungarns, die noch geöffnet haben

Dies sind die ältesten Restaurants, die heute noch für Besucher geöffnet sind, um eine Mahlzeit zu genießen, wie es die Ungarn vor mehr als 100 Jahren taten.

Die Coronavirus-Pandemie und der jüngste Anstieg der Energiepreise haben den Gastgewerbesektor nicht begünstigt. Sogar das Restaurante Botín in Madrid, das von Guinness World Records als das älteste Restaurant der Welt anerkannt wurde, musste in den frühen Tagen der Pandemie auf unbestimmte Zeit schließen. Jetzt Hellovidék.hu Zusammenstellt die ältesten ungarischen Restaurants, die noch heute geöffnet sind.

Hundertjährige Mahlzeiten

Das älteste Restaurant in Ungarn ist heute das Százéves Étterem (“100-jähriges Restaurant”) in Budapest, das Lokal ist, ungeachtet dessen, was der Name vermuten lässt, eigentlich keine 100 Jahre alt.

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Das Restaurant wurde bereits 1831 eröffnet und bereits Anfang der 1900 er Jahre als das 100 Jahre alte Restaurant bezeichnet, es befindet sich im Herzen von Budapest in der Straße Piarista, im Erdgeschoss eines kleinen Barockpalastes, mit Kerzenlicht und Live-Zigeunermusik ist das Restaurant immer noch in einem traditionellen Look eingerichtet, und die Kunden können Gerichte sowohl der traditionellen ungarischen als auch der internationalen Küche probieren.

Obwohl es das älteste Restaurant Ungarns ist, ist es nicht das älteste Diner der Welt, das ungarische Gerichte serviert Arany Hordó (Golden Barrell) in Sibiu, Siebenbürgen, wurde 1542 gegründet.

Lust auf ein paar Süßigkeiten?

In Budapest befindet sich auch die älteste ungarische Süßware, die Ruszwum-Süßwaren wurde bereits 1827 eröffnet und ist bis heute geöffnet Zufälligerweise die 2^nd Die älteste Süßware wird ebenso wie das Restaurant Százéves (100 Jahre alt) genannt, wurde jedoch 1840 in der kleinen historischen Stadt Gyula eröffnet.

Erwähnenswert ist auch das Restaurant Gundel in Budapest, das 1894 eröffnet wurde und zum Gundel wurde, nachdem der legendäre ungarische Koch Károly Gundel das Geschäft 1910 gekauft hatte Das Restaurant serviert den originalen Gundel-Pfannkuchen, eine berühmte Delikatesse, die ebenfalls aus dem frühen 20. Jahrhundert stammt.

Die älteste, noch offene Taverne neben dem Plattensee ist die 1963 eröffnete Piroska Csárda in Balatonszeplak, das älteste gehobene Restaurant wurde 1990 als Roter Kaviar eröffnet, unter dem Namen Goldener Kaviar ist es bis heute geöffnet.

Auch in Budapest können Menschen einen historischen Burger genießen. Als erstes Restaurant einer westlichen Fast-Food-Kette wurde 1988 das erste McDonald’s in der Régiposta-Straße eröffnet.