Diese Lebensmittel werden in Ungarn den größten Preisanstieg verzeichnen

Ungarn könnte in naher Zukunft einen sprunghaften Anstieg der Preise für Fleisch, Eier und Milch erleben Der parallele Anstieg der Futtermittel – und Energiepreise könnte die Preise für tierische Produkte in die Höhe schnellen lassen.

Reduzierung des Viehbestands, Preiserhöhungen

In allen Viehzuchtsektoren erwarten die ungarischen Landwirte einen Rückgang der Viehbestände und weitere Preissteigerungen bei tierischen Produkten Store Insider schreibt. Die Preise werden nicht mehr allein durch die Futterpreise in die Höhe getrieben, sondern auch durch steigende Gemeinkosten und Treibstoffkosten, mehr noch, sogar Verpackungsmaterial wird teurer.

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“Fast alle anderen Herstellungskostenpositionen (Logistik, Chemie, Arbeitskleidung, Abwasserkosten usw) steigen unvorhersehbar und stetig”, sagt Zoltán Harcz, Geschäftsführer der Milk Interprofessional Organisation and Product Council, Ihm zufolge ist trotz mehrerer Berichte in der internationalen Presse in den letzten Wochen über einen leichten Rückgang der Getreidepreise in Ungarn kein Rückgang der Futtermittelpreise zu erwartenDie meisten Menschen erwarten weiterhin steigende Preise.

Futtermangel

Im Land herrscht Mangel an Futter aller Art. Sowohl bei Niedrigenergie, höhervolumigen Futtermitteln als auch bei energiereicheren, weniger volumigen Futtermitteln Zu letzterer Kategorie gehören beispielsweise Getreidekörner und Ölsaaten, dazu gehören auch Mais und Sonnenblumen, das sind die beiden Kulturen, deren Versorgung durch den im Februar ausgebrochenen russisch-ukrainischen Krieg am stärksten beeinträchtigt wurde, und die Dürre von 2022 hat sie zu Boden stürzen lassen.

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Eier, Milch und Desserts werden teurer

Viehprodukte werden in den kommenden Monaten mit Sicherheit teurer Steigende Futtermittel – und Energiepreise treffen die Geflügelhalter, die voraussichtlich einen Rückgang der Lagerbestände verzeichnen werden Experten sagen, dass bis zum Jahresende Eier, derzeit etwa 65-70 HUF (0,16-0,17 EUR), könnte auf etwa 100 HUF (steigen0,25 EUR).

Auch der Milchpreis zeigt den Preisanstieg „Harcz zufolge ist ein Liter Rohmilch im letzten Jahr um 56 Prozent gestiegen, und ein Ende der Preiserhöhung ist nicht in Sicht.“„In den letzten anderthalb Jahren haben wir sowohl in der EU als auch hier zu Hause Rekordpreissteigerungen erlebt. Irgendwann könnten hohe Verbraucherpreise die Menge der verkauften Milchprodukte verringern. Diese Reduzierung könnte sich zunächst auf hochwertigere, teurere Premium-Milchprodukte wie Desserts auswirken”, sagte er.