Botschafter Salazar: Ecuador ist nicht so weit von Ungarn entfernt, wie Sie vielleicht denken. – Interview

Es stimmt, dass Ecuador weit weg von Ungarn ist, aber wir werden sehen, dass es wichtige Verbindungen gibt, die beiden Ländern zugute kommen können José Luis Salazar, Ecuadors Botschafter in Ungarn, wurde von Daily News Ungarn interviewt:

Tägliche Nachrichten Ungarn (DNH): Ungarn und Ecuador liegen mehr als 10.000 Kilometer voneinander entfernt Was wussten Sie über Ungarn, bevor Sie zum Botschafter in unserem Land ernannt wurden?

Botschafter SE Herr José Luis Salazar: Obwohl ich noch nie zuvor in Ungarn gewesen war, wusste ich, dass Ihr Land bis zum Ende des Ersten Weltkriegs Teil der Österreichisch-Ungarischen Monarchie unter Kaiser Franz Joseph I. war und dann am Ende des Zweiten Weltkriegs von den Nazis überfallen wurde, bis 1945 die Sowjets eintrafen und blieb bis 1990. Da ich ein Geschichtsliebhaber bin, hatte ich viel über Ihr Land gelernt, bevor ich die Botschafterstelle Ecuadors in Ungarn übernahm, die auch 4 Länder von Budapest aus beaufsichtigt: Kroatien, Serbien, Rumänien und Bulgarien.

DNH: In unserer vorherigen Diskussion haben Sie bereits deutlich gemacht, dass Sie nicht als Berufsdiplomat, sondern als Kaufmann hierher gekommen sind Erzählen Sie uns ein wenig über sich und Ihre bisherige Berufserfahrung.

Botschafter Salazar: Nach meinem Abschluss an der Georgetown University in Washington DC im Jahr 1977 begann ich für die Citibank in Ecuador zu arbeiten und wechselte 1980 zu einer örtlichen Bank, die unter dem Namen Banco Bolivariano in Guayaquil gegründet wurde. Dort arbeitete ich bis 1997 und trat zurück um McDonald’s in Ecuador als CEO/Joint Venture Partner zu eröffnen, wo ich mich nach 18 Jahren und 24 Restaurants dazu entschloss, meine Anteile an das Unternehmen zu verkaufen. Seitdem bin ich an mehreren Verwaltungsräten beteiligt und eng mit der größten gemeinnützigen Organisation Ecuadors (Junta de Beneficencia) als Freiwilliger verbunden.

DNH: Wie sehen Sie den ungarischen Markt als potenzielles Exportziel für ecuadorianische Produkte?

Botschafter Salazar: Zweifellos ist Ungarn ein sehr attraktiver Markt für ecuadorianische Produkte und derzeit kaufen ungarische Importeure bereits Bananen, Rosen, Kakao und schwarzen Pfeffer aus Ecuador, aber es besteht auch ein hervorragendes Potenzial für den Export von Garnelen, Thunfisch und Teakholz Holz, Kaffee, Brokkoli, um nur einige Produkte zu nennen.

DNH: Und welche ungarischen Produkte lohnt es sich, nach Ecuador zu bringen?

Botschafter Salazar: Zu diesem Zeitpunkt sind alle Suzuki-Fahrzeuge, die importiert werden Ecuador In Ungarn produziert werden und ich sehe auch die Möglichkeit für andere Produkte wie z.B. Weine.

DNH: Welche Art von kultureller und pädagogischer Zusammenarbeit können die beiden Länder eingehen?

Botschafter Salazar: Seit dem Jahr 2015 ist Ecuador ein wichtiger Partner des Stipendienprogramms des Stipendienprogramms Stipendium Hungaricum und jedes Jahr kommen 75 ecuadorianische Studenten nach Ungarn, um ihren Master- oder PhD-Abschluss zu machen. Ich sehe auch, dass es viele andere Bereiche gibt, in denen Ecuador und Ungarn Kooperationsvereinbarungen wie Wasseraufbereitung, Medizin und Forstwirtschaft abschließen können, um nur einige zu nennen, wo wir von Ungarns Best Practices in diesen Bereichen lernen können.

DNH: Wie viele Ecuadorianer leben derzeit in Ungarn?

Botschafter Salazar: Derzeit schätzen wir, dass in Ungarn über 300 ecuadorianische Staatsangehörige leben, die meisten davon Studenten, aber es gibt auch viele, die sich dauerhaft hier niedergelassen haben, ihre Familien gegründet haben und sehr glücklich sind, in diesem wunderschönen Land zu leben.

DNH: Was sind die wichtigsten bevorstehenden Veranstaltungen in der Botschaft?

Botschafter Salazar: Am 31. August eröffnen wir eine Gemäldeausstellung im Instituto Cervantes und sie wird dort für 3 volle Tage sein Die Gemälde gehören unserem berühmten Künstler Servio Zapata, der in Ecuador sehr bekannt ist, da er einer der renommiertesten Maler ist.

José Luis Salazar Ecuador Botschafter in Ungarn und Alpár Kató, der Eigentümer von Daily News Ungarn 2022 Budapest
José Luis Salazar, ecuadorianischer Botschafter in Ungarn und Alpár Kató, der Besitzer von Daily News Ungarn Foto: Daily News Ungarn

DNH: Seit Ihrer Ernennung haben Sie viele Menschen kennengelerntWie ist Ihr Eindruck vom ungarischen Volk?

Botschafter Salazar: Meine Frau und ich sind sehr froh, hier in Budapest zu sein, und wir haben festgestellt, dass ihre Menschen sehr freundlich und gebildet sind Ich muss zugeben, dass wir von der hervorragenden Sicherheit der Stadt beeindruckt waren.

DNH: Sie müssen sich inzwischen einigermaßen mit Ungarn vertraut gemacht haben, damit Sie vielleicht viele Sehenswürdigkeiten außerhalb von Budapest kennen. Welches ist Ihre Lieblingsstadt auf dem Land?

Botschafter Salazar: Bisher habe ich nur Eger, Balaton und Gödöll. besucht und hoffentlich habe ich in ein paar weiteren Wochen die Möglichkeit, die Region Tokaj zu besuchen, und da meine Frau und ich sehr an Weinen interessiert sind, habe ich große Erwartungen, diese berühmte Region zu besuchen.

DNH: Ungarn verfügt über eine reichhaltige Gastronomie voller Kultur und Geschmack. Was sind Ihre beliebtesten lokalen Speisen und Getränke?

Botschafter Salazar: Meine Frau und ich lieben das Gulasch sowohl als Suppe als auch als Eintopf.

DNH: Welche Botschaft haben Sie abschließend für diejenigen, die noch nicht in Ecuador waren? warum sollte man dieses wunderschöne exotische Land fernab von Ungarn besuchen?

Botschafter Salazar: Ecuador ist ein Land des Kontrasts, sehr natürlich und mit allen möglichen Attraktionen, da wir 4 Regionen haben, die völlig anders sind, die Küstenregion mit ihren unberührten Stränden, Mangrovenbäumen und Flüssen und mildem/heißem Wetter, die Andenregion mit ihren Vulkanen, grünen Tälern und mit einem kalten/milden Wetter, das Amazonasgebiet mit seiner Weltklasse-Vielfalt und unberührten Dschungeln mit mildem und feuchtem Wetter und nicht zuletzt die weltberühmten Galápagos-Inseln mit ihren einzigartigen Tieren und Vulkanlandschaften All dieses magische Paradies ist nur 12 Stunden entfernt auf einem Direktflug von Amsterdam (KLM) oder Madrid (Iberien).

Das vollständige Interview auf Ungarisch HIER.

Ecuador Lebensmittelgastronomie
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