Die medizinischen Wirkungen von Bier, Wein und Pálinka
Bier wird in Polen und Tschechien bereits als Arzneimittel verwendet: Einen guten Pint bekommt man, wenn der Arzt ein Rezept ausstellt Doch was genau sind die positiven Wirkungen dieses Getränks? Magyarvagyok.hu Als Aushärtung wurden einige Daten über Bier, Wein und Pálinka gesammelt.
Wissenschaftliche Untersuchungen behaupten, dass 20 Gramm Alkohol pro Tag das Leben eines Menschen um zweieinhalb Jahre verlängern im Vergleich zu denen, die überhaupt nicht trinken Bier und Wein hat positive Auswirkungen auf das Immunsystem, und sie sind reich an Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien.
Regelmäßiger mäßiger Bier- und Weinkonsum behindert die Bildung von Blutgerinnseln und verringert so das Risiko eines Herzinfarkts. Außerdem erhöht es den positiven HDL-Cholestenonspiegel und senkt den negativen LDL-Cholestenonspiegel.
Aber es funktioniert nur bei mäßigem Konsum, ein grenzenloser Konsum kann schädliche Auswirkungen haben.
Studien haben gezeigt, dass einige Vitamine und Mineralstoffe den Elektrolytgehalt des Körpers in Begleitung von Alkohol erhöhen Ihre Kombination erhöht die Enzymaktivität, den Hormonspiegel, die Durchblutung, Muskel – und Stoffwechsel schreitet voran, und die Bildung von Blutzellen.
Ein Liter Bier enthält so viele Antioxidantien wie 4-5 Portionen Obst, ein halber Liter Bier am Tag verringert das Risiko für Nierenstein um 40%.Ein durchschnittliches Bier enthält weniger als 140 Kalorien pro Dose, sodass sein mäßiger Verzehr kein Übergewicht verursacht. Experimente haben gezeigt, dass durch die Keimung von Gerste viele Vitamine wie B1, B2, B3, B6 und H entstehen, und Mineralien wie Cu, Fe, Zn, Ph und Mg sind ebenfalls vorhanden.
Einige Biersorten enthalten so viel B9 wie 100 g Brokkoli oder 0,5 kg Tomaten Hopfen werden auch als Kräuter bezeichnet, säugende Mütter verwendeten in den vergangenen Jahrhunderten häufig Hopfen, um die Milchmenge zu erhöhen, sowie zur Beruhigung von Säuglingen durch die Muttermilch Hopfen ist auch Bestandteil vieler Schlaf – und Beruhigungsmittel.
Ein mäßiger Rotweinkonsum verringert die Bildung von Arteriosklerose und das Risiko eines Herzinfarkts.
Die Bestandteile von Wein verringern die Insulinresistenz, haben günstige Auswirkungen auf den Stoffwechsel und senken die Herzfrequenz. Ein Glas Wein pro Tag bietet diese günstigen Aspekte, schadet jedoch weder der Leber noch dem Nervensystem.
Pálinka (eine besondere Art von Obstbrand in Mittel – und Osteuropa) hat einen durchschnittlichen Alkoholgehalt von 40-50%. Er ist in den vergangenen Jahrhunderten als Aperitif oder manchmal auch als Morgengetränk auf dem Land zum lebenswichtigen Schatz vieler ungarischer Häuser geworden Obwohl ein Schuss Pálinka, der mit leerem Magen verzehrt wird, den Appetit steigert, hat er negative Auswirkungen auf den Magen Der beste Zeitpunkt, starke Spirituosen zu sich zu nehmen, ist nach einer Mahlzeit. Sie sind dann weniger effektiv, sie helfen der Verdauung auf diese Weise. Pálinka kann auch als Desinfektionsmittel bei Erkältung nützlich sein.
Die Volkstradition behandelte Halsschmerzen und Husten oft mit Pálinka und Honig.
Pálinka ist auch gut, um Bluthochdruck zu senken Pálinka mit Knoblauch ist der Höhepunkt der Volksmedizin Studien haben auch gezeigt, dass das Marinieren von Lebensmitteln in Bier oder Wein das Auftreten schädlicher Verbindungen um 90 Prozent verringert hat Forscher behaupteten, dass die natürlichen Zucker in Bier und Wein die Moleküle im Fleisch daran hindern, an die Oberfläche zu gelangen Daher verwandeln sich diese in Wasser löslichen Partikel nicht in Karzinogene Marinieren macht Fleisch auch köstlicher Bier kann auch bei der Behandlung von Pflanzen im Garten nützlich sein Sogar Gras wächst schneller, wenn es mit Bier getränkt wird Bier wird sogar manchmal beim Friseur verwendet Sein Vitamingehalt B2 und B6 macht das Haar stärker und glänzender.
Die Studie sagt jedoch nichts darüber aus, wie die Kombination dieser drei Alkoholarten die Wirkung des anderen verändert.
Ce: bm