An diesem Wochenende: Gänseleberfest in Budapest
Das Gänseleberfest (Libamáj Fesztivál) ist eine einzigartige kulinarische Veranstaltung in Budapest. Neben den vielen Gänsespezialitäten wird es für die Besucher viel Unterhaltung geben. Die Atmosphäre des Festivals wird durch Live-Konzerte, Tanzaufführungen, traditionelle Spiele und Sonderprogramme für Kinder garantiert, berichtet magyarizek.hu.
Budapest bietet das ganze Jahr über Unterhaltung in Form von Festivals, kulturellen Veranstaltungen, Konzerten, Ausstellungen, Messen, Sportveranstaltungen und nationalen Feiern. In Budapest gibt es für alles ein Festival und so gibt es eines für Gänseleber.
Wussten Sie, dass Gänseleber zum kulturellen und gastronomischen Erbe Ungarns gehört? ein in den 1500 er Jahren von Anna Bornemissza verfasstes Kochbuch enthält ein Rezept für Gänseleberbraten Diese schriftliche Erinnerung ist einer der Belege für die 400-jährige Tradition der Gänsemast in Ungarn Gänseleber erfreut sich in Ungarn großer Beliebtheit und das Land ist weltweit bekannt, zusammen mit Frankreich und seinem Foie Gras, für die ausgezeichnete Leber Das ist bereits ein Grund, ein 3-tägiges Festival mit vielen Ausstellern und Produzenten auf die Beine zu stellen, die 6. Ausgabe dieses Festivals findet am 5-7. September, auf dem Budapester Elisabethplatz (Erzsbet tér) statt.
Dieses Spezialitäten-Essen-Festival feiert die ungarische Delikatesse, die Gänseleber, aber Sie können versuchen, verschiedene Gourmet-Lebensmittel und – Getränke sowie andere ungarische Spezialitäten zu kaufen Das Festival ist nicht nur ein Essensfest oder eine Gourmet-Essen-Messe, sondern verfügt auch über viele Unterhaltungsmöglichkeiten. Das ganze Wochenende über wird der Elizabeth Square mit Live-Konzerten, Tanzaufführungen, traditionellen Spielen und speziellen Programmen für Kinder gefüllt sein. Besucher haben die Möglichkeit, hungarische Spezialitäten (z. B. Marmeladen, Weine, Palinkas) zu probieren und zu kaufen, die gut mit Gänseleber kombiniert sind, sowie die Produkte der handgemachten ungarischen Geschmäster.
Der Eintrittspreis für das Budapester Gänseleberfest gibt es in drei Formen:
Tageskarte: 1.500 HUF
Kombiticket (Tageskarte und ein Sziget-Eye-Big-Wheel-Ticket): 3.000 HUF
Kinder unter 12 Jahren haben freien Eintritt.
Das Festival ist an allen 3 Tagen bis 11 Uhr abends geöffnet.
Öffnungszeiten:
Freitag: 12:00 bis 11:00 Uhr.
Samstag: 10:00 bis 11:00 Uhr.
Sonntag: 10:00 bis 11:00 Uhr.
basierend auf Artikel von Magyarizek.hu
Von GAnina