An diesem Wochenende: Mangalica-Festival in Budapest
Das Mangalica Festival ist immer noch für jeden Besucher kostenlos, daher ist der wahre Wert des Festivals der Start einer Art Freihandelsbewegung. Die Teilnehmer können die Züchter und Produzenten aus dem ganzen Land direkt treffen, was bedeutet, dass sie die Waren in den meisten Fällen von den Menschen kaufen können, die sie tatsächlich produzieren – und durch das Weglassen der Handelsketten profitieren sowohl Käufer als auch Verkäufer. Die Kunden erhalten garantiert keine gefälschte Ware, da alle Produkte des Festivals aus kontrollierten Beständen der National Association of the Mangalica Breeders (MOE) stammen.
Eingang: Freier Eintritt
Datum: 8-10 Februar 2019
Veranstaltungsort: Szabadság-Platz, Budapest
Aussteller des Festivals haben einen einheitlichen Auftritt, da sie ihre Produkte aus kleinen Holzhäusern verkaufen, die für sie bereitgestellt wurden. Die Organisatoren des Festivals unterstützen die kleinen einheimischen Warenproduzenten (hausgemachte Marmelade, Sirup, Honig, Öl, Gewürze, Käsehersteller usw.) und erhalten daher auch hervorragende Marktplätze auf der Veranstaltung. Dies erwies sich als großer Erfolg bei den Besuchern und auch bei den Anbietern.
2019 findet das 12. jährliche Mangalica Festival in Budapest im Herzen der Stadt am Szabadság-Platz statt.
Einer der beliebtesten Teile des Festivals ist normalerweise die Lebendtierausstellung, bei der die Organisatoren 3-3 Tiere der drei Arten (blondes, rotes und Schwalbenbauch-Mangalica-Schwein) und eine Muttersau mit ihren Babyschweinen vorübergehend zu den Tieren bringen gebaute Hürden.
Neben den Züchtern und Kleinwarenherstellern geben die Organisatoren jedes Mal den ungarischen Handwerkern und Künstlern die Möglichkeit, sich in der „Straße der handgefertigten Waren“ des Festivals vorzustellen.
Besucher können vor Ort gebratene ganze Schweine und lokal hergestellte finden Mangalica Produkte, die mit den besten ungarischen Weinen und Schnaps serviert werden, während Sie Live-Musikkonzerten lauschen. Die Hauptattraktion für die Besucher sind die hochwertigen Waren und Produkte, aber um das beste Erlebnis zu garantieren, bieten die Organisatoren den ganzen Tag über Live-Shows auf der zentralen Bühne: authentische Volksmusik, Marktkomödie, Gastro-Shows während des Tages und Live-Musik in der Nacht. Am Samstag findet der traditionelle Kesselkochwettbewerb statt.
Foto: facebook.com/mangalicafestival
Quelle: mangalicafesztival.hu
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