Beobachten Sie, wie ein Ausländer auf traditionelle ungarische Aromen reagiert – VIDEO

Die ungarische Küche wird auf der Welt sehr geschätzt und hat im Laufe der Jahrhunderte einige einzigartige Aromen und Gerichte entwickelt. Einige Ausländer können sich anpassen, während andere denken, dass Menschen, die Pacalpörkölt (tripe Paprikash) oder Kuchen aus Mohn essen, zumindest von einem anderen Planeten stammen. Blikk(eine vielgelesene ungarische Boulevardzeitung, stellte einem in Budapest lebenden Italiener einige der beliebtesten Gerichte vor, die normalerweise auf dem ungarischen Weihnachtstisch zu finden sind, um seine Reaktion zu sehen. Sehen Sie sich das Video zum Ergebnis unten an, aber wir können im Voraus sagen, dass er nicht alle angebotenen Mahlzeiten abgelehnt hat.

Nach Blikk„Ab nächster Woche beginnen die Feierlichkeiten in ungarischen Familien, auch wenn die meisten Menschen aufgrund der Coronavirus-Epidemie nicht zusammenkommen können. Dennoch werden die traditionellen ungarischen Mahlzeiten wie im letzten Jahr oder hundert Jahre zuvor bis zum 24. Dezember fertig sein.

Alessandro Floridia (36) lebt seit drei Jahren in Budapest, so Blikk Aufgezeichnet, wie er auf die traditionellen ungarischen Weihnachtsgeschmacksrichtungen reagierteDie Italiener kennen Pacalpörkölt (tripe Paprikash), essen es aber mit Tomatensauce Trotzdem

Dieses Gericht galt während der Verkostung als eines der seltsamsten.

Die andere in dieser Kategorie war die Mohnnudeln, die seiner Meinung nach wie Sägemehl sind, das auf seinem Gaumen klebt. Er sagte, dass er sie wahrscheinlich mit Sauerrahm essen würde, weil dem Gericht etwas Sahne fehlte.

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Brot mit Gänsefett war ebenfalls erfolglos, Alex mochte jedoch Sülze und “csecsi” – Speck mit Knoblauch.

Nudeln mit Hüttenkäse fielen in die Kategorie “verbrauchbar”, die 

Ein Bissen reichte aber schon aus, um Nein zur Blutwurst zu sagen. 

Péter Buday, ein Meisterkoch, sagte über einige traditionelle ungarische Zutaten, dass viele sie fälschlicherweise mit Ungarn in Verbindung bringen. Beispielsweise ist gefüllter Kohl im Mittelmeerraum bekannt, während man in der Ukraine Nudeln mit Hüttenkäse isst. Er sagte, dass Gulaschsuppe wahrscheinlich das Einzige sei, was sicherlich ungarischen Ursprungs sei, aber im Mittelalter war es anders, da es in Europa vor der Entdeckung Amerikas keinen grünen Pfeffer gab.

Er fügte hinzu, dass Ausländer hauptsächlich

Ich mag die Fettigkeit traditioneller ungarischer Lebensmittel nicht.