Budapest ist Gastgeber der Michelin-Auszeichnungen

Laut Budapest dient Budapest heute als Treffpunkt der besten Köche Europas Turizmus.com. Diese professionellen Köche, die in der Hauptstadt Ungarns ankommen, sind diejenigen, die ihren jeweiligen Restaurants geholfen haben, die wichtigste Auszeichnung zu erhalten, die eine Catering-Einheit bekommen kann: den Michelin-Stern.

Am 26. Mai Budapest ist Austragungsort einer der bedeutendsten Veranstaltungen der Gastronomie, wie der Manager der ungarischen Tourismusagentur, Zoltán Guller, bekannt gab Die ungarische Hauptstadt wird der Ort sein, an dem in diesem Jahr die Auszeichnungen des Michelin-Führers an die besten Restaurants Europas vergeben werden.

Er fügte hinzu, dass die Gastronomie zu einem immer wichtigeren Faktor im Tourismus werde, da die Küche einer Region darüber entscheiden könne, wie attraktiv dieses Reiseziel für Touristen werden könne. Er betonte auch, dass diese Veranstaltung einen großen Beitrag zur Popularisierung Ungarns leisten könnte, da Journalisten aus aller Welt nach Budapest kommen, um über das Ereignis zu berichten und so den Ruhm der Stadt und des Landes zu verbreiten.

Guller betonte, dass dies nach dem letztjährigen Anlass in Brüssel erst das zweite Mal sei, dass Michelin Guide Europe eine solche Veranstaltung ausrichtet, daher sei es eine große Ehre, bereits für die zweite Veranstaltung ausgewählt zu werden. 

Ungarische Tourismusagentur bereits eine exklusive Veranstaltung für Gastronomie-Profis veranstaltet, wo vier der Michelin-preisgekrönten Köche einen Master-Kurs in Downtown Market zusammen mit gefeierten ungarischen Köchen gaben, unter anderem Entenleber, Stör, Karpfen, Kaninchen, Rotkohl und Rote Bete waren die Zutaten der einzigartigen Gerichte, die von der Ungarische Gastronomie und Küche.

Zoltán Guller wies darauf hin, dass zwar die namhaftesten Köche und Vertreter der berühmtesten ungarischen Gastronomieorganisationen zu der Veranstaltung eingeladen seien, sie aber auch großen Wert auf die vielversprechenden jungen Talente legten.

Mehr als hundert der besten Köche Europas werden am Galadinner in Budapest teilnehmen, bei dem die neuen Gewinner der Michelin-Sterne bekannt gegeben werden.