Der Budapester Bürgermeister würde eine Lebensmittelverarbeitungsanlage für 1 Million US-Dollar bauen

Der progressive, grüne Budapester Bürgermeister Gergely Karácsony kündigte gestern an, dass die Stadt eine Lebensmittelverarbeitungsanlage bauen möchte, um die Bewohner der städtischen Sozialeinrichtungen und alle Menschen in Not mit gesunden Gerichten aus Zutaten zu unterstützen, die nicht mehr auf dem Budapester Großmarkt vermarktet werden können.

In Budapest kann eine Lebensmittelverarbeitungsanlage gebaut werden

Bürgermeister Gergely Karácsony gab gestern bekannt, dass die Führung von Budapest die Errichtung einer Lebensmittelverarbeitungsanlage beantragt habe Budapests Großhandelsmarkt Im 23. Bezirk der Stadt (Soroksár).Er sagte, sie würden gerne 1 Million amerikanische Dollar für das Projekt gewinnen Bloomberg-philanthropien.

Karácsony sagte, mehrere Zutaten würden aus unterschiedlichen Gründen nicht mehr marktfähig sein. Ihr Ausblick sei beispielsweise nicht mehr wünschenswert. Allerdings sind solche Gemüse oder Früchte immer noch gesund und verzehrbar.

Daher möchte die Führung der Hauptstadt eine Lebensmittelverarbeitungsanlage errichten, um aus solchen Zutaten gesunde Gerichte für bedürftige Menschen und die Bewohner sozialer Pflegeeinrichtungen zu kochen.

Karácsony Sagte So möchten sie einen Schritt zur Schaffung eines nachhaltigen und sozial engagierten ungarischen Kapitals machenEr fügte hinzu, sie würden gerne die Lebensmittelverschwendung reduzieren und gesundes Gemüse und Obst für den Verzehr einsparen.

500 Millionen Tonnen zum Verkauf

“Der Budapester Großhandelsmarkt für Gemüse und Obst (Nagybani Piac) ist Ungarns größter Markt für Erzeuger und Vertreiber Sechs Tage die Woche wird mit dem Inventar von Erzeugern und Großhändlern die Nachfrage von Einzelhändlern und Nicht-Budapester Großhändlern gedeckt Frisches Gemüse, Obst, tropische Früchte, Pilze, Eier, Honig, Konserven, Konserven, Süßwaren, vorverpackte Fleischprodukte, Milchprodukte und Erfrischungsgetränke stehen ganzjährig auf dem Markt zum Verkauf zur Verfügung Der Markt ist auch für den Einzelhandel offen Verbraucher, allerdings wird der Verkauf nur in kommerziellen Mengen abgewickelt“, sie führen den Markt auf ihrem offiziellen Website.

Karácsony sagte, dass die jährliche Menge an Lebensmitteln, die auf den Budapester Märkten gekauft werden, 500 Millionen Tonnen erreicht.

Lesen Sie auch:

• Die Geschichte der Großen Markthalle Budapests verehren alle Ausländer – FOTOS
• Time Out Market: Budapest wird 2025 Gastgeber des herausragendsten Gastronomiemarktes Mittel- und Osteuropas sein (weiterlesen HIER