Der spanische Starkoch Dani García eröffnete ein neues Restaurant in Budapest und besuchte hier einen berühmten Markt
Der spanische Sternekoch Dani García, der mit drei Michelin-Sternen aufwartet, eröffnete ein neues Restaurant in der ungarischen Hauptstadt und erweiterte damit das farbenfrohe gastronomische Angebot unserer großartigen Stadt. BiBo Budapest ist das neueste Mitglied der weltbekannten Dani García Group Darüber hinaus wurde der spanische Sternekoch nach der Eröffnung des neuen Restaurants auf einem Budapester Markt gesichtet.
Zwei Restaurants, eröffnet von Dani García in Budapest
Im Dezember 2024 wurden die neuesten Mitglieder der eröffnet Dani García Gruppe, das BiBo Budapest unter 11 Apáczai Csere János Straße im berühmten 5. Bezirk von Budapest, dem Herzen der Stadt Laut ihrer Website bietet die Marke BiBo ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis und „wurde 2014 aus Dani Garcías Wunsch geboren, das gehobene kulinarische Erlebnis in Marbella zu reformieren.“Durch die Verschmelzung seines andalusischen Erbes und die Inspiration aus seinen weltweiten Bemühungen bietet er ein lockeres Speisekonzept, das seine persönlichen Favoriten feiert”
Darüber hinaus bietet der Ort eine exklusive Bar auf dem Dach mit atemberaubendem Panoramablick. Mittlerweile bietet das Restaurant eine exklusive Reise, indem es „die besten spanischen Aromen mit der reichen Essenz der ungarischen Küche“verbindet.” Klicken Sie HIER Menü zu überprüfen und HIER Video anzusehen, das die Arbeiten in BiBos Küche zeigt.
Im Mai, Herr García Eröffnet Das italienische Restaurant Alelí in der Budapester Straße Wekerle Samendor, ebenfalls im 5. Bezirk Das neue Restaurant wurde in der Nähe des weltbekannten Vörösmarty-Platzes eröffnet, auf dem einer der schönsten Weihnachtsmärkte stattfindet. Das neue Restaurant befindet sich im Fünf-Sterne-Hotel Dorothea der BDPST Group und wurde am 15. Mai von Dani García eröffnet. Schauen Sie sich weitere Details zum Restaurant in an DIESES Artikel. Der BDPST-Gruppe ist eines der Flaggschiffe von István Tiborcz, dem Schwiegersohn von Premierminister Viktor Orbán.
Dani García besuchte den berühmten Budapester Feenstraßenmarkt und kreierte ein neues Gericht
Nach der Eröffnung des BiBo Budapest, Dani García, begleitet von Zsófi MautnerEin ungarischer Food-Autor besuchte den berühmten Feenstraßenmarkt Im 2. Bezirk von Budapest Das Konzept der Restaurantmarke BiBo verbindet internationalen und lokalen Geschmack, sodass García die Tour sehr genossen hat.
Nach Turizmus Online„Ein Markt ist wie eine Bibliothek für einen kreativen Koch, da Gespräche mit Einheimischen und das Erlernen ihrer Geschichten die Eindrücke hervorrufen, die nötig sind, um etwas Neues zu erfinden. Sie besuchten den Markt an einem geschäftigen Samstag, trafen sich und sprachen mit vielen Menschen.
“Mir gefiel, dass ich viele lokale Produkte entdecken konnte, die nur in Ungarn erhältlich sind, und so besondere Menschen treffen konnte, deren echte Verbindung zu dem Land, das sie bewirtschaften, offensichtlich war. Ich denke, deshalb fühlte ich mich unter ihnen zu Hause; auch wenn es für einen Moment so war, als wäre ich auf einem anderen Planeten angekommen”, sagte Dani García.
Der spanische Starkoch kreierte sein neuestes Gericht, inspiriert vom Fény Street Market
In Garcías Interpretation wurde gebratener Pizzateig als „Muntanara Lángos“wiedergeboren, angereichert mit cremiger hausgemachter Sauerrahm und Meerrettich, Mangalica-Schinken und Senf, weiter verstärkt durch eingelegte Gurken-, Dill- und Kapernbeeren.
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