Die Karte zeigt die Farbpaletten der Lieblingsgerichte jedes Landes
Untersuchungen haben gezeigt, dass Farbe einer der wirksamsten sensorischen Hinweise ist, wenn es darum geht, sich den Geschmack von Lebensmitteln vorzustellen, und inspirierte Pyszne.pl dazu, die Farbpalette der typischen Mittagsmahlzeit jedes Landes aufzudecken.
Durch das Durchsuchen einer seriösen Restaurantbewertungsseite, um die dominantesten Mittagsgerichte für jedes Land zu finden Pyszne.pl Anschließend wurden die Farbtöne der einzelnen beliebtesten Gerichte analysiert und können nun alles aufdecken.
Europa
Die Farbpalette Spaniens besteht dank ihrer beliebten Mittagsgerichte Cocido und Escellivada aus Orangen und Braunen. Cocido ist ein Eintopf auf Kichererbsenbasis, der aus verschiedenen Fleischsorten wie Hühnchen, Chorizo und Schweinebauch hergestellt wird, während Escellivada für Vegetarier geeignet ist und aus geröstetem Gemüse und Knoblauch besteht.
Ungarn
Die Farbpalette Ungarns besteht aus Grün- und Brauntönen, da die Mittagsmahlzeit von Gulyás am beliebtesten ist. Die traditionelle ungarische Suppe ist ein Symbol des Landes, besteht aus Fleisch und Gemüse und wird oft mit Koriander bestreut, um die grünen Farbtöne zu erzeugen.
Die ungarische Küche basiert auf Fleisch, Gemüse der Saison, Obst und frischem Brot, das Grundgewürz ist rote Paprika Jeder hat von der berühmten Ungarisches Gulasch, Fischsuppe und Dobos-kuchen. Es ist eine heimelige Küche, aber sehr aromatisch, basierend auf Eintopfgerichten, die sich durch ungewöhnliche Aromen auszeichnen.
Aromatische ungarische Gerichte in verschiedenen Varianten kommen auch in anderen Ländern Mittel – und Osteuropas vor. Es genügt, nur das Gulasch, das berühmte, zu erwähnen Moorräson oder die Lecsó, wobei es erwähnenswert ist, dass sich die Sorten dieser Gerichte oft erheblich von den ungarischen Originalen unterscheiden. Viele Gerichte der ungarischen Küche sind Hirtengerichte, die dann nicht nur bei den Magyaren eine riesige Karriere machten.
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Bei Gerichten aus Baguette und Tartiflette besteht die Farbpalette Frankreichs aus neutralen Brauntönen und Beiges. Während Baguette eine Reihe von Zutaten und damit Farben enthalten können, ist Tartiflette ein ikonisches Gericht der französischen Alpen, das aus Kartoffeln, Käse, Schmalz und Zwiebeln hergestellt wird und den Weg für die neutralen Farben ebnet.
Drüben im Vereinigten Königreich ebnen Kebabs und Fish and Chips den Weg für Farben wie Rot, Grün und Weiß. Kebabs werden oft von Salaten begleitet, die voller Tomaten, Gurken und Salat sowie gewürztem Fleisch sind. Fish and Chips ist Englands ikonischste Mahlzeit und ein Grundnahrungsmittel am Meer, insbesondere in Kombination mit matschigen Erbsen.
Die Welt
Eines der ikonischen Gerichte der Vereinigten Staaten, gefüllte Pizza aus Chicago, eignet sich für die goldbraune Farbpalette des Landes. Uramaki, die in Los Angeles vorherrschende Sushi-Rolle mit außen beschichtetem Reis, trägt ebenfalls zu den Grüntönen bei.
In Indonesien ist Bakso die beliebteste Mittagsmahlzeit. Diese Mahlzeit trägt zur stark grün und braun getönten Palette Indonesiens bei und ist aufgrund der Kräuter, Gewürze, Gemüse und Geflügel eine todsichere Möglichkeit, Ihren Magen zu wärmen.
