Einer davon wird 2016 der “Kuchen von Ungarn”
Der Wettbewerb “Kuchen von Ungarn” wird für die 10th Zeit im Jahr 2016, und wir haben endlich eine offizielle Liste der Kuchen, die um den Titel kämpfen werden, schreibt szeretlekmagyarorszag.hu.
In der ersten Runde bewertete eine Jury aus Profis die Kuchen der BaGa Tech International Confectionery, Bakery and Gastro-technical Trade Fair, im vergangenen Jahr gewann ein köstlicher Karamellkuchen mit Aprikosen-Pálinka aus der Region Pannonhalma den Titel Cake of Hungary.
Hier die zehn Nominierten für 2016:
Goldene Birne Kuchen – Tóth Norbert, Tóth Cukrászda (Dunaföldvár)
Túrós Csusza Cake a la Bakony – Caffé Kft., M vész Kávéház és Cukrászda (Budapest)
Seidenkuchen a la Fert d – Vaslóczki Orsolya, Horváth Cukrászda (Budapest)
Ungarischer Garten – Szentandrási-Szabó Emese, Suhajda Cukrászda (Budaörs)
Dreifach Himbeer-Schokoladenkuchen Szoljár Csaba, Solier Café (Gödöll )
Omas Fruchtkuchen – Nagyné Haán Bernadett, Major Cukrászda (Budapest)
Grünes Gold von Szó Gellert, G&D Kézm ves Cukrászda (Salgótarján)
Honig-Himbeerkuchen a la Szentendre “Annamaris” Kuchen – Nagy Péter, Szamos Cukrászat (Pilisvörösvár)
Birnenkäsekuchen a la Tihanyi – Barabás Csilla, Édes-Gyömbér Cukrászda (Budapest)
Zuzorka – Szó Gellert, G&D Kézm ves Cukrászda (Salgótarján)
Foto: http://www.cukraszat.net/magyarorszag-tortaja-2015
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