Experte: Qualität der Lebensmittel in ungarischen Geschäften oft schlechter als in Westeuropa
Laut einem Experten ist die Qualität der in ungarischen Geschäften verkauften Lebensmittel oft schlechter als die in Westeuropa. Der beste Weg für Unternehmen, Preise zu senken, besteht darin, minderwertige Produkte herzustellen oder die Packungsgrößen zu reduzieren: Das passiert in Ungarn.
Durchschnittliches Preisniveau für Lebensmittel und Getränke in Ungarn unter dem EU-Durchschnitt
Zombor Berezvai, Assistenzprofessor an der Corvinus-Universität Budapest, sagte Agrárszektor Dass “uns im internationalen Vergleich nicht gut geht”, fügt hinzu, dass die ungarische Lebensmittelindustrie im Allgemeinen weniger effizient und produktiv ist als ihre regionalen Konkurrenten Er fügte jedoch auch hinzu, dass es im Allgemeinen irreführend sei zu sagen, dass Lebensmittel hier teurer sind als anderswo.
Dies wird durch Eurostat-Daten gestützt, aus denen eindeutig hervorgeht, dass das durchschnittliche Preisniveau von Lebensmitteln und alkoholfreien Getränken in Ungarn immer noch deutlich unter dem EU-Durchschnitt liegt, nämlich 90% davon Der Artikel erinnert daran, dass die Ungarische Nationalbank (Magyar Nemzeti Bank, MNB) wiederholt darauf hingewiesen hat, dass die Effizienz der ungarischen Lebensmittelindustrie hinter der Produktivität der großen europäischen Länder zurückbleibt, was die in Ungarn hergestellten Produkte zweifellos verteuert.
In Ungarn ist alles teurer als anderswo – oder?
Darüber hinaus stehe die ungarische Lebensmittelindustrie vor einem höheren Zinsumfeld, wenn sie investieren oder sich entwickeln wolle, erklärt AgrárszektorDas wird durch hohe Mehrwertsteuerniveaus und die Volatilität des Forint gegenüber Euro und Dollar verschärftIn vielen Fällen reagieren Unternehmen auf Letzteres mit der Erwartung eines höheren Wechselkurses, weil sie aufgrund unvorhersehbarer Wechselkursbewegungen keinen Gewinn verlieren wollen.
Tatsächlich betrifft dies nicht nur importierte Produkte, sondern auch inländische Produkte, die ihre Preise aufgrund der wettbewerbsorientierten Preisgestaltung an konkurrierende Importe anpassen. Diese würden Produkte rechtfertigen, die im Inland mehr kosten als im Ausland. Doch selbst wenn Unternehmen teurere Produkte herstellen, und selbst wenn die Mehrwertsteuer in Ungarn höher und der Wechselkurs ungünstiger ist, wird die Nachfrage erheblich sinken, wenn sie dies in ihren Preisen widerspiegeln.
Produkte von geringerer Qualität, kleinere Verpackungen
“Da kommt die nachfrageorientierte Preisgestaltung, die Kaufkraft der Verbraucher und die Zahlungsbereitschaft ins Spiel”, sagte der ExperteWie ihm zufolge, könnten die Preise für viele Produkte am Ende nicht höher im Land liegenDie einzige Möglichkeit für Unternehmen, die Preise zu senken, besteht jedoch darin, minderwertige Produkte herzustellen oder die Packungsgrößen zu reduzieren.
“Ich denke, ersteres ist der Grund dafür, dass die Qualität vieler Produkte in Mittel – und Osteuropa (und damit in Ungarn – niedriger ist als in Westeuropa, und warum die Größe von Paketen oft immer kleiner istSo summieren sich die Dinge nur”, schloss Zombor Berezvai.
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