Hmmm, süße ungarische Köstlichkeiten, die man nicht verpassen darf

Seine unwiderstehlichen süßen Köstlichkeiten krönen Ungarns köstliche Gastronomie Mal sehen, welche die unumgänglichen ungarischen ‘Zuckerbomben’ sind.

Schornsteinkuchen (Kürt skalács)

Der süße Spießkuchen kann mit Ungarn und ungarischsprachigen Regionen, insbesondere dem Szekely-Land, in Verbindung gebracht werden.

Kürt.skalács wurde 2015 als Hungaricum ausgesprochen.

Ursprünglich wurde es für festliche Anlässe hergestellt Doch seitdem gehört es zum täglichen Konsum. Seine Grundzutat ist der süße, gerollte Hefeteig, der um einen kegelstumpfförmigen Backspieß gewickelt und mit Kristallzucker überzogen wird. Beim Einbrennen von geschmolzener Butter wird er über Holzkohle geröstet, bis er goldbraun wird. Während des Backvorgangs wird der Zucker auf seiner Oberfläche karamellisiert und bildet eine glänzende, knusprige Kruste. Auf der Oberseite werden sogar zusätzliche Aromen hinzugefügt, z Walnuss, Zimt, Vanille, Kokosnuss, Kakao etc.

Schornstein-Kuchen-Eiskegel (Kürt s-fagyi)

Wer das Vergnügen von Kürt toskalács steigern möchte, sollte seine ‘Zuckerbombe’-Version ausprobieren, genannt Schornstein-Kuchen-Eiskegel (Kürt s-fagyi). Es ist ein besonderes und einzigartiges handgemachtes Produkt, das nach mehreren Jahren langen Experimenten geboren wurde und 2016 in Budapest zu einem neuen Schrei wurde Das Eis wird in einen perfekt großen und kegelförmigen Mini-Schornsteinkuchen statt in Wafer gelegt, so dass das Ergebnis ein fantastisches Dessert ist, das man gleichzeitig lecken und beißen kann Die Oberseite des Eises ist mit mehreren Köstlichkeiten gekrönt, die vom Verbraucher ausgewählt werden. Außerdem sind unten im Nutella-Trichter einige weitere köstliche Überraschungen versteckt.

Túró Rudi

Nach pottyos.hu Die Geschichte des beliebten ungarischen Quarksnacks Begonnen in den 1960 er Jahren, als ein Team von Milchexperten nach einer Studienreise nach Moskau auf die Idee kam, ein neues, einzigartiges Produkt herzustellen: Süßer, leicht zitronenfarbener Quark, bedeckt mit der dünnen Beschichtung mit Schokoladengeschmack. Sein Produktname “Rudi” stammt vom ungarischen Wort ‘rúd’ was auf Englisch ‘bar’ bedeutet Verleger jener Tage hielten den ursprünglichen Namen jedoch für unmoralisch und verweigerten die Werbung von Túró Rudi Trotz des anfänglichen Werbeboykotts wurde Rudi für die 1980 er Jahre zu einem der meistverkauften Produkte.

Heutzutage wird es in verschiedenen Größen hergestellt Die klassische 30-Gramm-Bar und die größere (“Oriás”, riesig) 51-Gramm-Bar; und mehrere Geschmacksrichtungen – gefüllt mit Aprikosen-, Erdbeer- und Himbeermarmelade oder Kokosnuss- und Vanillearomen. Der äußere Schokoladenüberzug findet sich in den Varianten dunkle Schokolade und Milchschokolade, aktuell heißt ‘fit version’ von Túró Rudi Pitt Pöttyös Ist auch in den Shops erhältlich, enthält 30% weniger Zucker als die Originalbar.

Die “pöttyös” Das (Flecken-)Thema ist Teil des Marketingprogramms der Bar, wodurch die markanten roten Polka-Punkte von normalen Verbrauchern automatisch mit Túró Rudi in Verbindung gebracht werden.

Gy ri-Kekse (Gy ri Keksz)

Gy isri ist ein Markenname für Keksprodukte und Süßigkeiten des ungarischen Unternehmens Gy.ri Keksz Ltd. Die Produktion begann Anfang des 20. Jahrhunderts in Gy ofr^th Jahrhundert, unter Beteiligung von 50 Fachleuten Seitdem hat sich das Unternehmen so stark ausgeweitet, dass es heutzutage 2000 Mitarbeiter beschäftigt, die 334 verschiedene Waren produzieren.

Als Wikipedia Beschreibt, können Gy beri Keksz Produkte in folgende Kategorien eingeteilt werden:

Karamun

Bild: www.mogyi.com

Im Jahr 2017 wurde die Einführung der Ungarisches Karamell-Popcorn – Karamond – war ein großer Erfolg auf dem internationalen Markt; Infolgedessen wurden drei prestigeträchtige Auszeichnungen für das einzigartige süße Produkt verliehen. Als Website der Produzentenfirma “Mogyi” beschreibt,

“Der schöne Geschmack von Caramoon kommt von der Verbindung aus geschliffenem Mais und köstlichem Karamell Und es scheint, dass die Menschen es lieben, auf der ganzen Welt”

Drei internationale Auszeichnungen können das beweisen:

• Beste Snack-Innovation Yummex 2017 – Dubai
• Bester Snack Prodexpo 2018 – Moskau
• Bester Snack Wabel 2018 – Paris

Ausgewähltes Bild: www.facebook.com/turorudi/