In Ungarn ist aufgrund des Preisstopps mit einem gravierenden Mangel an Eiern zu rechnen
Der Preis für Eier hat sich im vergangenen Jahr fast verdoppelt, dies ist hauptsächlich auf die Energiekrise, Krieg und Dürre zurückzuführen Nun würde die Regierung den Preis auf Ende September Niveau begrenzen Der Preis für Eier hat sich im vergangenen Jahr fast verdoppelt Das liegt vor allem an der Energiekrise, Krieg und DürreJetzt würde die Regierung den Preis auf Ende September Niveau begrenzen Natürlich werden die Erzeugerpreise weiter steigen, und der Einzelhandel wird den Unterschied ausgleichen müssen Das wird alle anderen Produkte teurer machen und zu Engpässen führen.
Begrenzte Eierpreise
Der am Mittwoch angekündigte Preisstopp könnte den Preis für Eier von rund 110 HUF auf 80 HUF pro Stück senken, damit werden Eier durch die Maßnahme rund 25 Prozent günstiger, wichtig zu beachten ist, dass Telex schreibt(dass die Preisobergrenze nicht landesweit einheitliche Preise bedeutet, das heißt, Eier werden nicht überall gleich viel kosten Jeder Shop muss zu seinem eigenen Preis vom 30. September zurückkehren, was zu kleinen Unterschieden bei den ab sofort geltenden Preisen führen kann.
In den letzten Wochen und Monaten ist der Preis für Eier in die Höhe geschossen, wichtig ist auch, dass es nicht nur eine Eiersorte gibt, auch gibt es Preisunterschiede nach Größe (S, M und L) und Landwirtschaft (Käfig, Tiefstreu), je größer das Ei ist, desto teurer ist es natürlich, und je tiefer der Käfig, desto teurer ist es.
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Unglaublicher Preisanstieg
Laut Regierung sollen nun Eier aller Größen offiziell bepreist werden, ob dazu auch Tiefstreueier oder Käfigeier gehören, ist allerdings noch nicht klar, die meistverwendeten Käfigeier der Größe M kosten in Woche 39, also auch am 30. September, durchschnittlich 80 HUF, seitdem springt sie auf durchschnittlich 108 HUF, wie aus den jüngsten Zahlen hervorgeht, das entspricht einem Anstieg von 35 Prozent in einem Monat Im Oktober stieg der Preis für Eier auf Jahresbasis um 87,9 Prozent.
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Dies wird höchstwahrscheinlich zu gravierenden Engpässen führen
Wie aus den Preisobergrenzen im Januar hervorgeht, kann die Maximierung des Einzelhandelsverkaufspreises zu einer erheblichen Versorgungsstörung führen, warnt Telex. Daten des Instituts für Agrarökonomie zeigen, dass Händler es versäumt haben, die Preisobergrenzen an die Produzenten weiterzugeben, das heißt, sie kaufen diese Produkte jetzt zu einem höheren Preis als sie weiterverkaufen. Infolgedessen kommt es immer häufiger zu Engpässen bei preisgebundenen Produkten. Mittlerweile gibt es nur wenige Käufe ähnlicher Lebensmittel, die oft doppelt so viel kosten Ähnliches ist bei Eiern zu erwarten.