Inländische Lebensmittel sind in Ungarn teurer als ausländische: Warum?
Die Lebensmittelinflation in Ungarn ist auf einem schrecklichen NiveauAber wer hätte gedacht, dass ungarischer Trappista-Käse in Ungarn mehr kostet als französischer Brie-Käse? weiterlesen, um herauszufinden, warum die Inlandspreise so unkontrollierbar geworden sind.
Die Preise für heimische Lebensmittel sind höher
Eine Facebook-Seite namens Vakmajom veröffentlichte kürzlich einen schockierenden Beitrag darüber, dass ungarischer Trappista-Käse (HUF 4070/kg 9,62 EUR/kg) in Lidl mehr kostete als französischer Brie (HUF 3598/kg 8,5 EUR/kg).
Das ist besonders interessant, da Trappista ein billiger, in Massenproduktion hergestellter Käse ist, und der viel besser verarbeitete und damit hochwertigere französische Käse in Friedenszeiten mindestens 50 Prozent teurer ist als der ungarische, schreiben sie Analog dazu kostet die ungarische Salami mehr als ihr dänisches Pendant, und ungarische Butter mehr als irische, französische oder belgische.
Auch im internationalen Vergleich ist der Anstieg der Inlandspreise hoch: Laut Eurostat-Daten zwischen August 2021 und August 2022 stiegen die Preise in Ungarn um 37 Prozent, der höchste Anstieg unter den EU-Mitgliedstaaten.
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Woran kann es liegen?
Szeretlekmagyarorszag.hu Fragte György Raskó, Agrarökonom, warum die Preise für heimische Lebensmittel so viel höher geworden seien, Bei den steigenden Lebensmittelpreisen habe seiner Meinung nach der schwache Forint eine Rolle gespieltDas liegt daran, dass ungarische Produzenten ihre Produkte auf dem Weltmarkt für Euro oder Dollar verkaufen könnenEs herrscht also eine Art “Exportdruck” auf ihnen, denn sie sind besser dran, wenn sie für ihre Produkte eine andere Währung bekommen als ungarische Forint.
Aber er sagt, dass die Regierung schuld an dem anderen Teil der Preissteigerungen seiDie Einführung von Preisobergrenzen war der andere Effekt, der die Preise in die Höhe triebIm Februar beschloss die Regierung, die Preise für sechs Lebensmittel (Zucker, Mehl, Speiseöl, Schweinekeulen, Hühnerbrust, Hühnerschwanz, 2,8% Milch) auf dem Preisniveau vom vergangenen Oktober zu begrenzen Die als befristet vorgesehene Maßnahme wurde seitdem bis zum 1. Oktober und dann um weitere 3 Monate bis zum 31. Dezember verlängert.
Die Preise begannen zu steigen
Dann begannen nicht nur Händler, die Preise zu erhöhen, sondern auch Produzenten, insbesondere Lebensmittelunternehmen, nutzten die Gelegenheit, mehr für ihre Produkte zu verlangen. Dann begannen nicht nur Händler, die Preise zu erhöhen, sondern auch Produzenten, insbesondere Lebensmittelunternehmen, nutzten die Gelegenheit, mehr zu verlangen für ihre Produkte, schreibt szeretlekmagyarorszag.hu.
Natürlich können die Preise nicht unbegrenzt angehoben werden Am Ende der Kette steht der Kunde, der anhand seines Geldbeutels entscheidet, ist das Produkt zu teuer, kauft er es entweder nicht oder kauft weniger davon Oder vielleicht ersetzt er es durch ein qualitativ minderwertiges Produkt.
Wann wird das enden?
Laut Raskó könnten die Lebensmittelpreissteigerungen etwa im Februar oder März aufhören. Bei saisonalen Produkten, Obst und Gemüse ist mit einer gewissen Korrektur zu rechnen, bei anderen Produkten dürften die Preise jedoch nicht wieder auf das Niveau von 2021 sinken.