Martin Day’s in Budapest: Die weltweit erste Peking-Gans im Hotel Gellert

Am 5-6-7-8 November organisiert das Hotel Gellert die traditionell aufregendste Veranstaltung des Martinstages in Budapest. Das Martin Day’s Wine Festival „Das Martin Day’s Wine Festival“ist bereits fünfter in Folge und nun auf vier Tage verlängert. „Mit dem Slogan „Wines-Geese-Spices” lockt das Hotel in höchstem Maße seriös und stilvoll an. Dieses Mal bereitet sich Gelleert auch mit einer Gastro-Sensation vor: der Weltpremiere des Peking-Gans-Gans-Sushi.

Das Weinfest des Martinstages startet mit Bier

Die Organisatoren folgten diesmal dem Rat des ungarischen Sprichworts „Wein nach Bier“: „Am Donnerstag, den 0. Tag” rückt Bier in den Fokus. „Man kann Biercocktails probieren” und Historiker Csaba Katona Biert eine Schulung zum Thema Bier – seine Präsentationen schlagen jede Stand-up-Comedy. Außerdem „verderben zu viele Köche die Brühe NICHT” „ Paul MizenerSchottischer Koch und András Frideczky Der Küchenchef des Gellert Beer Cellar wird die Besucher mit ungarischen und schottischen kulinarischen Kreationen sowie besonderen handgefertigten Bieren begeistern.

Wein nach Bier

Am nächsten Tag folgt auf das Bier Wein Am Freitag wird die Auswahl der Wein und Markt Kronjuwelen ausgezeichneter Weinhersteller aus dem ländlichen Ungarn vorstellt – diese Weine sind selbst in den Regalen der Fachgeschäfte in Budapest selten zu finden Der Samstag ist der Auswahl der Weinverband, mit den herausragendsten Namen und den vorzüglichsten Weinen Unbegrenzter Wein und Pálinka Zu den Verkostungen gesellen sich auch Gastro-Aussteller, darunter Aranyszarvas (Goldener Hirsch), Bük Käse sowie Zing Burger – inzwischen als Zeichen der Exzellenz bekannt. Unterdessen moderieren Moderatoren bei der Schulung zu Gewürzen, die von organisiert wird Magyar Konyha (Ungarische Küche) führen Sie uns in die Welt der ungarischen Gewürze und würzigen ungarischen Weine ein.

5 Restaurants 5 Gewürze

Beide Tage Gewürze die Hauptrolle Das Weinessen namens “5 Restaurants 6 5 Gewürze” verfügt über ein sensationelles Menü präsentiert von Gellert Bierkellersowie die Elite der zeitgenössischen ungarischen Gastronomie: Alabárdos, Restaurant Viator, Mák Bistro und Laci! Konyha! Köche Attila Bicsár, András Frideczky, Gábor Gyurik, János Mizsei und Gábor Mogyorósi Präsentieren Sie ein einzelnes Gewürz in ihren Gerichten, gepaart mit speziellen Weinen, die Sie persönlich vorgestellt haben Ági NémethChefherausgeber von VinCE-Magazin und Hauptorganisator der Veranstaltung VinCE Budapest.

Optische Leckereien und außergewöhnliche Aromen: Suite Restaurant

Suite Restaurant, das neue Gastro-Genre, das letztes Jahr vom Hotel Gellért geschaffen wurde, wird Besucher wieder willkommen heißen, einen herrlichen Blick vom Deluxe-Apartment bieten und präsentieren László HéjjaKoch des Hotel Gellert Den Zauber des Ostens zum Leben erwecken, mit seinen gastronomischen Meisterwerken, auch er wird einen Gast haben: den international gefeierten orientalischen Tänzer Mercédesz Nieto. Am nächsten Tag Jazzsänger mit samtiger Stimme, die Eszter Váczi Führt Gäste in die Zeit der amerikanischen Great-Gatsby-Ära zurück. „Auch die Zeit, in der das Hotel gebaut wurde, gepaart mit hervorragenden Gerichten, ist zufällig auch wieder die Zeit, in der das Hotel gebaut wurde.

Jeden Abend Partyzeit

Beide Tage werden mit einer After Party enden: am Freitag Schwesterngesetz, das Konzert von Vera Tóth und Gabi Tóth wird die Bühne betreten, gefolgt von DJ GaramiWährend am Samstag Band Kiscsillag und Anima Sound DJ Set Ausgezeichnete Unterhaltung bieten wird Während der After Parties, einer der angesagtesten und beliebtesten Weinbars Ungarns, wird DiVino begrüßt auch die Gäste.

Weltsensation im Hotel Gellert

Der Sonntag sieht einen gastronomischen Meilenstein vor; Die Gäste werden Zeuge einer sensationellen Weltpremiere. Der Sonntagsbrunch des Martin Day, veranstaltet von Gellerts Küchenchef, wird zwei angesehene Gäste haben: Meister Wang, bekannt für seine überraschend neuen Geschmackskombinationen und der berühmteste Vertreter der japanischen Küche, der in Ungarn lebt Chefkoch Maki – Sie werden gemeinsam die erste Peking-Gans, Gänsesushi und Gans der Welt vorbereiten Paprika.

Der Eintritt für den Bierlehrgang kostet 3.490 HUF, während der Preis für das 4-Gänge-Schottisch-Ungarische Bieressen inklusive Eintritt in den Bierlehrgang 6.990 HUF beträgt Die Tageskarte für das Festival und die Afterparty inklusive unbegrenzter Verkostung und Verkostung kostet HUF 5.990 (während all dies gekoppelt mit den “5 Gewürzen 5 Restaurants” Weinessen kostet 12.990 HUF Der Preis für ein Ticket für das Suite Restaurant und das Festival beläuft sich auf 14.990 HUF.

Angetrieben von Vodafone, der Telekommunikationspartner der Veranstaltung.

Weitere Details: http://www.borfesztivalgellert.hu/en/