McDonald’s wird in Ungarn enorme digitale Verbesserungen einführen

Ihr Big Mac wird an Ihren Tisch geliefert, Sie müssen nicht in einer Warteschlange stehen, Sie können bestellen und bezahlen durch eine Anwendung und Ihren eigenen Burger anpassen. gem Forbes.hu„McDonald’s wird weltweit enorme digitale Verbesserungen einführen, und auch Ungarn wird seinen Anteil erhalten. Wir wissen jedoch nicht, wie groß die Erweiterung nach den jüngsten Schließungen sein soll. 

Der McDonald’s-Konzern gewann nach ein paar Jahren des Leidens und des Verlusts von Marktanteilen wieder an Stärke, aber ein aktueller Bericht machte die Anleger glücklich. Ab 2012 hat McDonald’s etwa vier Jahre lang eine schlechte Leistung durchgemacht und konnte nicht mehr wachsen. Dann ging es in den letzten sechs Monaten in Flammen auf. Es übertraf den historischen Rekord in den letzten Marketingberichten um 5%. Hat es etwas mit dem Entwicklungsplan zu tun, der letzte Woche sogar für ungarische Restaurants erklärt wurde?

Hat sie wohl, aber das frische Hochfahren an der Börse hängt vielleicht mit der Effizienzsteigerung zusammen, die höher wurde als erwartet Während der gesamte amerikanische Fast-Food-Sektor im Vergleich zu den Vorjahresdaten den vierten Monat in Folge zurückging, könnte McDonald’s noch steigen, wichtiger ist, dass sein Einkommen 5,53 Milliarden Dollar statt der erwarteten 5,68 Milliarden betrug, und der Gewinn pro Aktie 1,47 Dollar statt der erwarteten 1,33 betrug.

Das könnte nicht nur wegen der Rückerstattung und Digitalisierung der Restaurants passieren, oder der Einführung von immer mehr Komfort-Funktionen Diese wurden im ersten Quartal des Jahres nur in wenigen Einheiten getestet, die Gewinnsteigerung erklären sich Experten eher mit der Neuformierung der Speisekarte: Big Mac wird in den USA in drei Größen angeboten, und sie kommen auf Getränkeumsätze von ein bis zwei Dollar, auch gefällt es den Kunden, dass die Frühstückskarte nun um den ganzen Tag verlängert wird.

Davon haben ungarische McDonald’s-Kunden nichts mitbekommen, aber wir wurden von den Entwicklungen nicht ausgeschlossen, das Unternehmen sagte auf der im März für Aktionäre abgehaltenen Veranstaltung, dass man unter dem Namen “das Erlebnis der Zukunft” Verbesserungen in bestimmten Restaurants plane, und dies hätte sich bereits auf die Aktienkurse auswirken können, was dadurch gekennzeichnet sei, dass dieses Programm einige Analysten dazu gebracht habe, die McDonald’s-Bewertung zu verbessern Der Profi von Wells Fargo hob hervor, dass McDonald’s als erster die Bestellung und Bezahlung per Smartphone in den USA einführen werde und bis Ende des Jahres sein gesamtes Netzwerk abdecken werde.

Praktisch gleich erklärte die ungarische Tochtergesellschaft von McDonald’s auf der Veranstaltung der MitwirkendenWir haben einige Fragen gestellt, um des vollständigen Bildes willen, und hier ist, was wir nach ihren Antworten erwarten können.

Der Grundstein des Verbesserungsprogramms ist der durch digitale Technologie unterstützte Bestellprozess und die Online-/Smartphone-Zahlmethode, außerdem werden sie Selbstbedienungskioske etablieren, sogar zwei davon in Ungarn.

Manche sagen, dass das Stöbern in den Produkten und der Einkauf einfacher und schneller über eigene Geräte oder Restaurantkioske geht Produkte werden auch anpassbarer Wir können Cheeseburger ohne Gurken oder Ketchup bereits bestellen, aber die Lieferung der Sonderbestellungen hat Zeit gebraucht Mit Hilfe der digitalen Bestellung sinkt nicht nur das Warten, sondern auch die Anzahl der Optionen steigt, es wird eine größere Vielfalt an an anpassbaren Waren geben Sie versprachen, dass jedes Produkt einzigartig, ausschließlich für die Bestellung zubereitet wird und die Zutaten frei anpassbar sein werden Die Pläne für Sorten und die entsprechenden Produkte sind noch nicht endgültig, aber sie werden bis zum Zeitpunkt der Öffnungen Informationen geben.

Bezüglich Service: sie erwähnten die Einführung eines Tischservice Sie sagten uns, dass diese Option in jedem Restaurant verfügbar sein wird, das einen eigenen Laden hat (so wird es nicht auf Plätzen sein) Diese Option wird im Falle von lokal bestellten und bezahlten Einkäufen aktiviert.

Es ist sicher, dass sie das in fünf ungarischen Restaurants einführen werden, auf unsere Frage wo genau, sagten sie uns, dass es noch nicht öffentlich ist, aber sie schlugen vor, dass die beiden Testrestaurants (in der Nähe der Abflugrouten M3 und in Óbuda) natürlich darunter sein werden.

Wenn die Arbeit, die bisher von den Mitarbeitern geleistet wurde, von den Gästen übernommen wird, sieht das nach einer effektiven Kostensenkung aus – ähnlich wie der Fall, wenn der Kunde die Brötchen in einem Supermarkt etikettieren muss McDonald’s gibt an, dass es nicht um das Sparen von Geldern geht und es keine Entlassungen von Mitarbeitern geben wird: Im Gegenteil, sie planen, ihre Zahl zu verlängern.

Das Unternehmen behauptet ständig, dass es die Expansion fortsetzt, indem es neue Restaurants eröffnet, aber stimmt das? sie haben 89 Einheiten in Ungarn, während sie die Eröffnung des hundertsten neuen Restaurants im Jahr 2008 erklärten Während eines redaktionellen Hamburgerfestes konnten wir mindestens fünf Restaurants in Budapest auflisten, das in den letzten Jahren geschlossen wurde, während selbst Laiken bemerken können, dass KFC-Antriebsrestaurants wie Pilze wachsen.

Die Resonanz von McDonald’s ist, dass sie die größte Restaurantkette Ungarns sind, und sie wollen es auch so bleiben lassen, sie suchen nach wahrscheinlichen neuen Standorten für Restaurants, aber sie versuchen immer noch, das stärkste, profitabelste Netzwerk aufrechtzuerhalten, den Veränderungen der Kundengewohnheiten, der Struktur der Städte und der Geschäftsbedingungen entsprechend müssen sie vielleicht die Zukunft einiger Restaurants überdenken Sie treffen immer fundierte Entscheidungen über Eröffnungen und Schließungen, und sie passen sich bei Bedarf flexibel an Veränderungen an Sie stellen die Mitarbeiter, die von den Schließungen in anderen McDonald’s-Restaurants betroffen sind, anderswo wieder ein Sie sagten, es sei zu früh, etwas über die Szenen oder die genauen Pläne für Eröffnungen zu erzählen, aber sie versicherten uns, dass sie sich auf das neue Netzwerk konzentrieren.

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Ce: bm