Pálinka des Jahres wird gewählt!
Der beste Pálinka des Jahres steht fest Gewinner ist der Pflaumen-Pálinka 2017 von Tuzsér Pálinka Manufaktur [Pálinka Manufaktur aus Tuzsér].Habt ihr es schon einmal probiert?
Die allerbesten Pálinkas Ungarns werden jedes Jahr beim in Gyula organisierten Pálinka-Festival verliehen. Die besten Pálinkas erhalten den sogenannten Brilliante-Preis.
Die beste Pálinka des Jahres 2019 ist die Pflaume 2017 Pálinka von Tuzséri Pálinka Manufaktur [Pálinka Manufaktur von Tuzsér].
Origo Interviewte den diesjährigen Gewinner, Besitzer von Tuzséri Pálinka Manufaktur, János Komáromi. János sagte gegenüber Origo, dass er „es mag zu wissen, wo sie stehen“und dass sie normalerweise bei den verschiedenen Wettbewerben eine Bestätigung erhalten.
“Wir machen aus Freude Pálinka, aber diese Affirmationen sind für uns natürlich bedeutsam”
Die Tuzsér Pálinka Manufaktur ist ziemlich berühmt, sie haben es schon mehrmals geschafft, den besten Pálinka des Jahres zu gewinnen, und sie haben letztes Jahr auch bei Destillata gewonnen, einem renommierten Pálinka-Wettbewerb, der in Österreich stattfindet. Ihre Pálinka sind bei jedem Wettbewerb, an dem sie teilnehmen, sehr erfolgreich.
Die Menschen hinter der Manufaktur leben nicht vom Pálinka-Machen; es geht ihnen nicht um den Lebensunterhalt Daher brauchen sie im Zusammenhang mit ihrem Produkt keine Kompromisse einzugehen János betonte, dass sie das wirklich zum Spaß tun, und er könne sich nicht vorstellen, was sie erreichen könnten, wenn sie dies in Vollzeit tun würden.
János meint, dass viele andere Pálinka-Hersteller darum kämpfen, so viele wie möglich zu verkaufen, und dies geht in der Regel mit einer Verschlechterung der Qualität des Produkts einher. Er ist stolz darauf, die Dinge anders zu machen.
“Das machen wir auf unsere Art. Wir verkaufen nicht in Supermärkten, wir sind nicht in der Hauptstadt präsent, wir verkaufen unser Produkt nur in unserer Region”
Die Tuzsér Pálinka Manufactury expandiert und entwickelt sich ständig. Sie wollen ihren Gästen ein einzigartiges Erlebnis bieten, das weit mehr ist als eine Pálinka-Verkostung. Sie möchten, dass ihre Gäste länger bleiben. Deshalb bauen sie derzeit einen Außenpool Sie zeigen den Gästen auch die Apfelbäume, denn Tuszér ist bekannt für seine tollen Äpfel, es wird auch die Heimat der Äpfel genannt. Die Pálinka-Manufaktur verwendet tatsächlich 10-15 verschiedene Apfelsorten Sie zeigen den Gästen auch jedes einzelne Detail, wie gut Pálinka für ein anspruchsvolles und unvergessliches Erlebnis gemacht ist.
Ausgewähltes Bild: Facebook.com/pálinka.hu