Rezept der Woche: 10+1 Cocktails mit Pálinka

Was fällt Ihnen als erstes ein, wenn Sie an die ungarische Art des Spaß – und Fröhlichkeitsmachens denken? wir wetten, dass unser weltbekanntes Nationalgetränk, pálinka, auf der Topliste steht, es wärmt Sie mit einer besonderen Sensation, die Sie nie vergessen werden Da das Wetter immer wärmer wird, dachten wir uns, wir teilen einige Pálinka-Cocktail-Rezepte, die Sie in den Sommermonaten abkühlen können ’

Pálinka ist das älteste Getränk unserer Gesellschaft Und es wird in jedem Teil der Welt konsumiert, obwohl, die Zutaten unterscheiden sich in den Ländern Eine solche Vielfalt wurde durch das Wetter und die natürlichen Bedingungen geschaffen.

Die leckersten Arten von Pálinka sollen im Karpatenbecken hergestellt werden, da dort die Getränke aus Früchten bestehen und daher einzigartig üppig sind. Beispielsweise eignet sich das Klima der Großen Ungarischen Ebene hervorragend für den Obstanbau, insbesondere für Aprikosen, Pflaumen, Kirschen, Erdbeeren und Birnen.

Gut selbstgemachte Pálinka ist so stark, dass sie tatsächlich Bakterien abtötet. Es gibt ein ungarisches Adjektiv, mit dem wir beschreiben, wie stark Pálinka ist:

Es eignet sich perfekt zum Aufwärmen des Körpers im Winter, aber man kann es auch als Cocktail servieren, gemischt mit verschiedenen Zutaten Pálinka ist etwas ganz Besonderes für Ungarn, deshalb geben wir es gerne sowohl in schweiß – als auch in saure Mahlzeiten, trinken es traditionell als Shot, oder machen daraus Killercocktails.

So haben wir vorerst einige tolle Cocktailrezepte gesammelt, die alle auf verschiedenen Arten von Pálinka basieren Pálinka-Cocktails könnten der neue Trend des Sommers sein, denn es ist garantiert, dass eine Nacht voller kühlender Pálinka-Cocktails unvergesslich wird.

Die meisten Rezepte stammen aus einem Blog namens Pálinkatona‘aber wir haben auch einige Rezepte aus gewählt palotaspalinka.hu.

Kristallkirsche:

• 4 cl eingebetteter Sauerkirsch-Pálinka
• Der Saft und Stücke von 2 Zitronenscheiben/Viertel
• 6 Sauerkirschen
• Eis

Charme:

• 4 cl Honigpflaumen-Pálinka
• Die Hälfte einer reifen Pflaume (teilweise Dekoration)
• Die Hälfte einer frischen Aprikose
• Der Saft von drei Zitronenscheiben/Vierteln
• 2 Barlöffel Aprikosenmarmelade
• Pflaumensaft
• Eis

F & Biene:

• 4 cl Quitte Pálinka
• einen Barlöffel Zucker
• Der Saft und Stücke von 2-3 Zitronenscheiben/Viertel
• 5 cl Holundersirup
• 8 cl Limonade
• Eis

Kiwi Diablo:

• 4 cl Honigtraube Pálinka
• 1 in Scheiben geschnittenes Kiwi
• Kalkscheiben
• Eis
• Tasse mit Sprite auffüllen

Peinlich:

• 4 cl Birnenpalinka
• 1 cl Amaretto-Likör
• 1 cl Martini Bianco
• Kalkscheiben
• Füllen Sie die Tasse mit einem Teil Ginger Ale und einem Teil Mineralwasser
• Eis

Árpád Limo:

• 4 cl Apfel-Pálinka
• 1 Bar Löffel Zucker
• Der Saft und Stücke von 2 Zitronenscheiben/Viertel
• 4 cl Apfelsaft
• 4 cl Limonade
• Eis

Cremige Pflaume:

• 4 cl Pflaumenpalinka
• 2 cl Kakaomasse
• 2 cl schwere Sahne
• Stücke getrockneter Pflaume
• Geröstete Mandelscheiben
• Eis

Kirsche und Orange:

• 3 cl Gin
• 5 cl Kirschpa-Link
• 1 Esslöffel Rum
• 1 Esslöffel Orangensaft
• Kirschen (zur Dekoration)

Madame Marmelade:

• 4 cl Pfirsich-Pálinka
• 2 Teelöffel Aprikosenmarmelade
• Der Saft von 2 Zitronenscheiben/Vierteln

Pálinka am Strand:

• 2 cl Pfirsich-Pálinka
• 10 cl Orangensaft
• 4 cl Cranberrysaft
• Orangenscheiben und Maraschino-Kirsche (zur Dekoration)
• Eis

+ Morgen Pálinka

(bezieht sich auf eine lustige Art, auf Ungarisch “Guten Morgen!” zu sagen: “Pálinkás jó reggelt!”~ “Pálinka guten Morgen!”)

• 5 dl Milch
• 5 dl schwere Sahne
• 1 Portion Espresso
• 2 cl Pflaumen-Pálinka
• 2 Teelöffel Honig
• Eine Prise gemahlenen Zimt

Ausgewähltes Bild: www.facebook.com/Pálinka