Top 10 der seltsamsten ungarischen Gerichte

Es ist üblich, dass Ungarn jeden Tag die typischsten ungarischen Gerichte zu sich nehmen, aber es sollte beachtet werden, dass diese Gerichte für Menschen in anderen Teilen der Welt seltsam erscheinen könnten. Verdammt, selbst Ungarn könnten von Mahlzeiten wie Blutkuchen mit Zwiebeln oder Schweinefüßen entsetzt sein Eintopf.

Hier ist die subjektive Liste für die seltsamsten ungarischen Mahlzeiten, gesammelt von HalloVidek.

Die ungarische Küche ist bemerkenswert vielfältig, einzigartig und hat charakteristische Aromen, obwohl in praktisch allen ungarischen Gerichten die gleichen Zutaten verwendet werden.

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Die ungarische Kochkunst wurde von der Kultur der umliegenden Länder sowie den Naturgeschenken Ungarns beeinflusst. Zwiebeln und Paprika dürfen natürlich nicht von den Lieblingszutaten weggelassen werden, aber auch in Ungarn haben Schweinefleisch und Schmalz eine starke Tradition. Die Traditionen des Schweinefleischs lassen sich bis in die Zeit zurückverfolgen, als türkische Soldaten alle Haustiere außer Schweinen mitnahmen, weil ihre Religion ihnen den Verzehr verbot. Die beliebtesten ungarischen Gerichte sind Eintopf, Gulaschsuppe, gefüllter Kohl, Hühnerpaprika, Kartoffelpaprika, Bohnensuppe, Fischersuppe und Hüttenkäse-Nudeln.

Es gibt jedoch diese ungarischen Gerichte, die die meisten Ausländer und auch viele Ungarn verblüffen.

Gerichte mit Mohn sind beispielsweise für Ungarn natürlich, anderswo jedoch verpönt, da viele darin die Hauptzutat Opium sehen Aber auch Suppen und süße Nudeln wie Hüttenkäse, Marmelade und Walnussnudeln sind für Ausländer seltsam.

Kutteleintopf

Der Konsum von Kutteln ist selbst unter Ungarn sehr spaltend, obwohl er in vielen Teilen der Welt konsumiert wird, tut Kutteleintopf vielen oft weh Es gibt zwei Arten von Menschen: diejenigen, die ihn lieben, und diejenigen, die ihn hassen Dazwischen gibt es kein Zwischending!

Hahn Hodeneintopf

Beim Thema Eintopf ist der Hodeneintopf des Hahns eine Erwähnung wert. Viele schwören darauf, während die meisten bei diesem charakteristischen ungarischen Gericht die Nase rümpfen.

Schweinefüße Eintopf

Das seltsamste von allen ist vielleicht der Schweinefüßeintopf Wer isst Schweinefüße? viele stellen diese Frage, während andere nicht darauf warten können, dass hin und wieder eine große Schüssel mit heißem Schweinefüßeintopf serviert wird.

Zwiebelblutkuchen

Der Hit der Schweineschlachtungen, der Zwiebelblutkuchen ist sehr spaltend Das frische Blut eines mit Zwiebeln gebratenen Schweins ähnelt dem Geschmack und der Textur der Leber, aber viele sind entsetzt über den Klang Natürlich sind diejenigen, die Leber nicht mögen, exponentiell angewidert.

Lungeneintopf

Lungeneintopf ist ein Gericht, das aus dem Herzen und der Lunge eines Schweins zubereitet wird. Es besteht kein Zweifel daran, dass Ungarn Kutteln mögen, da sie es in so vielen ihrer Mahlzeiten verwenden. Aber Tschechen und Österreicher betrachten dies als ihr eigenes Gericht, sodass Ungarn mit ihrer großen Kuttelmanie nicht allein sind.

Marrow on Toast

Viele sind davor vorsichtig, aber diejenigen, die einen Bissen davon hatten, loben es. Dieses ikonische Gericht besteht hauptsächlich aus Knochenmark und Gehirnmasse, könnte aber auch Nierenmark und Rückenmark umfassen. „Ungarn kennen keine Grenzen in der Kochkunst.

Aspik

Tatsächlich werden in mehreren europäischen Ländern Gerichte mit Aspiktierfragmenten hergestellt, es handelt sich also nicht um ein ausschließlich ungarisches Gericht, allerdings haben die Ungarn das Gefühl, es gehört so sehr ihnen, dass sie ihm sogar ein Fest gewidmet haben!

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 Brawn

Brawn ist eine Kreation der Kochkunst aus Schweinefleisch, Haut, Geliermittel aus Knorpel und Gewürzen, oft in den Magen eines Schweins gefüllt, gepresst und manchmal geräuchert Brawn hat höchstwahrscheinlich deutsche oder österreichische Wurzeln, und eingewanderte Schwaben hätten das Rezept vielleicht nach Ungarn gebracht.

Nudeln in Milch

Es ist an der Zeit, seltsame Desserts zu erwähnen, da die ungarische Gastronomie nicht Mangelware ist. Nudeln in Milch oder Milchsuppe sind auch die Art von Essen, die unerklärlich ist Wer hat es erfunden? Wann? Warum? Diese Fragen werden vielleicht nie beantwortet.

Brot mit Zucker in Wasser getaucht

Ein einzigartiges Dessert aus der Kindheit vieler Ungarn ist in Wasser getauchtes und mit Zucker bestreutes Brot, das Konzept ist unerklärlich, aber es ist nur die Spitze des Eisbergs seltsamer ungarischer Gerichte.