Ungarischer Konditor gewinnt Gelato-Weltmeisterschaft!
Pistachio Fruit (Frutta di Pistacchio), eine Kreation der Budapester Ádám Fazekas, hat bei einem internationalen Wettbewerb in Bologna Gold für das beste Eis der Welt gewonnen, sagten die Organisatoren am Freitag.
Fazekas “verschwemmte” die 11-köpfige Expertenjury mit dem Geschmack und seiner Videopräsentation, sagten die Organisatoren der Eisweltmeisterschaft der italienischen Stadt.
Das Silber ging an Carlo Guerriero aus dem spanischen Cadiz für seine Kreation Creamy Oloroso Wine (Cremoso al Vino Oloroso) und die Bronze an Marco Venturino aus dem italienischen Varazze für sein Rosenmundeis (Bocca di Rosa).
Fazekas gewann den Wettbewerb von 32 internationalen Eisherstellern Die Organisatoren sagten, sie hätten vier Jahre lang an Hunderten von Veranstaltungen auf der ganzen Welt teilgenommen, um aus 3.500 Kandidaten die Finalisten für den Kampf um den Titel in Bologna auszuwählen.
Quelle: MTI