El precio del pan en Hungría se ha triplicado en comparación con la media de la UE
Eurostat publica datos sobre la evolución del precio del pan en el último año. Las cifras muestran un gran aumento en la Unión Europea, y Hungría encabeza la lista.
“En agosto de 2022, el precio del pan en la UE era en promedio un 18 % más alto que en agosto de 2021. Se trata de un gran aumento en comparación con agosto de 2021, cuando el precio del pan era en promedio un 3 % más alto que en agosto de 2020”. - informes Eurostat. Este es un aumento espectacular, pero ni siquiera se acerca a lo que está sucediendo en Hungría.
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En el extremo inferior del gráfico, Francia logró un aumento del 8.2 por ciento, menos de la mitad del promedio de la UE. En el otro extremo de la lista, Lituania experimentó un aumento del 33 por ciento, mientras que Estonia y Eslovaquia experimentaron un aumento del 32 por ciento. Sin embargo, en el extremo izquierdo, Hungría se destaca con una columna casi el doble de alta que la del segundo lugar.
Los precios del pan húngaro han aumentado un 66 % en solo un año desde agosto de 2021.
La razón principal de esto es que Rusia y Ucrania eran grandes exportadores de cereales, trigo, maíz, semillas oleaginosas (en particular, girasoles) y fertilizantes. Debido a la invasión rusa de Ucrania, la producción y exportación de ambos países se detuvo, lo que provocó una perturbación en el mercado mundial.
Tampoco ayudó que hubo una sequía severa en el verano y la cosecha de granos fue pobre. Además de eso, los costos de la energía se han disparado recientemente y los precios en el mercado laboral también continuaron aumentando. Los panaderos húngaros ya habían advertido a los clientes en enero que los molinos aumentarían significativamente el precio de la harina, escribe HVG. Dado que esto ocurrió antes del estallido de la guerra ruso-ucraniana, indica que las raíces del problema no están conectadas con el conflicto geopolítico.
Fuente: HVG
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1 Comentario
Apam siempre decía: “¡La revolución llega cuando la gente no puede alimentar a sus familias!”. Espero que haya algo de alivio pronto.