FOTOS: El restaurante renovado en el parque de la ciudad de Budapest es impresionante
Városliget Café & Restaurant puede seguir gestionando el restaurante y la sala ornamental en el edificio de la pista de hielo del parque municipal (Városligeti Műjégpálya) en Budapest. Gracias al concurso ganador, el equipo que trabaja allí desde hace 10 años ha renovado dos salas del restaurante para adaptarlas al concepto Verano en el lago – Invierno sobre hielo. ¡Mira cómo luce ahora el renovado restaurante y cafetería!
Licitación ganada: renovación implementada
El Városliget Café & Restaurant, situada en una de las zonas más bellas de Budapest, seguirá funcionando con renovado vigor tras la ampliación de su contrato mediante licitación. En línea con el funcionamiento estacional de City Park Ice Rink y Boating Lake, el operador, parte del Grupo Eventrend, quiere resaltar mejor los valores de atracción de la instalación. Lelépő escribe.
El objetivo es resaltar el pasado histórico y cultural, el patrimonio construido y el hecho de que aquí se encuentra la pista de hielo al aire libre más grande de Europa. En el interior se hace especial hincapié en la presentación histórica y atmosférica de la vida deportiva de la ciudad de Budapest.
Temas y decoración excepcionales.
Una ambición importante de la dirección del restaurante es combinar mejor la atmósfera del restaurante con la experiencia de navegar y patinar. Por ejemplo, una sala está enteramente dedicada a la navegación. En el centro de la sala hay una mesa para doce personas, hecha de un barco real.
En el vestíbulo también hay nenúfares y sauces. A toda la habitación se le han dado luces más cálidas, lo que contribuye a la atmósfera romántica.
El salón principal es ahora un pabellón de deportes de invierno.
El salón principal se ha convertido en un pabellón de deportes de invierno. Aquí todo está enfocado al patinaje y a actividades invernales como el trineo. El objetivo principal era crear una atmósfera interior que recordara a la pista de hielo y al parque de la ciudad. En la sala se exhibe una variedad de patines y esquís verdaderamente curiosos, algunos de los cuales datan de la década de 1940.
El servicio de los platos destacados también se adapta a las actividades locales de invierno y verano: algunos platos llegan en cuencos con forma de barco o incluso en un trineo, escribe Lelépő. La cena se hace aún más agradable con la música de guitarra.
En cuanto a la oferta gastronómica, los dirigentes insisten en la necesidad de responder a las exigencias de la era moderna preservando las raíces de la Cuenca de los Cárpatos. Algunas de las recetas del restaurante están extraídas de libros de cocina de época y recetarios de viejos cocineros, combinados con el conocimiento y la innovación de los maestros chefs.
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1 Comentario
Restaurar las linternas que alguna vez estuvieron colgadas a lo largo de la pista (la iluminación del estadio se ve horrible) tiene tanto encanto como una sala de operaciones.