¡Los camareros robot “invaden” un restaurante en Budapest!
Los robots ayudan principalmente a recoger platos en el restaurante de la calle Alkotmány. Uno de los camareros robot ya tiene nombre.
El primer restaurante de Budapest en usar robots
Hace un par de días, dos camareros robot se presentaron en el I55 American Bar & Restaurant. A uno de ellos ya se le ha dado un nombre. El desempleo en la industria hotelera se ha convertido en un gran problema debido a la pandemia, y las máquinas son útiles ahora, dice szerzelekmagyarorszag.hu.
Péter Kiss, el gerente del restaurante, dice haber leído un artículo hace tres años sobre los robots que trabajan en el sector pero nunca pensó que podrían ser el primer restaurante de la capital en probarlo. (Un servidor robot ya está funcionando en una cafetería en Józsefváros y un restaurante en Győr).
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El dueño se enamoró de los robots en Siófok
Szertelekmagyarorszag.hu realizó una entrevista con el dueño del restaurante a quien primero se le preguntó cómo surgió la idea de utilizar camareros robot. Dice que vio la tecnología cerca del lago Balaton, en Siófok, y le gustó, por eso decidió probarla. Ahora, tienen dos robots en fase de pruebas.
También le preguntaron si, dado que la pandemia provocó escasez de mano de obra en la industria hotelera, cree que los robots pueden ayudar a resolver el problema y cree que, aunque no pueden reemplazar a los humanos por completo, con más inversión, podrán hacer más que hoy en día. El problema es que necesitan más espacio, por ejemplo, por lo que tendrán que pasar una o dos generaciones hasta que puedan ser considerados miembros de pleno derecho de la plantilla. También dijo que cuando 10 de los miembros de su personal se enfermaron en diciembre y no había nadie a quien llamar, los robots habrían sido útiles.
A los invitados les encantan los robots, les resulta muy interesante, la gente del centro de Budapest está muy abierta a nuevas ideas. Se toman selfies con ellos, sonriendo tan pronto como los ven. El restaurante celebró a alguien por su cumpleaños, los robots cantaron y uno de ellos sacó el pastel. Todavía parece un poco futurista, pero especialmente a los turistas les encanta esta solución.
El restaurante tenía un colega muy agradable, Andy. Ahora está trabajando en otros proyectos, pero nunca lo olvidarán a él ni a su ética de trabajo. Entonces, en su honor, llamaron Andy al primer robot. El otro todavía está esperando un nombre.
Los robots utilizados en el restaurante I55 son los productos de Robótica Pudu.
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La tecnología y el restaurante
Al comienzo de la operación de prueba, también estuvo presente Károly Hegyi, gerente-propietario de Gastrobot Kft., y también le preguntaron sobre la tecnología.
“Este robot se fabrica en Shenzhen, este es el Silicon Valley de China, la última tecnología siempre proviene de allí. La parte más importante que se ha desarrollado para el robot camarero es la autodirección.
Esto se probó constantemente, solo después de lo cual se pudo enviar a trabajar entre los invitados. El diseño fue hecho por los japoneses, intentaron crear una apariencia agradable y linda”.
También habló sobre qué otras opciones hay con respecto a los robots.
“Se trata de la programación. Por supuesto, con el tiempo, podrán hacer el servicio completo. Pero los invitados también tendrán que acostumbrarse. Por ejemplo, además del canto de cumpleaños ya mencionado, también puede comunicarse contigo llamándote por tu nombre. Los robots también pueden saludar a los invitados en la entrada y acompañarlos a una mesa reservada o disponible. También pueden realizar una función de anfitriona, pararse frente al restaurante e invitar a la gente a entrar. Y si el dueño del restaurante quiere llevar el robot a un lugar exterior, como una reunión de negocios o una boda, tiene la opción. Puede cargar el mapa allí, o los invitados también pueden detenerlos con un botón si quieren obtener algo de comida o bebida”.
En el restaurante se utilizan robots muy similares al que sirve comida en el siguiente video:
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Fuente: szerzelekmagyarorszag.hu
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