Un restaurante húngaro fue premiado en un prestigioso concurso internacional por preparar la mejor pizza del mundo.
Según la revista turismo.com, más de 600 pizzeros llegaron a Pizza Senza Frontiere – Juegos de campeones mundiales de pizza a Rimini en Italia. Los participantes del campeonato de 5 días compitieron en 17 categorías. Podemos considerar un gran éxito que el representante de la Hornos de Nápoles La marca de Budapest, László Damu y su equipo ganaron el premio por hacer la mejor pizza del mundo.
Foto: FB/Forni di Napoli
Forni di Napoli cuenta con dos restaurantes en la capital húngara. Uno está en el bulevar de San Esteban, cerca del Parlamento húngaro, el Puente Margarita y la Isla Margarita, mientras que el otro está en la calle Október 6, cerca de la Basílica de San Esteban. El trofeo que ganaron se puede ver en su restaurante del bulevar. Turizmus.com agregó que la marca había obtenido múltiples premios internacionales.
Aquí están los dos restaurantes:
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26 y 27 EneroEl pasado viernes 24 de junio se celebró en el Sirha Lyon la prestigiosa Gran Final del Bocuse d'Or. De los XNUMX equipos participantes de todo el mundo, Hungría consiguió hacerse con el premio especial al "Mejor Plato", al igual que en la ronda europea anterior en Trondheim.
La competición de este año comenzó premiando los esfuerzos de compromiso social. Nueva Zelanda y Chile recibieron premios por su compromiso en esa categoría. El premio al mejor ayudante de cocina fue para Camille Pigot, del equipo francés, mientras que Noruega se llevó el trofeo al plato mejor presentado. El equipo húngaro, dirigido por el chef Roland Kelemen, repitió su éxito a nivel europeo al elaborar lo que los jueces consideraron el mejor plato del evento.
En cuanto a los resultados generales, los tres primeros puestos los ocuparon Suecia en tercer lugar, Dinamarca en segundo y Francia se llevó el oro. Hungría terminó en el puesto 13 en la clasificación final. Turizmus.com informó.
La alineación húngara estuvo compuesta por Roland Kelemen, chef ejecutivo de Hunguest Sóstó, y Navidad Fodor de un restaurante familiar en Siófok, El entrenador, László Szabó, trabaja para el Grupo Hungast, mientras que el presidente del equipo y miembro del jurado de cata fue Bence Dalnoki, sous chef del restaurante Stand, con dos estrellas Michelin. Dalnoki ya había subido al podio en Lyon, donde consiguió la medalla de bronce con su equipo la temporada anterior. Los apoyó el noruego Christian André Pettersen, que, al igual que Dalnoki, también había conseguido un tercer puesto en una final anterior del Bocuse d'Or.
En Lyon, como es tradición, se presentaron dos tipos de platos. El equipo húngaro destacó en la categoría de plato, que exigía una silla de ciervo entera con hueso, incluidos los dos solomillos y una empanada de espalda de ciervo. Además, los concursantes debían incorporar foie gras entero e incluir una guarnición a base de frutas representativa de su cocina nacional. Un acompañamiento aparte debía tener como principal componente del sabor el té, acompañado de masa rellena.
Entre los ingredientes húngaros se encontraban los vinos Tokaji y Olaszrizling, así como una guarnición de frutas ideada a partir de peras Williams, guindas y ciruelas Beszterce, tres frutas que son la base por excelencia de la pálinka húngara tradicional. Esta meticulosa combinación de sabores y técnicas contribuyó al triunfo de Hungría como creadora del mejor plato del evento.
Como escribimos anteriormente, una sopa húngara se ha ganado un lugar entre la élite culinaria mundial, ocupando el puesto 77 entre los 100 mejores platos de Taste Atlas. detalles AQUÍ.
También es interesante que Budapest acogerá el mercado gastronómico más destacado de Europa Central y del Este Time Out Market, detalles AQUÍ.
El secretario de Estado de Comunicación y Relaciones Internacionales de la Oficina del Primer Ministro, Zoltán Kovács, ha recibido el premio del Safari Club International.
Kovacs dijo que aceptó el premio de Legislador Internacional del Año por su trabajo en los últimos años y durante la presidencia de Hungría en la UE.
Dijo en una publicación en su página de Facebook el sábado que el de premio El informe de una de las organizaciones internacionales de caza y conservación de la naturaleza más importantes se presentó ante una audiencia de 3,700 personas en la conferencia anual del organismo con sede en Estados Unidos en Nashville.
Zoltán Kovács y Donald Trump Jr en Nashville. Foto: FB/Zoltán Kovács
Kovács rindió homenaje a los profesionales, silvicultores, cazadores y conservacionistas de la naturaleza húngaros que han garantizado que "Hungría siga siendo un bastión de la conservación de la naturaleza con sentido común y la preservación de los valores tradicionales de la caza en Europa".
En su discurso, Kovács destacó la importancia de la cooperación entre las distintas organizaciones estadounidenses, internacionales y húngaras y destacó las tareas que afrontan las personas implicadas en la protección del medio ambiente y la gestión sostenible de la vida silvestre a la luz de la agenda de “sentido común” del presidente Donald Trump.
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La 82.ª edición de los Globos de Oro ha sido testigo de algunos momentos destacados de la cultura y la historia húngaras. El protagonista del evento ha sido la película The Brutalist, que se llevó el premio a la mejor película dramática y el Globo de Oro a la mejor dirección..
La película “Brutalist” narra la vida de László Tóth, que comenzó su carrera como estudiante en la escuela Bauhaus pero emigró a Estados Unidos para escapar de los horrores de la guerra. La escena inicial de la película, en la que Tóth contempla la Estatua de la Libertad desde un barco, utiliza elementos visuales especialmente potentes para transmitir el estado de ánimo del protagonista: la cámara muestra la icónica estatua al revés, enfatizando la dualidad de la vida como emigrante y el dolor de extrañar el hogar.
El personaje de Tóth es ficticio, pero en él se pueden ver elementos de las historias de Marcell Breuer y László Moholy-Nagy. El protagonista de la película es un símbolo de talento y persecución, un artista de origen judío que huyó del terror nazi e intentó empezar una nueva vida en Estados Unidos.
En el transcurso de la historia, el hijo del patrón americano de Tóth pronuncia una frase importante: “Aquí te toleraremos”. Esta sencilla frase pone de relieve la relación a menudo complicada entre los inmigrantes y la sociedad americana, donde se reconoce el talento pero a menudo falta la aceptación plena.
La estrella de la película: Adrien Brody
La interpretación de Adrien Brody captó magistralmente no solo el drama del personaje, sino también sus vínculos personales. La madre y los abuelos de Brody abandonaron Hungría después de la revolución de 1956, lo que le dio una profundidad emocional para interpretar a Tóth.
Según la revista Magyar NemzetEn las semanas previas a los Globos de Oro, el actor habló en el programa de Stephen Colbert sobre lo conmovido que estaba al ver que su herencia húngara aparecía tan prominentemente en la película. Describió a Hungría como un país apasionado, franco y lleno de humor negro, que, según él, suele tener un efecto sorprendente en otras culturas.
El protagonista de la película, Adrien Brody, recibió el premio al Mejor Actor en un Papel Protagónico, lo que resalta aún más el carácter húngaro de la película. La película cuenta la historia de László Tóth, un arquitecto nacido en Hungría que luchó por encontrar su lugar en los Estados Unidos después de la Segunda Guerra Mundial.
Elementos húngaros en la película
El significado especial de la película se ve reforzado por el hecho de que Adrien Brody habla húngaro en varias escenas. En una escena, por ejemplo, dice “¡B…szd meg!” (que es la palabra malsonante más común en húngaro, f**k) y otras frases húngaras como “Nem vicces!” (que significa “No tiene gracia”). Las cartas también están narradas en húngaro, lo que autentifica las raíces de la historia. Aunque el acento de Brody es convincente, es probable que la tecnología digital también haya ayudado a lograr la pronunciación perfecta.
La presencia húngara no solo se hace patente en el uso de la lengua, sino también en el reparto y las localizaciones. En la película aparecen varios actores húngaros, entre ellos Anna Mészöly, Benett Vilmányi y Levente Orbán. La película se ha rodado casi íntegramente en Hungría y los espectadores reconocerán el edificio de la Universidad Semmelweis, la sinagoga de la plaza Bethlen y algunos castillos rurales. En una escena incluso se hace referencia a que uno de los personajes trabajaba como periodista para Magyar Nemzet antes de la guerra.
El mensaje de la película
Los Globos de Oro de este año no solo serán recordados por los premios, sino también por la atención que han recibido las historias y los lugares húngaros en el mundo entero. Una sensación similar se vivió por última vez hace treinta años, cuando la película estadounidense “Music Box” abordó un tema húngaro con estrellas mundiales y un gran presupuesto. “The Brutalist” continuó esta tradición y llevó la cultura húngara a un nuevo nivel de atención internacional.
“The Brutalist” no es sólo una descripción sensible de los dilemas de la emigración, sino también un homenaje a la historia húngara. Los temas centrales de la película son las dificultades de la integración y la cuestión de la preservación de la identidad, que trascienden el contexto húngaro y transmiten un mensaje universal. El hecho de que la lengua y la cultura húngaras hayan tenido un papel tan destacado en una producción internacional es un momento excepcional y notable.
Cuando la vida les pone obstáculos, algunas familias encuentran formas extraordinarias de seguir adelante. Bernadette y su esposo Zoltán enfrentaron años de angustia en su búsqueda de un hijo, soportando tratamientos fallidos, abortos espontáneos y pérdidas. Justo cuando su esperanza comenzaba a desvanecerse, surgió una idea inesperada: ¿podría la madre de Bernadette, Ilona Epres, gestar a su hijo?
Sin los años de penurias que han soportado Bernadette y su marido Zoltán, esta extraordinaria historia no habría cobrado vida. La pareja intentó durante años tener hijos, pero el destino los privó una y otra vez de la alegría de la maternidad y la paternidad. Los tratamientos de fecundación in vitro y de infertilidad fracasaron siete veces, Bernadette sufrió varios abortos espontáneos y perdieron a su único hijo prematuro superviviente. Pero su deseo de ser madre era tan profundo que estas tragedias casi consumieron a Bernadette.
Fuente: Pixabay
Según la revista ParpadearSu devoción por su hija la había acompañado desde la infancia y, a medida que pasaban los años y sus esperanzas parecían desvanecerse, cayó en un letargo cada vez más profundo, cuestionando el significado de su vida. Ilona Epres, como madre amorosa, no podía quedarse de brazos cruzados y ver sufrir a su hija, y el surgimiento de una nueva oportunidad lo cambió todo.
La idea extraordinaria: la abuela como dadora de vida
A un médico se le ocurrió la idea de que una abuela no podía llevar en su vientre a su nieto. A Ilona Epres le pareció una idea poco habitual, ya que las pruebas médicas confirmaron que se encontraba en perfecto estado de salud y que el embarazo no suponía ningún riesgo. Sin embargo, la idea se vio obstaculizada por las restricciones legales en Hungría: Ilona era considerada demasiado mayor para quedarse embarazada. Sin embargo, en el Reino Unido la familia fue recibida con los brazos abiertos, ya que el entorno legal es más abierto a este tipo de procedimientos.
Ilona fue inseminada con óvulos de Bernadett y esperma de Zoltán. La abuela aceptó dar a luz a su nieta de inmediato y durante los nueve meses de embarazo, irradió determinación y amor.
El 30 de septiembre en Londres se produjo un momento que sería recordado por el resto de la vida de Ilona y de su familia. Con 3.5 kilos, el nacimiento sano de Danika estableció un récord mundial único: transcurrieron 43 años entre el primer nacimiento de Ilona y el actual, dos años más que el récord anterior. Según el certificado de nacimiento británico, Danika era oficialmente hijo de Ilona Epres, registrado posteriormente en un procedimiento de adopción con los nombres de Bernadette y Zoltán.
Tras el nacimiento, Ilona abrazó entre lágrimas a la recién nacida en presencia de su hija. Los médicos elogiaron a la madre madura, cuyo embarazo transcurrió sin complicaciones y que incluso pudo amamantar a Danika durante el primer mes.
Fuente: Youtube / Podcast de Friderikusz
Abuela y nieta
En una entrevista con Sandor FriderikuszIlona dijo que ella y Danika tienen una relación muy especial. La abuela sonrió mientras contaba cómo su nieta de alguna manera instintivamente siente el profundo vínculo que las une. “En cuanto hablo, Danika me sonríe, como si supiera que soy parte de su vida”, dijo. Ilona considera un gran éxito no solo el nacimiento de la niña, sino también la salvación espiritual de su hija.
El acto de Ilona Epres puede servir de ejemplo a nivel mundial. No solo ayudó a que la familia de su hija estuviera completa, sino que también envió un mensaje universal sobre el altruismo y el poder de la familia. “Para mí, no fue algo sobrehumano, fue lo más natural del mundo”, afirmó la abuela, que nunca cuestionó la rectitud de su decisión.
Fuente: Youtube / Podcast de Friderikusz
El artículo también destaca las diferencias entre las normas húngaras y las internacionales. Según ParpadearMientras que Hungría tiene estrictas restricciones sobre la gestación subrogada y la donación de óvulos, el Reino Unido, los Estados Unidos y otros países como España y la República Checa son mucho más flexibles. Según las normas húngaras, la donación de óvulos solo es posible para mujeres menores de 35 años que ya hayan dado a luz, lo que limita significativamente la posibilidad de tales procedimientos.
La húngara Wizz Air ocupó el tercer puesto en la lista de los 3 principales operadores aéreos europeos de Eurocontrol el día de Navidad de este año. La aerolínea de bajo coste húngara operó 10 vuelos el 800 de diciembre, un 25% más que el día de Navidad de 29.
Eurocontrol compartido El día de Navidad, en su página oficial de Facebook, se publicaron más detalles sobre los principales operadores de aeronaves y aeropuertos europeos. Escribieron que Turkish Airlines El grupo se convirtió en el primero y estuvo muy cerca de su promedio diario del año hasta la fecha. Operaron 1,339 vuelos, un aumento del 14% en comparación con 2019. El grupo Air France quedó en segundo lugar con 922 vuelos, una disminución del 3% en comparación con el día de Navidad de 2019.
Foto: www.facebook.com/WizzAir
Ryanair, De Wizz Air El principal competidor de la región no apareció en la lista TOP 10. EasyJet operó 423 vuelos, un aumento del 36%, pero esa cifra sólo le alcanzó para ocupar el octavo puesto.
El aeropuerto más concurrido fue Aeropuerto de estambul El 25 de diciembre, el aeropuerto de Ámsterdam-Schiphol quedó en segundo lugar y el de París-CDG en tercer lugar.
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El restaurante N28 Wine and Kitchen, situado en el distrito 6 de Budapest, Terézváros, ha recibido el premio Bib Gourmand de la Guía Michelin y ha sido reconocido por su excepcional servicio. A continuación, se muestran algunas fotografías del restaurante realizadas por la Agencia de Noticias Húngara.
N28 Wine and Kitchen entre los mejores restaurantes húngaros
Según la última Guía Michelin, la N28 Vino y Cocina El restaurante del distrito 6 de Budapest recibió el premio Bib Gourmand de la Guía Michelin y fue reconocido por su servicio excepcional en 2024. Los restaurantes que ofrecen un menú de tres platos a un precio razonable pueden recibir el premio Bib Gourmand. En resumen, aquellos que tienen el La mejor relación precio-valor.
El interior del restaurante. Foto: MTI
“Aquí te recibirán como a un comensal habitual, incluso en tu primera visita, lo que inmediatamente crea un ambiente alegre. El amable equipo proviene, en parte, de la bodega Bock Bistzró y saben cómo cuidar a sus huéspedes. El entorno puede ser moderno, pero hay un elemento tradicional en el menú, que se basa en la despensa húngara. Espere platos que cambian según la temporada, como una sabrosa sopa vichyssoise, seguida de un jugoso jabalí y luego un delicioso pastel de semillas de amapola. El 95% de los vinos son húngaros y todo tiene un gran precio”, afirman. escribí.
Foto: MTIFoto: MTIFoto: MTIFoto: MTI
“Me considero un tradicionalista audaz. Me acojo a todo lo nuevo, pero también pienso en los sabores de casa. Mi trabajo se alimenta únicamente de verduras y carnes frescas de cultivo local y de pequeños productores. ¡Cocino solo con ingredientes impecables para mi familia y, por lo tanto, para mis invitados! Sabemos que la variedad es la sal de la vida y me encantan las sorpresas. Antes de que pruebes algo en mi casa, te invito a probar mi propio pan. ¡Disfruta de tu comida!”, escribió el chef Szabolcs Nagy en el sitio web del restaurante. página web oficial.
Chef Szabolcs Nagy. Foto de : MTIIvett Lisztes, la gerente y somelier. Foto de : MTI
Puedes consultar el menú del restaurante. AQUÍ, las bebidas que se ofrecen haciendo clic en ESTA Enlace, y los vinos del lugar. AQUÍ.
Foto: MTI
Cierra el legendario restaurante de Budapest
El legendario Szegedi Halászcsárda El restaurante del muelle Belgrád de Budapest cerró sus puertas tras 15 años de actividad. El último día que recibió clientes fue el día de Navidad. El motivo del cierre fue que el arrendador se negó a prolongar el contrato de arrendamiento.
Sándor Frank y su equipo escribieron en su publicación de Facebook que estaban agradecidos por sus huéspedes. La mayoría lamentaron el cierre porque la sopa de pescado del restaurante era perfecta, dijo Blikk. escribí.
A pesar de cerrar su restaurante en Belgrád Wharf, la franquicia se mantiene, ya que otros restaurantes en Szeged (Plaza Roosevelt), Fehértó y Győr permanecerán abiertos.
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Un tipo de vino tinto húngaro se sirve en el cuarto mejor restaurante del mundo, el DiverXO de Madrid, un lugar que ostenta tres estrellas Michelin. Esto es lo que debes saber sobre el Pinot Noir 4 de la Finca de la familia Bencze.
Vino húngaro en uno de los mejores restaurantes del mundo
Según la revista ParpadearSegún el tabloide húngaro , el vino húngaro se encuentra entre los mejores vinos y espumosos que ofrece el restaurante. Estos restaurantes elaboran un menú para sus clientes y ofrecen tipos de vino que combinan bien con ellos. El Pinot Noir húngaro se encuentra entre los clásicos internacionales, como el Chateau d'Yquem de 1983 o el champán Salon.
András Jókuti, el propietario del blog gastronómico húngaro Világevő, compartió información adicional sobre la creciente popularidad de este producto especial de vino húngaro.
buzoXO El restaurante de Madrid lleva años entre los mejores del mundo. El chef del local es dabiz muñoz, que utiliza muchas especias e ingredientes asiáticos, que combina con los sabores de su infancia y aromas tradicionales españoles.
Recomiendan el vino húngaro para acompañar un plato especial, los pepinos de mar tostados de primera calidad glaseados con jugo de anguila y desglasados con vino de jerez seco La Manzanilla Pasada. El señor Jókuti se sorprendió, pero se alegró, de que el chef estrella español recomendara el plato con un vino húngaro. Además, el Pinot Noir, elaborado y embotellado cerca de Hegymagas, un pequeño pueblo cerca del lago Balaton, estaba en la colección oficial de vinos del restaurante en lugar de los vinos de postre.
El sumiller del restaurante de lujo español con el vino húngaro. Foto: FB/Világevő
Los vinos húngaros están subrepresentados en el mundo
El señor Jókuti explicó que la bodega produce únicamente vinos sin aditivos, lo que resulta muy difícil porque no tratan sus uvas con productos químicos. El sabor del Pinot Noir es afrutado. El sabor del vino es emocionante, suave y se adapta perfectamente a las texturas, sabores y aromas del plato.
Curiosamente, la finca familiar Bencze exporta el 85% de su producción al extranjero. Los principales destinos son Europa, Japón y América del Norte.
Fuente: Patrimonio de la familia Bencze/FB
István Bencze, propietario de la bodega, afirmó que el éxito de la empresa es un hito importante para el deprimido sector vitivinícola húngaro y demuestra que existe un creciente interés en el mundo por los productos vinícolas húngaros de alta calidad.
El señor Jókuti dijo que los vinos húngaros están subrepresentados internacionalmente, con excepción de la marca Tokaji.
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El aeropuerto de Budapest, que forma parte de la red VINCI Airports, registró un tráfico de pasajeros extremadamente alto en noviembre.
El tráfico de pasajeros en el aeropuerto de Budapest se acerca a un récord en 11 meses y el de carga alcanza máximos históricos
El aeropuerto de Budapest, parte de la red VINCI Airports, registró un tráfico de pasajeros extremadamente fuerte en noviembre, con un total de 1,401,245 pasajeros que utilizaron el Aeropuerto Internacional Ferenc Liszt, lo que no solo es un 22% más alto que las cifras del año pasado, sino también un 10% más alto que el récord anterior de noviembre de 2019. Sorprendentemente, el tráfico de pasajeros del aeropuerto ha batido récords todos los meses de este año, superando el total del año completo de 2022 en septiembre. En noviembre, el tráfico de pasajeros no solo superó el total de 2023 meses de 12 en 1.3 millones de pasajeros, sino que también superó los 16 millones, acercándose al total récord anterior de 2019. bud.hu.
Foto: FB/Aeropuerto de Budapest
Los destinos más populares en noviembre fueron Londres, Milán y París
El volumen de carga manipulada también marcó un récord en noviembre, con 31,121 toneladas manipuladas en Budapest, un 40.1% más que en el mismo periodo del año anterior. Las 271,962 toneladas de mercancías manipuladas en los primeros once meses del año no solo superaron en un 49% el total del año pasado, sino que ya han superado el volumen total manipulado en 2023. Al igual que ocurre con el tráfico de pasajeros, los volúmenes de carga aérea en cada mes del año han superado los volúmenes registrados en los mismos periodos del año anterior.
Cómo hacer que tus viajes navideños sean sin preocupaciones: reglas y consejos para viajar en Navidad
Terminal 2 en el aeropuerto El aeropuerto de Budapest está decorado con luces navideñas. Además de crear un ambiente festivo, el aeropuerto de Budapest presta especial atención a la gestión del aumento de tráfico durante el período navideño, para garantizar una experiencia cómoda y sin problemas para todos los pasajeros. Como parte de este esfuerzo, el operador del aeropuerto proporcionará un alto nivel de personal, ajustado al volumen de tráfico, y también operará controles de seguridad en línea con el tráfico, lo que ayudará a minimizar los tiempos de espera.
Para garantizar un control de seguridad sin problemas, el aeropuerto de Budapest pide a los pasajeros que comprueben antes de la salida la información más reciente sobre los artículos prohibidos que no se pueden llevar en el equipaje de mano o facturado: por ejemplo, los fuegos artificiales y las bengalas se consideran peligrosos para la aviación y no se pueden llevar en el equipaje de mano o facturado. Entre las herramientas que se utilizan habitualmente en vísperas de Navidad, los rodillos de amasar y los trituradores de semillas de amapola solo se pueden llevar en el equipaje facturado, y se debe tener cuidado de garantizar que solo se lleven en el equipaje de mano bolas de nieve con una capacidad inferior a 100 mililitros y que esta información esté claramente marcada en el artículo por el fabricante. Las bolas de nieve de mayor tamaño se pueden llevar en el equipaje facturado.
Debido al aumento del tráfico durante el período festivo, llegue temprano al aeropuerto, utilice el check-in en línea y el autoservicio de entrega de equipaje y recuerde que los artículos electrónicos más grandes, como computadoras portátiles y secadores de cabello, ya no necesitan retirarse del equipaje de mano durante el control de seguridad.
Continúa la campaña de plantación de árboles en el aeropuerto de Budapest
Además de reducir la huella de carbono del aeropuerto, el aeropuerto de Budapest, que forma parte de la red VINCI Airports, también está actuando para proteger los recursos naturales locales. Este año, los empleados del aeropuerto de Budapest han vuelto a unir sus fuerzas en favor del medio ambiente: en diciembre, 20 empleados plantaron un total de 650 árboles jóvenes en Ócsa. Este año, la tercera campaña de plantación de árboles, en colaboración con la organización de salvadores de bosques Erdőmentők, ya ha aportado 21,000 árboles al bosque cercano a Ócsa y al Parque Nacional Danubio-Ipoly.
Los expertos también han prestado especial atención a que la iniciativa se lleve a cabo en los lugares donde realmente es necesaria. El cambio climático ha provocado la aparición de una especie de hongo en el sendero natural de Ócsa, que ha atacado a las especies arbóreas autóctonas formadoras de bosques del bosque húmedo. La única posibilidad de preservar este hábitat, único en Europa, es plantar especies de árboles resistentes al hongo invasor.
Además de la campaña de diciembre, el aeropuerto de Budapest apoya con varios millones de florines el trabajo de Forest Savers, que utilizarán los fondos para plantar un total de 8 árboles jóvenes en áreas protegidas esta temporada, así como para alcanzar otros objetivos de conservación.
Además, el proyecto conjunto del Ayuntamiento de Rákosmente y el Aeropuerto de Budapest para salvar el pantano de Merzse alcanzó un hito importante en primavera. Se han completado con éxito los estudios preparatorios necesarios y las evaluaciones de impacto ambiental, y las obras posteriores en el lugar permitirán que el pantano de Merzse y el Pequeño Merzse recuperen en el futuro sus antiguos valores ecológicos. El Aeropuerto de Budapest proporcionó 10 millones de HUF para el proyecto. Haga clic aquí para obtener más información.
Se ha publicado el tercer ranking mundial de sostenibilidad elaborado por Quacquarelli Symonds (QS), que sitúa a BME en el puesto 556 entre las universidades del mundo, una cifra ligeramente inferior a la del año anterior, probablemente debido a que se han añadido más de 350 nuevas entradas a la lista, que ahora incluye 1,744 instituciones de 107 países.
En Europa, BME ocupa el puesto 240, en la región de Europa del Este el puesto 17 entre 111 universidades y en Hungría, de manera similar a 2023, el puesto 4.
La clasificación se basa en nueve criterios ponderados: educación ambiental, investigación ambiental, sostenibilidad ambiental, empleabilidad y oportunidades, igualdad, salud y bienestar, impacto de la educación, intercambio de conocimientos, buena gobernanza, bme.hu escribió.
Foto: FB/BME
BME logró la mejor posición (195) en la categoría de buen gobierno, pero también obtuvo una buena puntuación en educación ambiental (287),
ocupando el quinto lugar en el ámbito de Europa del Este y el primero a nivel nacional.
Puedes leer sobre la posición de BME en el ranking mundial de QS en este articulo y sobre su posición en el ranking europeo aquí.
Cirujanos húngaros han realizado el primer implante de marcapasos en Chad, anunció el viernes el secretario de Estado para la Ayuda a los Cristianos Perseguidos.
Hungría llevó a cabo dos misiones médicas exitosas en Chad en otoño, que incluyeron pruebas de detección fundamentales para salvar vidas, capacitación, así como el primer implante de marcapasos en el país. Tristan Azbej le dijo al MTI.
El equipo de voluntarios sanitarios del Hospital St. Ferenc de Budapest realizó la implantación como parte de la misión médica de la Agencia de Ayuda de Hungría, explicó Azbej. Este hito, afirmó, fue el comienzo de un nuevo capítulo en el sistema de atención sanitaria de Chad, en el que participaron médicos y expertos locales.
Foto: FB/Tristan Azbej
El apoyo brindado a través de la Hungría ayuda El programa humanitario fue indispensable para garantizar que los implantes de marcapasos pudieran realizarse localmente, lo que contribuyó a reducir las tasas de mortalidad relacionadas con las enfermedades cardíacas, afirmó. El objetivo a largo plazo del programa es permitir que los cirujanos locales dominen las habilidades necesarias para implantar y programar marcapasos, asegurando que estos procedimientos puedan realizarse en Chad. Azbej agregó que la misión incluyó sesiones de capacitación en ECG y programación de marcapasos.
El Ministerio de Salud de Chad quiere garantizar que los implantes de marcapasos se puedan realizar localmente para que los pacientes no tengan que viajar al extranjero para realizar el procedimiento, afirmó el secretario de Estado. El programa de la Agencia de Ayuda de Hungría no sólo proporcionó atención vital, sino que también sentó las bases para la suficiencia a largo plazo del sistema de atención sanitaria local en este ámbito, añadió.
Los voluntarios húngaros pasaron 140 días de trabajo tratando a refugiados, realizando tareas hospitalarias y llevando a cabo programas de capacitación en Chad durante los últimos dos meses, en cooperación con el Ministerio de Salud del país, dijo Azbej.
La Agencia Hungría Ayuda también ha donado un importante suministro de medicamentos a los hospitales más importantes de Yamena y fuera de la capital.
Existen numerosas pistas de patinaje fabulosas en Europa, pero para visitar la segunda más popular, debes venir a Budapest y patinar sobre el hielo del lago Városliget, cerca de la Plaza de los Héroes, el Museo de Arte y el Castillo Vajdahunyad. La pista de patinaje sobre hielo del parque de la ciudad de Budapest es una de las pistas de patinaje sobre hielo más populares de Europa según el número de búsquedas en Google.
El Hyde Park Winter Wonderland de Londres es el primer
Según la revista turismo.com, DFDS, una empresa danesa de transporte y logística internacional, compiló la lista de las pistas de hielo más populares de Europa, eligiendo Pista de hielo del parque de la ciudad de Budapest Cerca del castillo de Vajdahunyad, la segunda pista de hielo más popular. Su lista se basa en el número de búsquedas en Google entre diciembre de 2 y febrero de 2023.
Foto: FB/Pista de hielo del parque de la ciudad de Budapest
El primer puesto lo ha conseguido el Hyde Park Winter Wonderland de Londres (115,000 búsquedas), donde podrás vivir un ambiente de Adviento inigualable con gastronomía tradicional, pubs, mucha luz para combatir la oscuridad y un entorno de parque de atracciones.
El segundo puesto lo ocupó la pista de hielo del lago del Parque Municipal de Budapest (2 búsquedas). El Parque Municipal es uno de los pulmones de la capital húngara y ofrece múltiples posibilidades para practicar deportes al aire libre, desde fútbol hasta patinaje sobre hielo.
Foto: FB/Pista de hielo del parque de la ciudad de Budapest
La pista de hielo del City Park está cerca de las populares trampas turísticas de Budapest
La pista de patinaje se encuentra entre la Plaza de los Héroes y el castillo de Vajdahunyad. Este último es una réplica del antiguo nido transilvano de la familia Hunyadi, que “proporcionó” un gobernador que derrotó a los otomanos en 1456 en Nándorfehérvár (Belgrado) y rey matías, probablemente el mayor rey de Hungría en la Edad Media.
Al fondo, la réplica del castillo de Vajdahunyad, de Transilvania. Foto: FB/Pista de hielo del parque de la ciudad de Budapest
Sorprendentemente, el lago fue creado para las celebraciones del milenio en 1896 y está rodeado por el Museo de Bellas Artes y la Galería Nacional. El mundialmente famoso Balneario Széchenyi no está lejos de aquí, y también puedes visitar el Zoológico de Budapest, que está a sólo una parada de autobús.
Foto: FB/Pista de hielo del parque de la ciudad de Budapest
El tercer puesto lo ocupó el mercado de Navidad de Estrasburgo (68,500 búsquedas), situado en el corazón de la ciudad, declarado Patrimonio de la Humanidad.
Aquí está la lista de las mejores pistas de hielo de Europa en la temporada de invierno 2024-2025:
País de las Maravillas Invernal, Londres
Pista de patinaje sobre hielo del parque de la ciudad, Budapest
Mercado de Navidad de Estrasburgo, Estrasburgo
Hielo*Amsterdam, Ámsterdam
Casa Somerset, Londres
Fuente de Neptuno, Berlín
Magia de hielo, Múnich
Mundo de hielo de Viena, Viena
Parque de hielo, Helsinki
Palacio de Hampton Court, Londres
Por último, una foto de verano del lago del parque de la ciudad:
Foto: FB/Pista de hielo del parque de la ciudad de Budapest
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REPORTAJE FOTOGRÁFICO: Budapest da la bienvenidaInvierno con pista de hielo y mercado navideño en el centro de la ciudad.
Un nuevo estudio para 2024, realizado por Solopress, ha analizado los hashtags de Instagram y las publicaciones de TikTok para revelar qué mercados pueden llevarse el título de los más pintorescos de Europa este año. Budapest ha sido nombrado el quinto mercado navideño más bonito de Europa. Aquí está la clasificación:
Fuente: Solopress
Budapest es el quinto mercado navideño más bonito de Europa, con 617 publicaciones en TikTok y 13,230 hashtags en Instagram. Desde el 22 de noviembre hasta el 31 de diciembre de 2024, los visitantes podrán disfrutar del ambiente festivo en esta impresionante ciudad. telón de fondo de la Basílica de San EstebanEl mercado de Budapest es el lugar perfecto para capturar el espíritu navideño.
Foto: FB/Advent Bazilika
Edimburgo se corona como el mercado navideño más bonito En Europa, con 2,738 publicaciones en TikTok y 55,304 15 hashtags en Instagram. Desde el 2024 de noviembre de 4 hasta el 2025 de enero de XNUMX, los visitantes que planeen una escapada festiva tendrán tiempo de sobra para capturar las escenas festivas perfectas en esta joya escocesa.
El mercado navideño Advent Bazilika en Budapest abrió hoy. Foto: MTI
El Winter Wonderland de Londres es el segundo mercado navideño más bonito de Europa, con 3,409 publicaciones en TikTok y 43,237 hashtags en Instagram. Desde el 21 de noviembre de 2024 hasta el 5 de enero de 2025, los visitantes podrán hacerse con sus mágicas fotografías navideñas.
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Edimburgo también se lleva la corona como el mercado navideño más pintoresco del Reino Unido.
El mercado navideño de Greenwich ha sido considerado como la joya navideña más oculta del Reino Unido.
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Europa ofrece una increíble variedad de destinos que todo viajero debería conocer al menos una vez. Desde su rico tapiz cultural hasta sus profundas raíces históricas, el continente es un tesoro de lugares que cautivan e inspiran. Muchos de estos lugares están incluidos en la prestigiosa Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO, lo que demuestra su importancia para preservar el patrimonio cultural e histórico único de las naciones que representan.
A continuación, presentamos nuestra selección de algunos de los sitios más destacados de Europa, cada uno de los cuales ofrece una mirada al pasado y una celebración del patrimonio. Ya sea un ávido explorador, un entusiasta de la historia o simplemente sienta curiosidad por las maravillas del mundo, estos destinos prometen dejar una impresión duradera.
Los sitios más destacados de Europa
Stonehenge, que se encuentra en la campiña del sur de Inglaterra, se alza como un testimonio imponente del ingenio y el misterio humanos. Esta maravilla prehistórica, que se estima que tiene más de 4,500 años de antigüedad, sigue desconcertando a los académicos. A pesar de las preguntas sin respuesta sobre el propósito de StonehengeSus enormes monolitos y su encanto imperecedero atraen a millones de visitantes cada año. Desde que en 1986 se consiguiera su lugar como Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, Stonehenge ha consolidado su estatus como uno de los monumentos imprescindibles del Reino Unido.
Fuente: Pixabay
El Coliseo, que se completó en el año 80 d.C., es el El anfiteatro antiguo más grande jamás construidoTenía capacidad para 80,000 espectadores y albergaba combates de gladiadores, cacerías de animales y simulacros de batallas navales. A pesar de los daños causados por los terremotos y la reconstrucción, sigue siendo un símbolo de Roma y una atracción turística popular, aclamada como una de las Nuevas Siete Maravillas del Mundo.
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La sagrada familia En Barcelona es nada menos que impresionante, fue diseñado por Antoni Gaudí. Esta obra maestra arquitectónica Es una fusión de grandeza gótica, elegancia Art Nouveau e innovación modernista. La construcción comenzó en 1882 y, sorprendentemente, todavía está en curso: se prevé que esté terminada en 2026. Incluso en su forma incompleta, la basílica ofrece una experiencia inolvidable con sus intrincadas fachadas y su impresionante interior.
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Distrito del Castillo de Buda Es una de las zonas más visitadas de Budapest por su riqueza histórica y cultural. Sus estrechas calles medievales y sus edificios residenciales barrocos y neoclásicos crean una atmósfera especial. Edificios en la zona Entre ellos se incluyen el Castillo de Buda, la Iglesia de Matías y el Bastión de los Pescadores, todos ellos partes importantes de la identidad nacional húngara.
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Pompeya, la ciudad romana preservada para siempre bajo las cenizas de la catastrófica erupción del Vesubio en el año 79 d. C. Caminar por sus Ruinas notablemente intactas Es como regresar a las bulliciosas calles de la antigüedad. Desde las villas decoradas con vibrantes frescos hasta las siluetas sombrías de los antiguos habitantes, cada rincón cuenta una historia de vida y pérdida. Es un humilde recordatorio del poder de la naturaleza y una ventana invaluable a la vida cotidiana del Imperio Romano.
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Aya Sofía En Estambul fue construido en el año 537 por el emperador Justiniano I y se considera Una obra maestra de la arquitectura bizantina y en su día fue la catedral más grande del mundo. A lo largo de los siglos, pasó de ser una iglesia ortodoxa a una catedral católica, luego a una mezquita después de 1453, antes de convertirse en un museo en 1935. En 2020, volvió a convertirse en una mezquita, lo que simboliza su importancia cultural y religiosa duradera.
Fuente: Wikimedia Comms / Autor: Arild Vågen
La Torre Eiffel Se alza majestuosa sobre París, que es más que un monumento, es un icono. Finalizada en 1889, la Torre Eiffel de Gustave Eiffel creación visionaria Mostró las posibilidades de la ingeniería y el diseño modernos. Hoy en día, atrae a más de siete millones de visitantes al año, todos ansiosos por subir a la cima y admirar las vistas panorámicas de la Ciudad de la Luz.
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Los lugares destacados que se muestran aquí, cada uno extraordinario a su manera, sirven como vívidos recordatorios de siglos de ingenio, creatividad y resiliencia humana. Ya sea que te atraigan los misteriosos monolitos de Stonehenge, la majestuosa grandeza del Coliseo, el esplendor inacabado de la Sagrada Familia o la elegancia atemporal del Distrito del Castillo de Buda, estos destinos te invitan a sumergirte en historias que trascienden el tiempo.
HVG Diploma 2025 ha publicado la lista más reciente de las mejores universidades húngaras en función de la excelencia de sus estudiantes. Las tres mejores universidades húngaras son la Universidad Eötvös Loránd (ELTE), la Universidad de Tecnología y Economía de Budapest y la Universidad Semmelweis (SE).
Según la revista 24.huLa nueva lista clasifica a las universidades según los siguientes criterios:
el número de solicitantes diurnos cuya primera opción fue esa universidad,
el número promedio de puntos que tenían los estudiantes matriculados,
el número de estudiantes matriculados que tienen un examen de idioma,
la tasa de estudiantes que participan con éxito en competiciones de la escuela secundaria.
Universidad de verano ELTE en Budapest. Foto de : FB/ELTE
El Diploma HVG 2025 clasificó lo siguiente Las universidades húngaras entre las 10 mejores del país:
1. Universidad Eötvös Loránd (ÉL HIZO)
2. Universidad de Tecnología y Economía de Budapest (BME). Abordamos el posible cambio de propiedad de BME y sus consecuencias en ESTA.
3. Universidad Semmelweis (SE)
4. Universidad Corvinus de Budapest (CORVINUS)
5. Universidad de Debrecen (DE) y Universidad de Szeged (SZTE) empatadas
7. Universidad Católica Péter Pázmány (PPKE)
8. Universidad de Economía de Budapest (BGE)
9. La Universidad de Óbuda (ÓE) y la Universidad de Pécs (PTE) empatadas.
ELTE es la universidad con mayor número de postulantes y la que tiene mayor número de estudiantes universitarios que participan en competiciones de secundaria. Sin embargo, en cuanto al promedio de puntos de los estudiantes matriculados, ELTE ocupa el cuarto lugar y Corvinus está en la cima con 460 de un máximo de 500.
Foto: FB/BME
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Foto: FB/Aeropuerto de Budapest
Foto: FB/Aeropuerto de Budapest
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Foto: FB/Aeropuerto de Budapest
El aeropuerto de Budapest gana el premio al mejor aeropuerto de carga del año y los volúmenes de carga rompen nuevos récords
Aeropuerto Internacional Ferenc Liszt ha ganado el premio Aeropuerto de Carga del Año– Premio europeo en los premios Payload Asia Awards en Singapur. El premio fue otorgado al aeropuerto de Budapest por un jurado de expertos líderes del sector por el desarrollo de la manipulación de carga aérea y la cooperación con la comunidad de carga de Budapest, con lo que el aeropuerto de la capital húngara superó en la competición a importantes aeropuertos europeos como Viena, Bruselas y Lieja.
Foto: FB/Aeropuerto de Budapest
Foto: FB/Aeropuerto de Budapest
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European Best Destinations es el sitio web más visitado dedicado a los viajes y la cultura en Europa y ha elegido el mercado navideño Bazilika de Adviento de Budapest como el mejor mercado navideño de todos los tiempos. El mercado abrió sus puertas el 15 de noviembre y está previsto que reciba visitantes hasta el primer día del nuevo año.
On Lista de los mejores destinos europeosEntre los mejores mercados navideños de la historia, Budapest se ha ganado el primer puesto. El sitio web de viajes ha calificado el mercado navideño Bazilika de Adviento de Budapest como una iniciativa encantadora en el corazón de la capital húngara. También ha elogiado el compromiso del mercado con la sostenibilidad y los eventos benéficos que organiza durante el Adviento.
Foto: FB/Advent Bazilika
El mercado navideño de Adviento Bazilika es el mejor de todos los tiempos
La Mercado navideño de Adviento Bazilika El edificio, inaugurado el 15 de noviembre y que permanecerá abierto hasta el 1 de enero, se encuentra frente a la Basílica de San Esteban, un famoso monumento de la capital húngara y sede del arzobispado de Esztergom-Budapest.
Escribieron que el mercado era como un paraíso invernal. “Este impresionante lugar, una de las plazas más pintorescas de la capital húngara, proporciona el escenario perfecto para este evento tan querido”, concluyeron.
Foto: FB/Advent Bazilika
En el mercado navideño de Adviento Bazilika de este año, podrá encontrar más de 100 expositores de artesanía local que ofrecen una amplia gama de delicias culinarias tradicionales húngaras. También hay una pista de patinaje sobre hielo, actuaciones musicales, programas benéficos y sorpresas para todos los visitantes.
Varias veces por semana, a partir de las 5 horas, se celebra la feria navideña de Adviento Bazilika, en la que actúan artistas musicales. A las 5.30 horas, se celebran las pinturas de luz en la fachada de la magnífica basílica, que se pueden admirar todos los días.
Foto: FB/Advent Bazilika
En segundo lugar se encuentra Zagreb y en tercer lugar Gdansk
El segundo puesto lo ocupó el mercado navideño de Zagreb, al que se puede llegar en tren desde Budapest. Puedes leer los detalles AQUÍLa medalla de bronce fue para el mercado navideño de Gdansk en Polonia, mientras que Viena sólo obtuvo el quinto lugar. También se puede viajar a Viena desde Budapest en tren, y AQUÍEscribimos qué mercado navideño es más barato.
Platos económicos en los mercados navideños de Budapest
Además, hay buenas noticias para los visitantes con presupuestos más modestos. Como en años anteriores, los organizadores han garantizado que en ambas ferias se ofrecerán menús económicos por tan solo 1,600 HUF (unos 4 euros). Estos platos variarán diariamente, con opciones como pisto con salchichas o pechuga de pollo rellena de espinacas y servida con arroz.
Foto: FB/Advent Bazilika
Además, los fines de semana temáticos se centrarán en platos específicos, como platos de ganso, cerdo o pescado. Otros fines de semana se centrarán en platos tradicionales húngaros como gulash, guisos, repollo relleno y postres. Advent Bazilika también celebrará un Día especial de las Lentejas el 1 de enero, que refleja la costumbre húngara según la cual comer lentejas a principios de año trae suerte financiera. Durante estos días temáticos, los visitantes pueden disfrutar de platos seleccionados a bajo precio por 6 EUR.
La Bazilika de Adviento ha ganado por cuarta vez en 2023 la votación online de la mejor feria navideña europea, una victoria sin precedentes. El evento ganó en 2019 por primera vez. Además, entre 2021 y 2023, repitió la victoria tres veces seguidas, según Blikk escribíEn 2024, la feria navideña no entró en concurso.
Foto: FB/Advent Bazilika
Este año, un árbol de Navidad de 12 metros de altura decora la plaza frente a la Basílica de San Esteban.
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La Universidad Corvinus de Budapest ha vuelto a ganarse un lugar entre las instituciones de élite de la educación superior mundial. En la última clasificación de Eduniversal, Corvinus fue reconocida como una de las mejores escuelas de negocios de Europa central y oriental, lo que subraya su excelencia y su visión a largo plazo.
El ranking Eduniversal, que evalúa las 1,000 mejores escuelas de negocios del mundo, situó a Corvinus en el tercer puesto de la región, compartiendo este prestigioso puesto con la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad de Zagreb. Encabezando el ranking se situaron la Universidad de Economía de Praga y la Facultad de Administración de Empresas de la Universidad de Varsovia. Esta distinción es especialmente significativa, ya que refleja las opiniones de los líderes de la educación superior de más de 150 países, lo que la convierte en un poderoso testimonio de la posición internacional de Corvinus.
Fuente: Facebook / Budapesti Corvinus Egyetem
Reconocimiento global
La alta posición de la Universidad Corvinus demuestra el éxito de sus esfuerzos constantes por fortalecer su red profesional y mejorar su prestigio en el escenario mundial. Economía mundialCécile Escape Perochain, directora general del grupo Eduniversal, destacó el papel ejemplar de Corvinus, no solo en su región sino también a nivel mundial. Elogió el liderazgo innovador y las estrategias de vanguardia de su dirección, que sirven de modelo para otras universidades.
Bruno van Pottelsberghe, rector de la Universidad, reconoció las contribuciones colectivas de estudiantes, profesores e investigadores para lograr este hito. Destacó que la misión de Corvinus es mostrar sus valores y logros a una audiencia global, consolidando aún más su reputación internacional.
No es la primera vez que Corvinus obtiene tal reconocimiento. A lo largo de los años, ha destacado constantemente en los rankings regionales. Por ejemplo, su programa de MBA a tiempo completo ocupó el primer puesto en la región en el ranking QS de este año, lo que destaca aún más el compromiso inquebrantable de la universidad con la educación y la investigación de calidad.
Foto de : FB/Corvinus
La clave para el éxito
Para lograr esta clasificación, se necesitó el resultado de una planificación cuidadosa y un compromiso inquebrantable con la excelencia. Al priorizar los programas de educación e investigación que brindan a los estudiantes una ventaja competitiva y al mismo tiempo se alinean con las tendencias académicas globales, la universidad garantiza su relevancia e impacto. La estrategia de Corvinus se centra en fortalecer su presencia internacional, establecer alianzas con líderes de la industria e impulsar su producción de investigación. Estas iniciativas apuntan a consolidar su posición como líder regional y establecerla como un serio contendiente en el escenario global.
El mundo de la educación superior, en rápida evolución, exige innovación y adaptabilidad constantes. El liderazgo de Corvinus reconoce que mantenerse a la vanguardia significa atraer a los mejores talentos, tanto estudiantes como académicos, y estar atento a las cambiantes demandas de un panorama altamente competitivo.
El tercer puesto en la última clasificación de Eduniversal es un logro importante. Refuerza la reputación de Corvinus como potencia regional y proporciona una base sólida para seguir avanzando en la enseñanza y la investigación. Con su visión audaz y su dedicación a la excelencia, Corvinus está bien preparada para afrontar los desafíos futuros y aprovechar las nuevas oportunidades.
