Un bar de postres único recibe a los turistas en el corazón de Budapest – FOTOS
Más que una simple pastelería, Édesmindegy es una barra de postres que combina excelente comida, sabrosas bebidas, un carácter único y un ambiente familiar en una de las zonas más animadas del centro de la ciudad de Budapest.
Édesmindegy es una barra de postres con historia
Édesmindegy, turizmus.com escribe, no es sólo un restaurante. Es un espacio comunitario para quienes viven en la zona de Újlipótváros de Budapest: un lugar amigable y acogedor donde la gente puede reunirse y disfrutar de un brunch o una copa en el centro de la ciudad.
Édesmindegy, el bar sitio web declara con orgullo, Es un
“lugar con un ambiente excitante y único, donde podrás degustar los postres más interesantes en compañía de agradables bebidas y buena música.”
Situado en la calle Pozsonyi del siglo XIII.th distrito, el lugar tiene un encantador diseño de estilo portugués: azulejos pintados a mano, mesas de madera talladas en un antiguo molino de agua y encimeras de granito negro te reciben con un ambiente rústico pero elegante al entrar al edificio.
El bar es creación de Marika Keleti, propietaria del Keleti Lifestyle-center, quien, como oncóloga, aspiraba a abrir un establecimiento donde la gente pudiera disfrutar de comidas elaboradas con ingredientes de primera calidad que no solo fueran sabrosos sino también saludables y ligeros. La pastelería abrió por primera vez en 2013 y su equipo ha trabajado en conjunto como una familia desde entonces. Incluso permanecieron abiertos durante toda la pandemia de COVID-19, siendo el único restaurante en la calle que lo hizo.
Keleti supervisa al personal y también el proceso creativo de idear nuevos elementos para el menú. Los panaderos de Édesmindegy tienen como objetivo sorprender a sus clientes con productos nuevos y sabrosos cada vez que los visitan: dos veces al año, reelaboran su menú para ofrecer productos novedosos y de temporada a sus clientes.
Sus postres al plato, de última generación y sabrosos, están elaborados desde cero, basándose en recetas únicas de la cocina, pero también puedes encontrar platos salados en su menú: “variaciones de dumplings al vapor hechos a mano y una selección de En el restaurante te esperan desayunos, brunch y menús diarios caseros y abundantes.
Édesmindegy recibe un título prestigioso
El año pasado, la pastelería ganó el premio Empresa del Año 2023 en el distrito por su excelente gama de productos, así como por la destacada hospitalidad de su personal. Al mismo tiempo, dicen que si bien es un gran honor recibir un premio así, el reconocimiento que más agradecen es la satisfacción de sus clientes que siguen regresando para probar sus nuevas creaciones. De hecho, el propietario y la tripulación están muy comprometidos a crear un ambiente agradable y familiar para quienes se sientan a comer o tomar una copa en Édesmindegy.
No te pierdas Édesmindegy si estás en Budapest: prueba una porción de su tarta de queso especial con mantequilla de maní Black Mamba junto con una buena taza de té o café, o ven a disfrutar de un delicioso desayuno este verano.
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