PHOTOS : cette pizzeria hongroise choisie parmi les meilleures au monde
La pizzeria Belli di Mamma se trouve au centre-ville de Budapest, dans la rue Akácfa du 7ème arrondissement. Sur leur page Facebook, ils avouent que « la pizza nouvelle vague à Budapest est née d'une idée : apporter l'hospitalité et la tradition italiennes au cœur de Budapest – et nous aimerions croire que nous avons réussi notre mission ». Le projet a été couronné de succès puisque Big 7 Travel a choisi l'une des meilleures pizzerias du monde.
« Belli di Mamma est la pizzeria la plus appréciée de Hongrie. Ils mélangent la farine à pizza avec des grains entiers pour une couleur plus noisette, la fermentent pendant deux jours et la garnissent d'ingrédients frais et locaux. Le résultat est une pizza avec une croûte légère et moelleuse, avec une base très fine. Glorieux. Elle a conquis le cœur des touristes et des locaux, même les plus grands puristes de la pizza parmi nous », le magazine de voyage dit sur la pizzeria hongroise.
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En 2020, Belli di Mamma a remporté le titre de Meilleure pizzeria de Hongrie. Cliquez sur ICI et consultez leur menu en anglais. Vous trouverez ci-dessous quelques photos de la pizzeria et de leurs délicieux plats :
Selon Big 7 Travel, les trois meilleures pizzerias du monde se trouvent en France (3e, Peppe Pizzeria, Paris), aux États-Unis (2e, Ken's Artisan Pizza – Portland), et, bien sûr, en Italie (10 par Diego Vitagliano Pizzeria, Naples).
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La source: bigseventravel.com
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