Acclamations! – Boissons hongroises de renommée mondiale
Saviez-vous que plusieurs boissons alcoolisées de renommée mondiale sont originaires de Hongrie ?! Certains étrangers ne savent peut-être pas où se trouve notre petit pays, mais si de telles marques sont mentionnées comme Pálinka, Unicum ou Tokaj, elles vous sembleront toutes familières. Voyons quelles sont les boissons hongroises les plus importantes qui ont conquis le monde !
Brandy
Commençons notre liste par le esprit hongrois traditionnel – Pálinka – qui compte parmi les apéritifs les plus importants de Hongrie. La teneur en alcool de l'eau-de-vie nationale est d'au moins 40% et elle peut être composée de plusieurs fruits, comme l'abricot, la prune, la poire, la griotte, la pomme, la framboise, la châtaigne et parfois même sucrée au miel. Ils peuvent également être distingués en fonction de leur âge et de leur région d'origine - décrite par adagiohostel.com.
Pálinka a été annoncée comme marque hongroise protégée en 2004.
Sa production est strictement réglementée car il peut être fabriqué exclusivement à partir de fruits cultivés à l'intérieur des frontières de la Hongrie, et il doit également être écrasé, distillé et mis en bouteille dans le pays. L'esprit national hongrois est une expérience agréable pour le corps et l'âme !
Zwack Unique
Comme son nom l'indique également, l'unicité est représentée dans cette liqueur amère hongroise spéciale. Outre Pálinka, Unicum figure également parmi les boissons nationales les plus importantes de Hongrie, composé de plus de 40 herbes et épices selon une recette secrète. Cela remonte à 1790 lorsque les juifs famille nommée Zwack a commencé la production de la boisson alcoolisée rafraîchissante. Unicum peut être consommé à tout moment car - en raison de son contenu à base de plantes - il a plusieurs effets bénéfiques : il aide à la digestion, normalise la tension artérielle etc.
Vins de Tokaj
Les vins doux de Tokaj sont issus de Région de Tokaj-Hegyalja, située dans le nord-est de la Hongrie. As welovebudapest.com décrit, Louis XV de France a qualifié la région viticole de Tokaj de « Vin des rois, Roi des vins ». L'implantation du vignoble remonte au 12th siècle. Il existe six cépages dans les régions autorisées pour la production de Tokaji, tous affectés par une sorte de pourriture noble qui donne l'essence de leur merveilleux goût. L'un des vins les plus célèbres de la région est Tokaji Aszú qui fut le premier vin doux au monde qui se distingue par le nombre de "puttony" indiqué sur l'étiquette de la bouteille. Si vous souhaitez avoir une grande expérience viticole, vous ne devriez pas manquer les vins de Tokaj !
Sang de taureau d'Eger
"Sang de taureau d'Eger" ou selon son nom hongrois - Sang de taureau d'Eger – est le vin rouge le plus célèbre de Hongrie. Comme son nom l'indique, la boisson alcoolisée provient du Région viticole d'Eger. Plusieurs caves à vin se trouvent dans le « Vallée de la Belle Femme » (Szépasszonyvölgy), fournir les vins de la région. Selon les légendes, les Turcs pensaient que les Hongrois étaient si forts pendant le siège du château d'Eger parce qu'ils buvaient du vin enrichi de sang de taureau - décrit par welovebudapest.com. Sang de taureau d'Eger est un choix parfait avec des plats à base de tomates, de poulet et de porc.
Champagne Torley
Outre Pálinka, Unicum et les vins, la Hongrie est un grand producteur en champagnes de première classe également. La marque hongroise Törley en est la preuve parfaite, représentant un vin mousseux de qualité avec des arômes fins et un caractère neutre. Bravo, commençons la nuit avec une expérience pétillante !
La source: adagiohostel.com ; welovebudapest.com
veuillez faire un don ici
Nouvelles Hot
Les employeurs les plus attractifs de Hongrie en 2024
Attention : le grand pont sur le Danube à Budapest sera fermé tout le week-end, des déviations de circulation sont en place
Selon le ministre hongrois de l'Economie, la coopération avec la Chine n'est pas assez forte
Révoltant : l'usine Samsung en Hongrie pourrait être fermée immédiatement en vertu d'une nouvelle décision de justice
Orbán : la Hongrie reliera les prix du carburant à la moyenne régionale
Les transports publics à Budapest pour être plus confortables