Avez-vous essayé le Hongrois Wax Pepper ?
Alors que le pays voit des plans pour un super hôpital de pointe émergeant et se préparant pour un hiver froid à venir, de nombreux amateurs de piment dans le monde se délectent des délices du propre Wax Pepper de la Hongrie. En fait, le hongrois Wax Pepper a été un concurrent régulier dans les premières étapes des compétitions de consommation de piment car il sert une forte dose de chaleur.
Qu'est-ce que le Poivre Hongrois ?
Le poivre de cire hongrois est originaire du pays et a été par rapport au piment banane d'apparence similaire dans le passé, bien qu'il fasse certainement plus chaud. En fait, plus ils grandissent, plus ces piments mortels peuvent devenir chauds. Lorsqu'il s'agit de les récolter, ils sont généralement récoltés avant qu'ils n'atteignent leur maturité complète, tendant à être prêts lorsqu'ils atteignent environ 8 pouces de longueur et environ 2 pouces d'épaisseur. Cependant, s'ils sont laissés seuls pour mûrir complètement, ces types de poivrons peuvent devenir encore plus gros et même devenir rouges, ajoutant plus de chaleur dans le processus et résultant en un poivre de cire hongrois beaucoup plus chaud.
En termes de texture, à quoi ressemblent les poivrons hongrois à la cire ?
Un poivre de cire hongrois est considéré comme un défi en matière de consommation humaine, c'est pourquoi la plupart des gens évitent la perspective d'une chaleur insupportable et goûtent peut-être au piment lorsqu'il est associé à du chocolat, ou même évitent-le complètement à moins qu'ils n'apprécient un solide sortie de machine à sous sur le thème du piment comme Double Chilli, un jeu rempli de piments et un RTP potentiel qui est juste en dessous de 95 %. En ce qui concerne le hongrois Wax Pepper, cela ne vaut certainement pas la peine d'être consommé si vous ne mangez pas de piments assez régulièrement. Au niveau du goût, c'est évidemment incroyablement piquant, mais sa texture est assez surprenante. La peau est cireuse, certains poivrons offrant beaucoup de croquant en raison de leur chair épaisse.
Une fois que vous aurez mordu à travers son épaisse armure, vous aurez droit à une explosion de chaleur qui ne ressemble à aucun piment sur terre. Les poivrons de cire hongrois sont généralement légèrement adoucis dans de savoureuses sauces taupe, une gamme de plats latins, des salades et même des soupes. De nombreux supermarchés en vendent, bien que ce ne soit pas garanti, c'est pourquoi les inconditionnels du piment ont tendance à en cultiver eux-mêmes.
À quel point le poivre de cire hongrois est-il chaud?
Il y a certainement les piments les plus forts du monde, mais le hongrois Wax Pepper a toujours un sacré coup de poing, offrant un coup de chaleur similaire à un piment jalapeño typique, bien qu'offrant généralement une gamme légèrement plus élevée. Les piments Jalapeño, par exemple, mesurent entre 2,500 8,000 et 1,000 15,000 unités thermiques Scoville sur l'échelle de chaleur Scoville, tandis que les piments hongrois peuvent se situer entre XNUMX XNUMX et XNUMX XNUMX unités thermiques Scoville, ce qui représente une plage énorme quand on y pense vraiment. Comparés aux piments bananes susmentionnés, tout en ayant des similitudes avec les piments Pepperoncini et les piments Cascabella, les piments hongrois à la cire sont une option incontournable pour beaucoup.
Quels sont certains des avantages de manger des piments?
Bien que la cuisine hongroise soit bien assaisonnée et souvent fortement épicée, elle n'est vraiment pas piquante. En conséquence, une grande partie de la population hongroise n'a pas potentiellement essayé l'un des piments forts du pays, dont certains peuvent offrir une gamme d'avantages pour la santé. Par exemple, la consommation de piment a été associée à la lutte contre certains cancers, à l'aide à la perte de poids, au soulagement de la douleur, à la lutte contre les infections, à l'amélioration d'un cœur en bonne santé, à l'offre d'une énorme quantité de vitamine C et de toute une série de autres avantages notables. Le piment peut également être ajouté à une large gamme de plats, des pâtes aux soupes en passant par les salades et les currys.
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