Traditions hongroises intéressantes
En tant que peuple hongrois, nous ne pensons généralement pas aux coutumes particulières qui nous caractérisent, nous et notre pays. Bien que ces coutumes soient tout à fait naturelles pour nous, de nombreux étrangers peuvent les trouver étranges ou intéressantes.
La chose la plus remarquable pour un étranger est peut-être que les Hongrois écrivent leurs noms à l'envers. Le nom de famille passe en premier lieu, suivi du prénom. C'est ce qu'on appelle l'ordre des noms de l'Est. Ce qui est très intéressant, c'est qu'outre la Hongrie, seules quatre nations asiatiques, chinoises, japonaises, coréennes et singapouriennes utilisent officiellement cet ordre dans les pays suivants : Chine, Japon, Corée du Nord, Corée du Sud, Singapour, Taïwan, Vietnam, et les membres de la communauté chinoise en Malaisie.
Les Hongrois ont une autre coutume en rapport avec les noms : nous célébrons les jours de fête. Chaque prénom a son propre jour dans le calendrier, en fonction d'événements historiques ou de traditions religieuses. Alors que les fêtes sont considérées comme des événements moins importants que les anniversaires, les Hongrois présentent généralement leurs proches les jours de fête avec une bouteille de vin ou un bouquet de fleurs. Cependant, cette coutume n'est pas seulement une spécialité hongroise, les Tchèques, les Polonais, les Russes, les Roumains et les Slovaques célèbrent également leurs fêtes, ainsi que les habitants des pays scandinaves et baltes.
"Egészségedre" est généralement l'un des premiers mots hongrois que les étrangers apprennent. En même temps, tout le monde ne sait probablement pas qu'il n'est pas seulement utilisé lorsque les gens trinquent, mais aussi lorsque quelqu'un éternue. Ainsi, nous utilisons ce mot pour « acclamations » ainsi que pour « à tes souhaits ». Le mot « egészségedre » salue la santé de la personne à qui on le dit, d'où la coïncidence.
Il existe de nombreuses traditions hongroises uniques liées à la célébration des fêtes. À Pâques, les filles hongroises peignent des œufs avec différentes méthodes. La façon la plus courante est de mettre une feuille sur l'œuf, de l'envelopper dans un morceau de bas de nylon et de le faire bouillir dans de l'eau mélangée à de la peinture à l'œuf. Après avoir retiré la feuille, son motif apparaîtra à la surface de l'œuf. Une autre belle façon de décorer un œuf est de « l'écrire » avec de la cire. Les femmes dessinent des motifs sur l'œuf avec de la cire fondue, attendent qu'il se solidifie, puis le mettent dans la peinture. Ensuite, ils grattent la cire de l'œuf et les motifs apparaîtront en blanc. Ces œufs seront ensuite offerts en cadeau, lorsque les garçons viendront à la maison pour arroser les jeunes filles d'eau ou d'eau de Cologne. L'origine de cette tradition est que les gens croyaient que l'eau avait un effet nettoyant, cicatrisant et fertilisant. Ces coutumes sont encore courantes, principalement dans les zones rurales de Hongrie.
Le jour de la Saint-Nicolas, Mikulás, qui ressemble au Père Noël, vient vers les enfants hongrois pour les récompenser. Les enfants nettoient leurs bottes et les mettent à la fenêtre. Le lendemain matin, ils auront quelque chose dans les bottes, selon qu'ils étaient bons ou mauvais. Mikulás donne du chocolat aux enfants qui se sont bien comportés pendant l'année, mais ceux qui ont été méchants n'obtiennent que des "virgács". C'est un tas de brindilles de bouleau de couleur or enveloppées dans un morceau de papier rouge, et il est censé symboliser la punition. "Virgács" est donné par un "krampusz", qui est une créature effrayante et diabolique, principalement représentée avec des cornes et une longue fourrure.
Quand vient Noël, c'est l'Enfant Jésus ("Jézuska") qui donne des cadeaux aux membres de la famille. Les petits enfants ne participent généralement pas à la décoration du sapin de Noël, car on leur dit que les anges amènent le sapin dans la maison lorsqu'ils rendent visite à un parent ou se promènent avec d'autres membres de la famille. La famille décore le sapin le 24 décembre et ils s'offrent des cadeaux le même soir. Dans de nombreux endroits, l'arbre est décoré de "szaloncukor". C'est un petit morceau de bonbon en papier d'emballage, disponible en plusieurs saveurs : châtaigne, noix de coco, banane, cerise, gelée d'orange, etc., le tout recouvert de chocolat. C'est assez similaire au bonbon français Papillote, les deux ont la même origine, le fondant.
Le 25 décembre, la plupart des gens restent à la maison avec la famille pour passer une journée calme et agréable, ou ils rendent visite à leurs proches pour célébrer ensemble. Noël est une fête familiale en Hongrie, la fête de la paix et de l'amour.
De nombreux Hongrois mangent du ragoût de lentilles le premier jour du Nouvel An ou se jettent des graines de lentilles parce qu'on pense que cela les rend riches. Le porc est un autre repas traditionnel du Nouvel An. Autrefois, les gens croyaient que le cochon arrachait la chance à la famille.
Bien sûr, il existe des centaines d'autres traditions, originaires des temps anciens, qui ne sont pas mentionnées ici. De plus, il est possible que nous ayons des coutumes et des habitudes que nous ne penserions pas spéciales ou uniques, mais elles sont facilement reconnaissables pour quelqu'un qui vient d'un autre pays avec un contexte culturel différent.
Écrit par Zsofia Luca Szemes
Photo: www.magyarhirlap.hu
La source: http://dailynewshungary.com/
veuillez faire un don ici
Nouvelles Hot
Que s'est-il passé aujourd'hui en Hongrie ? — 1 mai 2024
Le candidat du Fidesz à la mairie de Budapest promet un Budapest propre et organisé
Nouveau service de nuit de cette ville hongroise vers Varsovie !
Von der Leyen : Les Hongrois ont rendu l'Europe plus forte, commissaire hongrois : Ce n'est pas l'UE dont nous rêvions
Les trains et les bus en Hongrie sont désormais plus faciles à suivre en temps réel !
La Hongrie célèbre le 20e anniversaire de son adhésion à l'Union européenne