PLAN VISUEL : Fermeture d'un McDonald's d'une beauté exceptionnelle à Budapest - MISE À JOUR avec photos
Comme dernière étape de son programme de transformation de restaurant, McDonald’s prévoit de fermer son restaurant de la place Nyugati pendant environ six mois. Le fast-food de ce quartier fréquenté de la capitale hongroise a été élu à plusieurs reprises l'un des plus beaux fast-foods McDonald's au monde. Le bâtiment classé sera reconstruit en utilisant des éléments de décoration intérieure spéciaux et des matériaux naturels.
Le bâtiment, situé sur le mur principal partagé avec l'un des symboles architecturaux de Budapest, la gare Nyugati, est un bâtiment historiciste, construit dans un mélange de néo-Renaissance et de néo-romantisme. Ces éléments stylistiques sont encore présents aujourd'hui dans le restaurant et seront conservés après la rénovation. Cependant, la chaîne de restaurants se prépare à une expérience culinaire très 21ème siècle, HelloMagyar écrit.
Le design intérieur est basé sur le concept de design McDonald's RAY, avec des surfaces en verre miroir uniques, des luminaires recouverts de cuivre et un certain nombre d'éléments de mobilier spéciaux mais intégrés au design. Tous les éléments de décoration intérieure seront réalisés à partir de matériaux véritables et naturels : un sol en terrazzo moulé et un revêtement en bois et en cuivre seront utilisés. La peinture décorative des piliers intérieurs sera réalisée par un restaurateur.
Un élément important de la rénovation est la refonte de la disposition actuelle en quinconce de la partie hall de l'espace réservé aux invités. L'escalier qui descend actuellement vers le comptoir de service sera éliminé et cette section du hall d'entrée sera surélevée jusqu'au niveau de l'entrée. Les clients auront accès à la galerie et à la mezzanine via un escalier de chaque côté.
Le restaurant comportera un tapis roulant alimentaire, qui transférera les produits entre les deux niveaux de la cuisine d'une manière unique parmi les restaurants McDonald's nationaux. Le soi-disant transporteur montera jusqu'au niveau de la galerie. Les clients pourront également suivre les produits à travers une boîte en verre.
Dans le cadre de la mise à niveau numérique, le restaurant comportera à la fois des kiosques à écran tactile et des caisses enregistreuses traditionnelles. Les convives pourront passer leur commande via ces méthodes, ou via l'application mobile MyMeki®, et même commander directement à leur table.
« En 2019, nous avons annoncé notre stratégie de croissance nationale et entamé un développement dynamique du réseau. Cette stratégie se compose de deux éléments principaux : l'ouverture de nouveaux restaurants et la rénovation de ceux existants conformément au concept « Expérience du futur ».
Nous complétons ce dernier élément de la stratégie avec le renouvellement complet de l'une des unités les plus importantes de notre chaîne en Hongrie »,
a déclaré Zsolt Égi, directeur général de Progress Restaurant Network Ltd. (Progress Étteremhálózat Kft.), qui exploite des restaurants McDonald's en Hongrie.
Pendant la fermeture du restaurant Nyugati Square, les unités de la chaîne de Westend, Oktogon et Jászai Mari Square resteront ouvertes.
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2 Commentaires
Ce serait bien si le mobilier de ce McDonald's était en harmonie avec le bâtiment, plutôt qu'avec le matériel en plastique standard.
Vous pourriez installer les kiosques de paiement sans détruire l'endroit - Dieu merci, ils ne peuvent pas détruire la partie historique - la refonte de celui de Vaci - était un excellent intérieur design - évidemment le nouveau est fait sous DEI