Poisson d'avril hongrois et autres traditions printanières
Juste au moment où vous vous demandez si l'hiver durera éternellement cette année, le printemps est là pour chasser la dernière trace sombre de la saison glaciale. La neige fond, les arbres fleurissent et les journées s'allongent et s'ensoleillent. C'est une raison suffisante pour célébrer, n'est-ce pas ? Curieux de savoir comment les Hongrois accueillent la nouvelle saison fleurie ? Jetez un coup d'œil à certaines des traditions et coutumes printanières locales.
1er avril - Poisson d'avril
L'étrange coutume de faire des farces le 1er avril est une pratique répandue dans le monde entier, y compris en Hongrie. À l'époque, les habitants des villages s'envoyaient de petites notes, disant plus tard qu'elles avaient été livrées à la mauvaise personne et donnant une fausse adresse. Il existe de nombreuses comptines folkloriques liées au poisson d'avril, dont l'une est la suivante : "Áprilisnak bolondja, felmászott a toronyba, azt kérdezte hány óra, fél tizenkettő, esprit bolond a kettő”. (Le poisson d'avril monta à la tour de l'horloge pour demander l'heure. L'autre lui répondit qu'il était onze heures et demie. Tous deux étaient des fous).
6 avril - Jour d'Irén
Dans les temps anciens, les gens n'avaient pas les moyens de prédire la météo, par conséquent, ils ont inventé des dictons météorologiques qui étaient généralement liés à des jours de noms spécifiques dans le calendrier. Les agriculteurs se tournaient souvent vers ces prévisions folkloriques pour savoir à quoi s'attendre cette année-là. Selon kukkonia.sk, le jour d'Irén, s'il pleuvait, les Hongrois craignaient que cela n'indique une mauvaise récolte.
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12 avril - Jour de Gyula
Jour de Gyula (équivalent à l'anglais Julius) tombe le 100e jour de l'année. Il est traditionnellement considéré comme le jour de la propreté. Les habitants des villages nettoyaient et rangeaient soigneusement leurs maisons, y compris les granges. Dans certaines maisons, ils lavaient même les animaux de la ferme. Il existe de nombreuses traditions printanières étranges et amusantes liées à cette journée, l'une d'entre elles consiste à faire des sauts périlleux dans les champs de melons. Plus le saut périlleux était élevé, plus les melons grossiraient, selon la croyance populaire. Les femmes venaient également dans les champs pour danser et virevolter en portant des jupes superposées traditionnelles. Plus le tourbillon est gros, plus les gros melons peuvent être récoltés.
16 avril – Dimanche blanc
Le dimanche blanc est considéré comme la date de clôture de la saison de Pâques, car il tombe le 8e jour suivant le samedi saint. Il a été nommé d'après les nouveaux baptisés qui ont finalement été autorisés à retirer le vêtement blanc qu'ils devaient porter pendant une semaine après la cérémonie du samedi saint. Il est également considéré comme le jour de l'amitié entre les filles célibataires et les jeunes garçons des villages, qui s'envoyaient les soi-disant « paniers de l'amitié », remplis de fruits, de vin, d'œufs peints et de pâtisserie.
Dans certaines régions de Hongrie, dans le cadre des traditions printanières, les femmes qui se sont mariées pendant la saison de Pâques assistaient à la messe dominicale vêtues de leur robe de mariée, mais sans voile ni couronne.
24 avril - Traditions printanières de la fête de György
Le jour de György est associé à un certain nombre de traditions printanières qui marquent le début de l'année. C'est le moment où les bergers font paître le bétail pour la première fois, ce qui était autrefois associé à diverses pratiques de sorcellerie, éloignant les mauvais esprits et augmentant la reproduction et la production de lait. Les animaux étaient battus avec des brindilles de bouleau, conduits sur des chaînes, des haches, des socs, des feux, le tablier de la fermière retourné et des guirlandes d'ail nouées autour du cou. La maison, la grange et les écuries étaient protégées des mauvais esprits en brûlant de l'encens autour d'elles, en plantant des branches vertes et en retournant des balais.
Les filles se lavaient le visage avec « les saintes perles de rosée » récoltées le matin pour les embellir. Les herbes recueillies sur St GyörgyOn disait que la nuit avait un pouvoir magique, et les vieilles femmes "charmantes" qui les rassemblaient virent les sorcières se diriger vers la colline de Gellért. Le jour de György était également idéal pour semer des haricots, considérés comme une plante superstitieuse. Les grains passés au tamis servaient à dénoncer les voleurs et ceux qui voulaient empoisonner le bétail ou gâcher les affaires des amoureux. Dans la ville d'Eger, les gens portaient de petites sacs remplis de haricots autour du cou ou garder quelques morceaux dans leurs poches pour éloigner le mal.
25 avril - Jour de Mark et Pál
C'est traditionnellement un jour de semis de maïs et de récolte de blé. Après la messe, le prêtre et le peuple se rendirent à la frontière du village et bénirent le maïs. Tout le monde emporta chez lui une partie du maïs béni, dont on disait qu'il apportait la bonne fortune. Ce blé consacré était censé avoir des propriétés magiques et était également utilisé pour conjurer le mal. Dans certaines régions, ce blé sacré servait à fabriquer une couronne, qui était placée sur les bannières et les croix des églises, et après huit jours, il était retiré et placé aux quatre coins du champ pour le protéger de la grêle et du gel. Mais il était aussi placé sous la tête des malades pour la guérison. Ou il a été mis dans le levain avec la rosée sur St. György»'s Day pour faire bien lever le pain. C'était le jour où il fallait semer les concombres. Lors de la procession du jour de la Saint-Marc, les femmes avaient l'habitude de mettre des graines de concombre dans leurs poches pour les rendre sacrées. On croyait que cela donnerait une récolte précoce et abondante.
Selon le folklore local, "s'il pleut le jour de la Saint-Marc, la cave et la grange seront pleines". Il a également été prophétisé que si un corbeau pouvait se cacher dans le champ ce jour-là, il y aurait une bonne récolte.
La source: muzeumgalanta.sk, mkkiado.hu, kukkonia.sk
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