Les visiteurs du 7th Le VinCE Budapest Wine Show peut déguster 1000 vins des 182 établissements vinicoles du monde à l'hôtel Corinthia entre le 3 et le 5 mars. Ils peuvent participer à une visite de vignobles biologiques, essayer le premier système de distribution de vin par téléphone intelligent au monde et ils peuvent assister aux cours de maître de premier plan. experts en vin, a écrit hirado.hu.
L'organisatrice principale Ágnes Németh a souligné vendredi lors de la conférence de presse de VinCE Budapest que le plus grand événement viticole de la région se tiendra du jeudi au dimanche au lieu du vendredi au dimanche. La journée d'ouverture sera dominée par la profession culinaire, mais par la suite, les visiteurs pourront également participer à la dégustation pédestre et aux événements professionnels. Cependant, les billets seront limités.
Ágnes Peller, co-organisatrice, a ajouté que presque toutes les caves hongroises seront représentées. De plus, plusieurs nouveaux exposants viendront de Slovénie en passant par l'Autriche et l'Italie jusqu'à la Turquie, ainsi les caves étrangères seront présentes en grand nombre.
Selon hirado.hu, VinCE Budapest Shop est une nouveauté : les visiteurs peuvent acheter les produits de la dégustation via une application pendant quelques jours. Une partie du prix du billet peut être utilisée pour acheter des produits dans la boutique en ligne.
Il y aura un "itinéraire de randonnée" séparé pour les stands des producteurs biologiques. Ceux qui ont fait ce voyage peuvent obtenir des cadeaux. Vous pouvez essayer le premier système de distribution et de conservation de vin au monde commandé par un smartphone dans une pièce supplémentaire.
De nombreuses personnes sont intéressées par les masterclasses et les ateliers. La maison de champagne Mumm – qui produit le champagne officiel de la Formule 1 – présentera des produits spéciaux sous la houlette du maître de chai Thomas Lignier. Veuve Cliquot devrait également apporter des vins mousseux, tandis que György Márkus guide une dégustation des unités surprenantes du monde. Il y aura un cours spécial sur le champagne Tokaj et les caves espagnoles présenteront leurs produits traditionnels lors de la conférence sur le cava.
De plus, il y aura une présentation sur les régions viticoles de Washington, tandis qu'Elisabeth Gabay Master of Wine (MW) tiendra une conférence sur les vins grecs, israéliens, chypriotes, turcs, indiens, suivant le chemin de la conquête d'Alexandre le Grand, hirado. heu signalé.
L'atelier de Nick Adams MW et Adam Pawlowski Master Sommelier (MS) portera sur la façon de créer la carte des vins parfaite. Anne McHale MW présentera la vallée du Rhône, qui est la région viticole la plus intéressante de France.
Le dernier jour, les VinCE Awards auront lieu au cours desquels les exemples hongrois les plus inspirants seront récompensés – ont indiqué les organisateurs.
Rédacteur en chef : bm
La source: http://www.hirado.hu
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