3 alimenti base da spiaggia ungheresi!

Visto che l’estate è proprio dietro l’angolo, gli ungheresi affollano il Lago Balaton e altri luoghi simili Durante questo periodo dell’anno, molti di noi rivolgono la nostra attenzione ai punti fermi della cucina da spiaggia Per ora, abbandoniamo l’idea di cibi tradizionali, come la zuppa Goulash Segui il nostro articolo per saperne di più su queste prelibatezze!

Mais bollito sulla pannocchia, palacsinta con ricotta e, naturalmente, lángos Questi sono solo alcuni dei cibi che gli ungheresi mangiano tipicamente durante il loro soggiorno sul lungolago Lángos in particolare: spalmato con olio all’aglio e con mucchi di panna acida e formaggio La domanda rimane: da dove provengono questi alimenti? quanto costano oggi? esploriamo queste domande nel seguente elenco.

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Prezzi buffet ungherese

Femina dettaglia i prezzi dei pasti sul lungomare nel loro articolo La loro ricerca rivela alcune scoperte interessanti Alla fine di maggio, l’inizio della stagione balneare per molti ungheresi, i lángos di base costano ovunque tra € 3 (1000Ft-.) e € 4 (1500Ft-.) Una pizza con una bottiglia di soda potrebbe costare quasi € 10 (3800Ft-.) Se bramate un po ‘di Nutella palacsinta per dessert, vi costerebbero € 1 (400Ft-.) un pezzo Tieni presente, tuttavia, che questi prezzi potrebbero benissimo aumentare con il progredire dell’estate.

È tipico che i buffet intorno al Lago Balaton traggano vantaggio dall’aumento dei turisti. Logicamente, aumentano i prezzi nei loro menu.

Palacsinta

Queste varietà di frittelle simili a crêpe sono state un dessert base per anni in molte famiglie ungheresi La loro semplicità è il loro aspetto più forte Mescolare insieme un po ‘di farina e sale, aggiungere alcune uova e acqua, e si dispone di una pastella perfetta per un lotto di questo cibo appetitoso Originario dell’antica Roma, palacsinta ha fatto abbastanza il nome per se stesso in tutto il mondo Dal dolce al salato, dal Belgio all’America, sembra che il mondo intero gode di frittelle e le loro diverse forme.

Nella cultura popolare ungherese, c’è un gioco in cui le persone devono indovinare quale ripieno è avvolto all’interno di questi dessert: ricotta, cacao dolce in polvere o marmellata.

Hekk

Quando la maggior parte delle persone ordina questo pesce malconcio e fritto, raramente sa da che tipo di pesce è effettivamente fatto, quelli tipicamente serviti ai buffet ungheresi sono il comune nasello europeo È un pesce predatore, pescato nell’Oceano Atlantico Il nasello europeo può crescere fino a 1,5 metri e 16 chili Tuttavia, sono soggetti a pesca di massa quando non sono ancora maturati Dalla Scandinavia all’Argentina, questi pesci sono consumati anche a livello globale.

Nel caldo torrido ungherese, di solito lo godiamo con un po ‘di limone sopra e mais bollito sulla pannocchia sul lato.

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Lángos ungheresi

Infine, il langos è probabilmente il piatto più popolare tra i bagnanti ungheresi. La gente discute da dove provenga questo cibo salato di strada. Alcuni dicono che i lángos arrivarono con l’occupazione turca dell’Ungheria, mentre altri sostengono che il piatto possa essere fatto risalire fino all’antica Roma. Anche se le origini non possono essere esattamente individuate, siamo tutti d’accordo sul fatto che i lángos siano una meravigliosa invenzione culinaria. Fritto in olio o grasso, questa focaccia è fatta con lievito, farina, latte, sale e zucchero. Aggiungere un po’ di olio all’aglio, un mucchio di panna acida e formaggio grattugiato per i condimenti.

Questo piatto ipercalorico ti allontanerà dal corpo da spiaggia desiderato Fortunatamente, ti darà sicuramente un’autentica atmosfera estiva ungherese!